
摘要 目的:優良品種の導入と高品質生産を推進するため、品種特性の解明と高品質生産技術の確立を図る。 、成果:ブラックビートの収穫適期は食味の点から8月上旬頃、良食味のサンヴェルデは藤稔とほぼ同時期の...

小麦あと栽培でもうまい!「彩のほほえみ」高品質生産技術の確立と定着化
摘要 麦あと栽培地帯における新たな県産ブランド米が求められていることから、小麦あと栽培適性の高い良食味・複合病害虫抵抗性新品種「彩のほほえみ」の高品質生産技術を確立し、制度変革や販売環境の変化で苦境...

ぬむすめ、にこまるの高品質生産技術の確立と温暖化対応品種の選定
摘要 「きぬむすめ、にこまる」について、栽培上の諸課題を解決し気象変動があっても高品質・良食味米生産が可能な栽培技術を確立する。また、県内地帯別に高温登熟耐性品種を選定する。

摘要 「あきづき」の果色と果実品質との関連を果実品質で区分けした場合、食味やデンプンでは個体差の方が区間差より大きくなる傾向がみられた。地色で区割りして果皮反射率の平均値でカラーチャートを作成した...

11 特産果樹におけるブランド品種の育成と高品質生産技術の開発 、 2)おうとう「青森3号」等の高品質・大玉果生産技術の開発と優良系統・台木の選定 、 (2)優良系統・台木の選定と特性調査
摘要 目的:交雑育種で得られた実生を対象に選抜評価を行い、大玉で着色及び食味が良好な品種及び自家和合性品種を育成する。また、繁殖性の高いわい性台木を育成する。 、 、成果:結実した198個体について調査...

11 特産果樹におけるブランド品種の育成と高品質生産技術の開発 、 1)本県に適した特産果樹の優良品種の選定 、 (2) その他特産果樹の優良品種の選定 、 エ ブルーベリー
摘要 目的:ブルーベリーについて、大粒品種または食味が優れ収穫が容易な生食用向け品種を導入し、本県での適応性を検討する。 、 、成果:本年度は、開花期が例年より遅れたものの、収穫期である7月~8月が高...

摘要 目的:国内で育成した品種の中から優良品種を選定する。 、 、成果:本年度のモモは生育期の天候が優れ、果実肥大や着色が良好であった。供試品種では早生の‘日川白鳳’が有望であった。‘まどか’は豊産性で食...

摘要 目的:独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構果樹研究所等で育成した系統について適応性を検討する。 、 、成果:山形C3号は‘佐藤錦’と同時期に収穫でき、‘佐藤錦’の授粉樹ともなり、結実良好であ...

11 特産果樹におけるブランド品種の育成と高品質生産技術の開発 、 1)本県に適した特産果樹の優良品種の選定 、 (1) ブドウの優良品種の育成・選定 、 ア 交雑育種による優良品種の育成
摘要 目的:キャンベル・アーリー、スチューベンに替わる貯蔵性のある高品質品種、遺伝的無核・高品質品種の育成を目標に特色ある産地づくりと有利販売に適する優良品種を育成する。 、 、成果:結実した94個体に...

摘要 目的:本県育成の促成イチゴ品種‘ひのしずく’の高収益生産が可能な栽培法について検討する。 、結果の概要:早進化技術による安定生産と総収量向上技術、大玉、良食味等高品質生産技術試験を実施した。

摘要 目的:国内外で育成された系統・品種の中から本県に適する露地向けの優良品種を選定する。成果:供試品種の果実品質は、前年と比べると、酸度が低い傾向であった。‘紫玉’と‘マーキー’は食味あるいは花振い性...

摘要 目的:無加温ハウス栽培向けの有望品種として、‘シャインマスカット’を選定し、その品種特性について検討する。成果:摘粒時の穂軸長を10cm程度にすることで果房重が450g程度、1粒重が10g程度の果房とする...

13 特産果樹におけるブランド品種の育成と高品質生産技術の開発 1)本県に適した特産果樹の優良品種の選定 (2) その他特産果樹の優良品種の選定 ア オウトウ(1) 国内外育成品種の特性調査
摘要 目的:国内外で育成されたオウトウの品種の中から優良品種を選定する。成果:本年度は、6月下旬から7月上旬の収穫期に高温・寡日照であった影響から、全般に着色が遅れ、食味は優れたものがなかった。供試...

13 特産果樹におけるブランド品種の育成と高品質生産技術の開発 1)本県に適した特産果樹の優良品種の選定 (2) その他特産果樹の優良品種の選定 ア オウトウ (2)第2回系統適応性検定
摘要 目的:独立行政法人農業・生物系特定産業技術研究機構果樹研究所等で育成した系統について適応性を検討する。成果:山形C3号は糖度はそれほど高くないが、結実良好であることから、希少な黄色系統として有...

13 特産果樹におけるブランド品種の育成と高品質生産技術の開発 1)本県に適した特産果樹の優良品種の選定 (2) その他特産果樹の優良品種の選定 エ ブルーベリー
摘要 目的:ブルーベリーについて、大粒品種または食味が優れ収穫が容易な生食用向け品種を導入し、本県での適応性を検討する。成果:本年度は、開花期が例年より遅れたが、収穫期の7月~8月が猛暑であったこと...

13 特産果樹におけるブランド品種の育成と高品質生産技術の開発 2)おうとう「青森3号」等の高品質・大玉果生産技術の開発と優良系統・台木の選定 (2)優良系統・台木の選定と特性調査
摘要 目的:交雑育種で得られた実生を対象に選抜評価を行い、大玉で着色及び食味が良好な品種及び自家和合性品種を育成する。また、繁殖性の高いわい性台木を育成する。成果:育成した実生を中心に343個体を調査...

6.園芸作物等の栽培技術に関する研究開発 (6)特産野菜の高品質生産技術の開発 (イ)三浦スイカの高品質・安定生産技術の向上
摘要 目的:高糖度で肉質の優れた小玉品種の選定および種なしスイカの検討。食味向上につながるような土づくり及び施肥法の改善。メロン用非破壊検査機の汎用利用による品質分析技術の開発。 計画:(1)小玉スイカ...

13 特産果樹におけるブランド品種の育成と高品質生産技術の開発 1)本県に適した特産果樹の優良品種の選定 (1) ブドウの優良品種の育成・選定 ア 交雑育種による優良品種の育成
摘要 目的:キャンベル・アーリー、スチューベンに替わる貯蔵性のある高品質品種、遺伝的無核・高品質品種の育成を目標に特色ある産地づくりと有利販売に適する優良品種を育成する。成果:結実した248個体につい...

摘要 早期及び普通期水稲の作期分散等による気象変動に強い高品質米生産技術等を検討する。 1 早期水稲「コシヒカリ」の高品質生産技術 2 温暖化に対応した「ヒノヒカリ」の高品質生産技術 3 普通期水稲「...

小麦あと栽培でもうまい!「彩のほほえみ」高品質生産技術の確立と定着化
摘要 麦あと栽培地帯における新たな県産ブランド米が求められていることから、小麦あと栽培適性の高い良食味・複合病害虫抵抗性新品種「彩のほほえみ」の高品質生産技術を確立し、制度変革や販売環境の変化で苦境...