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国内生産拡大に向けた薬用作物主要5作目の栽培法

要約 需要が多い薬用作物のうち「トウキ」、「ミシマサイコ」、「カンゾウ」、「オタネニンジン」および「シャクヤク」の5作目について、作業の省力化、低コスト化と安定生産に資するためのマニュアルである。導...

国産広葉樹の家具・内装材用途での活用に向けて

要約 家具・内装材用の広葉樹原材料の約8割を海外産が占めています。それを国産に置き換えることを目指して、国産広葉樹の資源蓄積状況、流通・加工の現状を把握し、国産広葉樹の利用を進めるための課題と対応策...

加工・業務用ホウレンソウの機械収穫体系を利用した刈り取り再生栽培技術

要約 歩行型の加工・業務用ホウレンソウ収穫機を利用することで、省力化と生産費の削減が図られ、刈り株から再生した2番草を再収穫することが可能となる。再収穫により厳冬期の収穫量確保とともに、さらなる生産...

大豆後作における早生タマネギ「七宝早生7号」の収量性

要約 大豆後作に早生タマネギ「七宝早生7号」を栽培する場合、大豆の茎葉をすき込んでも移植機の作業性や収量には影響がない。また、9月下旬に播種し、12月中旬に移植した場合の収量は5t/10a程度である。 キーワ...

エダマメ莢剥き機による効率的な剥き豆作業条件と品質制御技術

要約 莢剥き機を利用したエダマメの剥き豆加工では、短時間のブランチング処理により製品歩留を高め、破損や種皮剥離の少ない高品質な剥き豆を得ることができる。また、食味が確保される範囲で収穫時期を遅らせる...

小型自動莢剥き機の利用によるエダマメ加工処理の効率化

要約 エダマメ小型自動莢剥き機は、毎時２０～２５ｋｇ（ゆで莢実重量）を処理することができ、人力の６～７倍の処理能力がある。莢剥き作業の際、ローラー回転部に水道水を流しながら処理をすることで連続作業が...

エダマメ生莢剥き装置の開発と剥き豆調製技術

要約 エダマメから生のまま子実を取り出す小型自動莢剥き機を開発した。本装置は毎時３０～４０ｋｇの生莢実を剥き豆に処理することができ、エダマメの加工用途を広げることができる。また、茶豆系等の損傷を受け...

秋田比内地鶏の雄の飼育期間を短縮した飼育基準

要約 秋田比内地鶏の初生ひなへの盲腸内容物培養飼料の給与及び大すう期以降の高エネルギー飼料給与により、雄の飼育期間を短縮できる。 キーワード 秋田比内地鶏、雄、飼育期間 背景・ねらい 県畜試で飼育してい...

露地栽培湿地性カラーを加害するアザミウマ類の発生消長

要約 カラーの加害主要種であるヒラズハナアザミウマは、５月中旬頃から粘着トラップによる誘殺が認められ、５月下旬以降急激に増加する。また、誘殺数の急増期はカラーの開花期と一致している。誘殺数の増加とと...

多積雪地における雪下にんじんの越冬中の成分変化特性

要約 雪下にんじんは越冬前から越冬後にかけて、糖質やビタミンの含有量を維持したまま、甘みや旨味を呈する遊離アミノ酸含量が増加する。また、特有のにんじん臭さが減少し、香気成分が増加する。 背景・ねらい ...

軟弱野菜調製機を利用したホウレンソウの調製作業の省力化

要約 マルチ栽培したホウレンソウの下葉調製に軟弱野菜調製機を利用することで、作業時間を慣行手作業の1/4～1/5程度に短縮できる。作業精度も出荷可能な水準まで下葉を除去でき、株の損傷も軽微である。 背景・...

重粘土水田地帯における転作野菜の生産拡大方策

要約 重粘土水田地帯における転作野菜の生産拡大を図るためには、排水改善や栽培管理用機械の作業受託、あるいはリース事業が必要である。また、機械化に適した圃場を野菜作農家に集積するための土地利用調整や、...

オーニソガラム・シルソイデスの促成栽培のための球根貯蔵技術

要約 　オーニソガラム・シルソイデスは、球根を7月から20℃8週間＋15℃6週間乾燥貯蔵し、10月に定植することで、通常よりも1カ月以上の開花促進が可能となり、3番花まで収穫できる。 背景・ねらい
オーニソガ...

ソバ導入による複合部門の強化とソバ産地の拡大方向

要約 そば導入により複合部門を強化するためには、そば栽培の高能率機械化体系への移行や、低収量・低収益を補完する加工販売、2作どり体系の導入が必要である。さらに、加工・販売体制の整備により、地域全体と...

スターチス・シヌアータの秋冬どり栽培における簡易育苗法

要約 スターチスの秋冬どり栽培において、催芽種子の冷蔵(1～2℃・30日間)と三陸沿岸部や夏期冷涼な気象を組合せた簡易育苗法により、少ない経費と労力で高冷地育苗や夜冷育苗に近い収量、品質が得られる。 背景・...

しどけ(もみじがさ)の根株養成技術と作期拡大

要約 根株養成期の黒マルチ利用と遮光で、根株の充実、安定確保が図られ、高冷地養成株利用促進栽培、長期株冷蔵栽培技術の導入により、作期拡大ができる。 背景・ねらい しどけは中山間地域における貴重な宿根野...