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加工専用キャベツの直播による省力栽培技術の確立　

摘要 目的）加工専用キャベツの機械収穫体系を前提とした直播栽培技術を確立し、安定供給に向けた長期貯蔵の可能性を明らかにする。経営研究では「ジュビリー」直播栽培のコスト削減に重要な費目を特定し経済的な...

新たな高栄養飼料作物の低コスト栽培と比内地鶏への給与

摘要 研究の目的 、　近年、輸入飼料原料価格の高騰により、畜産経営は厳しい状況にあり、経営を安定化させるためには、飼料自給率の向上が必要である。、　従来の自給飼料生産は、牧草,青刈りトウモロコシ, イネ...

被災地の早期復興に資する果樹生産・利用技術の実証研究

摘要 被災地の早期復興を図るため、結実が早く収益性の高いブドウ、レッドカーランツ等の小果樹類、クリ及びキウイフルーツを栽培対象とする。実証研究では、①ブドウ及びキウイフルーツを対象とした塩害回避を目...

14　特産果樹病害虫の発生動向に応じた新防除技術の開発、（５）新農薬の実用化技術の開発、　　ア　病害、　　（ア） ブドウの貯蔵果実における灰色かび病防除（平成25年産）

摘要 目的：｢スチューベン｣の長期貯蔵果実の灰色かび病に対する特別散布剤として、より果面汚染の少ない防除剤を検索する。、成果：フルーツセイバーは灰色かび病に対して貯蔵5か月後までは、パスワード顆粒水和...

被災地の早期復興に資する果樹生産・利用技術の実証研究

摘要 被災地の早期復興を図るため、結実が早く収益性の高いブドウ、レッドカーランツ等の小果樹類、クリ及びキウイフルーツを栽培対象とする。実証研究では、①ブドウ及びキウイフルーツを対象とした塩害回避を目...

ブランド化を目指したクリ「ぽろたん」の高品質安定生産・出荷技術の確立

摘要 目的：新品種「ぽろたん」では幼木の段階での凍害によるとみられる枯死、虫害果や腐敗果の多発が懸念されているなどの課題を解決する。 、成果：若木期における結果母枝の切り返し処理で早期樹冠拡大と収量...

16．特産果樹病害虫の発生動向に応じた新防除技術の開発 、　５）新農薬の実用化技術の開発 、　(1) 病害 、　ア. ブドウの貯蔵果実における灰色かび病防除（平成24年産）

摘要 目的：‘スチューベン’の長期貯蔵果実の灰色かび病に対する特別散布剤として、より果面汚染の少ない防除剤を検索する。 、成果：フルーツセイバー1,500倍は、灰色かび病に対して貯蔵３か月後までは、パスワー...

被災地の早期復興に資する果樹生産・利用技術の実証研究

摘要 ブドウ・キウイフルーツを対象とした塩害回避を目的とした根域制限栽培システムの実証、超早期栽培・収穫期延長・農薬削減・長期貯蔵の各技術を駆使したブドウ「シャインマスカット」の栽培技術の実証、国産...

フードチェーンにおける危害要因の迅速・高精度評価技術及び衛生管理技術の開発

摘要 食品の製造・加工・流通の過程で生成する有害化学物質に関しては、a)アクリルアミドについて、平成22年6月までの4年間に主要6都市でメーカーの異なる2銘柄の市販ポテトチップをサンプリングして得たデータを...

15．特産果樹病害虫の発生動向に応じた新防除技術の開発 、　５）新農薬の実用化技術の開発 、　(1) 病害 、　イ. ブドウの貯蔵果実における灰色かび病の防除

摘要 目的：‘スチューベン’における長期貯蔵ブドウの灰色かび病に対する特別散布剤として、より果面汚染の少ない防除剤を検索する。 、成果：対照のパスワード顆粒水和剤1,500倍区が最も低い発生率で経過し、エコ...

地域資源循環型耕畜連携を支援するための飼料米及び鶏卵生産技術の開発

摘要 （１）湛水培養法により、主な鶏ふん堆肥の湛水28日後までの窒素無機化特性を調査する。１Ｍ塩酸抽出窒素と１Ｍ pH５酢酸緩衝液抽出窒素またはリン酸緩衝液抽出液の紫外部吸光度から鶏ふん堆肥中の尿酸態窒...

周年安定供給が可能な高品質のバレイショ品種及びその管理技術の開発

摘要 エチレン処理による長期貯蔵技術の開発に関しては、細胞の縦軸方向への伸長抑制により芽の伸長が抑制されることを明らかにした。また、伸長抑制の程度には品種間差があることを明らかにした。　油加工適性に...

長期貯蔵可能な加工用馬鈴しょ新品種の開発促進

摘要 目的：輸入解禁による影響を抑えるため、長期貯蔵性に優れた加工用馬鈴しょの品種開発を促進する。、成果：、　(a) 体細胞育種法による長期貯蔵性に優れた品種の開発：中央農試において作出した小塊茎のうち...

「シナノゴールド」の即売、短期貯蔵・長期貯蔵に対応した収穫適期把握

摘要 目的：「シナノゴールド」専用カラ－チャ－トの南信地域での利用法を検討する。、成果：病虫害が多発し、専用カラーチャートと果実熟度との間に高い相関が得られなかった。

人工飼料による有用昆虫飼育技術の確立

摘要 本県の養蚕業を発展させるためには，生産性の向上および規模拡大が不可欠であるが，桑を利用した養蚕技術体系によってはその実現性は低く，それが達成のためには人工飼料の活用による新たな技術体系を確立す...

先端技術を活用した農林水産研究高度化事業（資材を効率的に活用したクリの害虫防除技術と貯蔵技術の開発）

摘要 環境への負荷の少ないクリシギゾウムシ防除法として、ドライアイスくん蒸法、炭酸ガス主体の混合ガスによるくん蒸法、くん蒸剤のリサイクル利用法を開発するとともに、炭酸ガスやくん蒸用フィルム袋等の防除...

低温及び高圧法利用による貯穀害虫防除新備蓄システムの確立（１２０）

摘要 （小課題名：貯穀害虫防除システムの確立）米穀の安定供給は、２１世紀に向けた食料政策上の重要課題であるが、それの達成には米の貯蔵・流通過程における害虫類による品質劣化と損耗問題を解決することが不...

低温及び高圧法利用による貯穀害虫防除新備蓄システムの確立

摘要 米穀の安定供給は２１世紀に向けた食料政策上の重要課題である。これの達成には生産後の米穀の貯蔵・流通過程での害虫類による品質劣化と損耗問題の解決が必要である。本課題では、二酸化炭素の圧力、処理温...

低温及び高圧法利用による貯穀害虫防除新備蓄システムの確立（１０７）

摘要 米穀を安定的に供給することは、２１世紀に向けた食料政策上の重要課題であるが、それの成立には収穫後の米の貯蔵・流通過程における害虫類による品質劣化と損耗問題を解決することが不可欠である。本課題で...

低温及び高圧法利用による貯穀害虫防除新備蓄システムの確立（１２４）

摘要 米の安定供給のため備蓄のニーズが高まっているが、その達成には貯穀害虫の汚染と食害による品質劣化を解消することが不可欠である。本研究では、安全性の高い低温貯蔵法と二酸化炭素加圧法を応用し、長期貯...