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農作物採食は野生ニホンジカの早熟化を促進する

要約 若齢のニホンジカでは、農作物への採食依存度が高いほど、体サイズが大きくなり、その結果として妊娠率が上昇する。農作物採食による早熟化は、ニホンジカ個体数の増加を促進する可能性がある。 キーワード ...

ニホンウナギのふ化仔魚を10万尾単位で研究機関へ輸送・供給することが可能になった。

要約 ニホンウナギの組換え成熟ホルモンを人工的に大量生産し、親魚の成熟率を高めることができるよう になった。また、最終催熟処理において成熟段階の異なる複数の親魚をその後の水温制御により同日に産卵 させ...

ジャージー種雄子牛を活用した放牧肥育による牛肉生産

要約 ジャージー種雄子牛は、離乳後から3ヵ月間放牧肥育することにより、出荷時体重が約200kg、枝肉重量は約90kgになる。ロース、バラおよびモモのたんぱく質含量は約20%、脂質含量は1%以下であり、市販肉と比べ...

たちすずかWCS給与による適度な脂肪交雑で良質な肉生産のための肉用牛肥育

要約 WCS調製した高糖分飼料イネ「たちすずか」を黒毛和種去勢牛に対して濃厚飼料から代替給与することで、肉質3等級程度の牛肉の生産が可能となり、また、牛肉内のビタミン含量が増加し、保水性の向上が期待でき...

飛翔力の強い甲虫媒のフタバガキ科樹種が健全に種子生産できる択伐基準

要約 JIRCASが開発した繁殖モデルを適用し、現地でバラウと呼ばれ低地フタバガキ林に生息する飛翔力の強い甲虫媒の有用樹について、熱帯樹木の択伐基準を考慮する際に重要な自然交配が可能になる花粉散布パターン...

ブタの椎骨数遺伝子の単離と遺伝子診断を用いた枝肉生産技術

要約 肉用に用いられているブタ品種の椎骨数を決めている新規遺伝子VRTNを単離した。VRTNの遺伝子診断を枝肉生産に用いることにより、肉量を増大させるだけでなく、肉質を制御することも可能と...

黒毛和種肥育牛の仕上げ期における玄米と食品残さによる配合飼料代替給与法

要約 玄米、カンショ焼酎粕濃縮液、乾燥豆腐粕などを混合した発酵飼料を大型の黒毛和種去勢牛の仕上げ期5ヵ月間に乾物ベースで配合飼料の60％程度代替給与しても、良好な枝肉成績が得られる。 キーワード 黒毛和...

カナダのナタネ輸出港周辺において遺伝子組換えナタネの分布は拡大しない

要約 日本への主なナタネ輸出港であるカナダのバンクーバーで遺伝子組換えナタネを含むセイヨウナタネの分布を調査しました。その生育場所は鉄道線路やその周辺の道路に限られており、そこからほとんど拡大してい...

バラ、トルコギキョウおよびデルフィニウムにおける湿式輸送技術

要約 湿式輸送により、いずれの品目でも乾式輸送と比較して鮮度が良好である。また、バラ、トルコギキョウでは品質保持剤の使用により花持ちも延長する。 キーワード バラ、トルコギキョウ、デルフィニウム、湿式...

日本短角種の複数の産肉形質を同時にバランスよく改良する方法

要約 日本短角種のロース芯面積、バラの厚さ、皮下脂肪の厚さ、日増体量を生産者の希望に応じて改良するための指標として、総合経済育種価を求める式を開発した。さまざまな種畜選抜の機会に各形質に応じた総合経...

黒毛和種去勢子牛への粗飼料給与割合が発育と産肉性に及ぼす影響

要約 去勢子牛において4～10か月齢の育成期に粗飼料を多給すると、育成期間中の増体量が小さく飼料効率は悪いが、第1､2胃の重量及び容積は大きくなる。30か月齢まで肥育すると肉質では大きな差は無いが、枝肉重量...

交雑種（黒毛和種雄×ホルスタイン種雌）肥育における父系統に適した飼養管理

要約 交雑種肥育は父系統の影響が大きく、糸桜系は但馬系より増体が多く枝肉重量が優れる。また、但馬系は糸桜系より肥育中期の血中ビタミンA量の低下が遅いことから、肥育中期を2ヶ月程度長くし血中ビタミンA量...

肥育後期の乾燥豆乳粕給与が褐毛和種去勢牛の産肉性に与える影響

要約 褐毛和種去勢牛の肥育後期190日間に乾燥豆乳粕混合飼料を給与することにより、飼料費を低減しつつ、BMSNo、BCSNo、肉の光沢および脂肪の光沢・質の向上が図られる。 キーワード 乾燥豆乳粕、肥育後期、産肉...

稲発酵粗飼料と飼料用モミを活用した肉用牛生産

要約 肉用牛生産体系において、肉用牛繁殖経営では稲発酵粗飼料（イネＷＣＳ）を導入し、肉用牛肥育経営では飼料用モミを活用して肉用牛を慣行と同等に生産できる。 キーワード 稲発酵粗飼料、飼料用モミ、肉用牛...

同一系統内繁殖雌牛の肥育特性解明とそれに基づく交配指針作成

要約 交配指針を作成するにあたっては、同一系統の繁殖雌牛でも、各系統の種雄牛との交配組み合わせの違いで枝肉成績に有意な差があるかを調査し、それぞれの交配組み合わせによる肥育特性を明らかにしておくこと...

黒毛和種肥育における飼料イネサイレ−ジの活用

要約 肥育前期における飼料イネサイレ－ジの給与は、チモシ－乾草に比べ増体及び肉質に差がなく、有効活用できる。また、飼料イネサイレ－ジの粗飼料価指数は、チモシ－乾草より大きい。 キーワード 飼料イネサイ...

交雑種（黒毛和種雄×ホルスタイン種雌）肥育における父系統の影響

要約 父系統の異なる（但馬系、糸桜系）交雑種去勢牛に対し、同様の給与体系で肥育を行うと、但馬系に比べ糸桜系が飼料摂取量および増体量が大きくなる。それに伴い血中ビタミンAの推移、枝肉重量、および脂肪交...

ツルウメモドキ・ノイバラの挿し木繁殖法

要約 ツルウメモドキの挿し木方法は密閉挿しが良く、挿し床には含水率の低い山砂が適している。挿し木部位は枝の中央部分を用いると発根が良い。ノイバラの挿し木方法はミスト挿しが良く、用土を選ばずに良く発根...

黒毛和種種雄候補牛精液の体内受精率による受胎能の推定

要約 通常の精液検査成績が正常にもかかわらず人工授精後の受胎率の極めて低い種雄候補牛を検出するため、過剰排卵後の生体から回収した卵の受精割合の差によって受胎能力の高さを事前に判定できる。 キーワード ...

脂肪交雑および皮下脂肪厚が優れた黒毛和種種雄牛「深晴波号」

要約 全兄弟検定を組み込んだ検定システムを用いて黒毛和種種雄牛「深晴波」を作出した。気高系の「賢深」を父に、藤良系の「ほうせい」を母とする血統で、発育性は全国平均と同水準だが、脂肪交雑と皮下脂肪厚が...