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北海道農業先進技術実証事業1)先導的経営実証プロジェクト (1)民間流通に対応した秋まき小麦品質・安定多収栽培技術実証事業

研究対象 小麦 戦略 土地利用型農業 専門 栽培 部門 麦

北海道農業先進技術実証事業－大豆の高品質・安定多収栽培技術の実証事業－

摘要 目的：開発された大豆の栽培技術を応用技術として改良し、大豆の前後作や省力化から技術を生産現場で実証する。成績の概要：新品種・系統、密植・培土：全般の高温で耐冷性の評価はできない。密植は増収する...

１７．新用途小麦・大豆品種の高品質多収栽培技術の確立　（１）新用途小麦の高品質多収栽培技術の検討　(i)パン・中華めん用小麦品種の施肥技術

摘要 　パン・中華めん用の有望品種「ゆきちから」の蛋白含有率を11.5％以上に高めることを目標に、後期追肥の時期、追肥窒素量、追肥方法を検討した。本年は長期積雪期間が短く、越冬後の好天続きのため、穂数が...

１７．新用途小麦・大豆品種の高品質多収栽培技術の確立　（１）新用途小麦の高品質多収栽培技術の検討　(ii)収穫時期と高品質収穫・調製技術　ア．コンバイン収穫条件と小麦の品質

摘要 　小麦奨励品種「ネバリゴシ」について、コンバイン収穫時の子実水分や作業条件が種子の発芽率に及ぼす影響を検討した。高水分で機械収穫した場合、脱穀寺の機械的な損傷により発芽率が低下しやすいことが指...

１７．新用途小麦・大豆品種の高品質多収栽培技術の確立　（１）新用途小麦の高品質多収栽培技術の検討　(ii)収穫時期と高品質収穫・調製技術　イ．小麦発芽試験法の確立

摘要 　難穂発芽性の品種「ネバリゴシ」の効率的な発芽試験方法を明らかにするため、標準法、及び休眠打破法（近畿中国四国農業研究センター作物開発部小麦育種研究室）、低温湿潤法（香川県農業改良課）について...

１７．新用途小麦・大豆品種の高品質多収栽培技術の確立　（１）新用途小麦の高品質多収栽培技術の検討　(ii)収穫時期と高品質収穫・調製技術　ウ．小麦収穫条件が種子の発芽率に及ぼす影響

摘要 　「ネバリゴシ」、「キタカミコムギ」、及び「ゆきちから」について、収穫時の子実水分、作業条件が種子の発芽率や出芽率に及ぼす影響を検討した結果、高子実水分では「ネバリゴシ」及び「ゆきちから」は「...

１７．新用途小麦・大豆品種の高品質多収栽培技術の確立　（２）納豆用大豆品種の好適栽培技術の検討　(i)安定生産のためのは種期、栽植様式

摘要 　納豆用極小粒～小粒系統として有望視されている「東北146号」、「東北153号」について、粒径を小さく維持しながら、安定した収量を確保できるは種期、栽植本数を明らかにするため、は種期を標播（5月17日...

１７．新用途小麦・大豆品種の高品質多収栽培技術の確立　（２）納豆用大豆品種の好適栽培技術の検討　(ii)高品質生産技術

摘要 　「東北146号」、「東北153号」の収穫適期を把握するため、収穫期前後の水分変動や、刈り遅れが品質に及ぼす影響を検討した。「東北146号」の茎水分は成熟期2日前には55％以上であったが、その後の好天続き...

１７．新用途小麦・大豆品種の高品質多収栽培技術の確立　（３）現地実証試験　(i)大豆納豆用系統の現地実証

摘要 　「東北146号」の現地適応性を明らかにするため、十和田市において実証試験を行った。5月27日には種し、10月25日に収穫した。本年は、気象条件が比較的よかったにもかかわらず、全刈り収量はA当たり20kg未...

21　新用途小麦・大豆品種の高品質多収栽培技術の確立　（１）納豆用大豆品種の好適栽培技術　(i)安定多収のための播種期、栽植様式

摘要 目的：納豆用大豆系統について粒大を小さく維持しながら安定した収量を確保できる好適栽培技術を確立する。　計画：納豆用大豆系統東北146号、東北153号を供試して安定多収を確保できる播種期と栽培植本数に...

温暖地東部における六条大麦の高品質・安定多収栽培技術の確立

摘要 目的：優れた麦茶加工適性を持ち、縞萎縮病抵抗性、早生、うどんこ病強、耐倒伏性強、多収等、優れた栽培性を併せ持つ有望系統について施肥や播種期、播種量などについて栽培法を確立する。生産者生産物の粗...

III－2需要に対応した農作物の高品質安定生産技術の開発(1)水稲、畑作物の高品質・安定生産技術の開発(iv)ビール大麦有望系統「関東二条35号」の高品質多収栽培技術の確立

摘要 　水稲の白未熟粒・胴割粒発生要因を解明し、軽減対策を策定する。ビール麦の粗蛋白質含有量を適正に保ち、かつ安定多収を得るための栽培技術を確立する。小麦「イワイノダイチ」の栽培特性及び品質の変動要...

60　水田作栽培の高度化研究　（1）水稲・小麦の高品質安定栽培のための生育診断・予測技術の開発　(i)水稲新品種の生育診断・予測技術の開発

摘要 目的：高品質・省力・安定多収栽培技術確立、栽培法改善、環境保全型農業技術等の開発。　計画：ゴロピカリ栽培における栽植密度の検討　期待される成果：疎植栽培による低コスト化。　得られた成果：ゴロピ...

60　水田作栽培の高度化研究　（1）水稲・小麦の高品質安定栽培のための生育診断・予測技術の開発　(ii)小麦新品種の生育診断・予測技術の開発

摘要 目的：高品質・省力・安定多収栽培技術確立、栽培法改善、環境保全型農業技術等の開発。　計画：ダブル8号の施肥条件検討。　期待される成果：合理的な栽培管理により、ダブル8号の高品質生産が可能となる。...

61　群馬県における小麦有望系統の高品質・安定多収栽培技術の開発（麦プロジェクト）　（1）きぬの波の栽培法の検討

摘要 目的：きぬの波の高品質栽培法の検討。　計画：播種期、播種量、施肥法の検討。　期待される成果：きぬの波の高品質・安定多収栽培法が確立される。　得られた成果：きぬの波は、農林61号と比較すると穂数が...

6.新品種の選定及び地域農産物の高品質技術開発 (1)新形質小麦等の高品質安定栽培技術の確立

摘要 県内地域特産物の生産基盤強化と魅力ある新商材開発のため、小麦等穀物類や果樹の新品種を選定するとともに、それらの高品質化のための栽培技術等を確立する。本課題では、モチ性小麦の全粒粉を用いた商品開...

中国地域における麦類の高品質・安定多収栽培技術の確立

摘要 目的：生育に応じた肥培管理技術とその品種間差異を検討し、蛋白質含量の向上を中心とした高品質・安定生産のための栽培技術を検討する。計画：１．播種期、苗立ち数に応じた肥培管理技術。２．生育診断に基...

水田の有効利用技術の確立

摘要 ２期作水田の有効利用を図るため、導入作物の選定を行い栽培法を確立する。また、水稲２期作収穫後の冬春期に遊休化する水田へ小麦の導入を図るための品種選定・栽培法を検討する。また、２期作に耕作耕起さ...

高製パン適性小麦品種「ゆきちから」(東北214号)の高品質・安定多収栽培技術

摘要 目的:本県奨励品種のパン用「コユキコムギ」は、国産小麦としては製パン適性が高いため県内実需者から一定の需要があるが、赤さび病の多発により収量・品質が不安定で、低蛋白化が問題となっていた。この問...

２５．新用途小麦・大豆品種の高品質多収栽培技術の確立（３）現地実証試験

摘要 　大豆「東北146号」の現地適応性や加工適正を検討するため、現地圃場において実証試験を行う。 研究対象 大豆 戦略 土地利用型農業 専門 栽培生理 部門 大豆