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ブドウ及びカキにおける生産性向上技術及び高付加価値化技術の開発

摘要 ブドウ４系統の地域適応性試験を継続し、果実特性等を評価した。カキわい性台木「豊楽台」の育苗には、培土容量が大きいほど生育が優れること等を確認した。カキ枝幹害虫フタモンマダラメイガの効率的防除技...

ニホンナシ、クリ及び核果類における生産性向上技術及び高付加価値化技術の開発

摘要 従来の極早生の主要モモ品種「ちよひめ」よりも9 日程度収穫期の早い極早生の白肉品種「ひめまるこ」（モモ筑波126 号）を育成した。ニホンナシの機械化樹形（V 字樹形）における労働時間について、総作業時...

リンゴ等における生産性向上技術及び高付加価値化技術の開発

摘要 高温下においても安定して着色する極早生等のリンゴ3 系統の果実特性、樹勢、栽培性に関する評価を行った。交配によって得られた実生集団のうち果実が得られたものから、芳香性に関連するDNA マーカーと官能...

カンキツにおける生産性向上技術及び高付加価値化技術の開発

摘要 加工適性に優れたカンキツ「あすき」について、ウイルス・ウイロイドフリー母樹を育成し、苗木業者への穂木供給を開始した。浮皮抵抗性品種の育成において、現状でカンキツの主産地より平均気温が2℃高い条件...

果樹･茶の競争力をより高める生産・流通加工技術の開発、2)カキ新品種「秋王」の早期成園化および結実安定技術の開発

摘要 目的：「秋王」の早期成園化と結実率向上技術を開発する。、成果：２年生大苗と慣行の１年生苗を同時期に定植すると、４年目の樹冠占有面積は２年生大苗が優れた。結実の不安定な幼木では、ジベレリン処理で...

茶に関する試験、３　優良品種特性調査と栽培法の検討、　１）優良品種「さえあかり」の早期成園化

摘要 目的：本県茶産地の特性を踏まえた栽培管理技術を確立し、茶業経営の安定に資する。、成果：平成23年3月定植の「さえあかり」について、早期成園化の仕立てを検討した。植栽5年目を迎え、すべての区でほぼ成...

奈良特産品の高品質・安定生産技術の開発

摘要 １．早期成園化をはかるための一連の茶園改植技術を検討し、かつ、本県に適した品種を検索することで、新たな茶生産モデルを構築する。２．本県の水稲品種「ヒノヒカリ」は「米の食味ランキング」で「特Ａ」...

茶に関する試験、３　優良品種特性調査と栽培法の検討

摘要 目的：本県茶産地の特性を踏まえた栽培管理技術を確立し、茶業経営の安定に資する。、成果：平成23年３月定植の「さえあかり」について、早期成園化の仕立てを検討した。定植２年目からの仕立てに対して、半...

奈良特産品の高品質・安定生産技術の開発

摘要 １．早期成園化をはかるための一連の茶園改植技術を検討し、かつ、本県に適した品種を検索することで、新たな茶生産モデルを構築する。２．本県の水稲品種「ヒノヒカリ」は「米の食味ランキング」で「特Ａ」...

果樹･茶の競争力をより高める生産・流通加工技術の開発、1)カンキツ有望品種の早期多収安定生産技術の開発

摘要 目的：カンキツ有望品種の早期収量確保技術を確立する。、成果：「早味かん」では育苗からの双幹仕立てにより、樹高が高くなるが、樹冠容積、葉数には仕立て法による差は見られなかった。台木にスイングルシ...

果樹･茶の競争力をより高める生産・流通加工技術の開発、2)カキ新品種「秋王」の早期成園化および結実安定技術の開発

摘要 目的：「秋王」の早期成園化と結実率向上技術を開発する。、成果：２年生大苗と慣行の１年生苗を同時期に定植すると、３年目の樹冠占有面積は２年生大苗が優れた。結実の不安定な幼木では、ジベレリン処理で...

果樹・茶の競争力をより高める生産・流通加工技術の開発 、2)カキ「秋王」の早期大量増殖、早期成園化および品種識別技術の開発

摘要 目的：カキ新品種「秋王」のDNAマーカーを用いた識別技術を開発する。 、成果：「秋王」と国内に流通する主要な23品種とを識別可能なR-BIPマーカーを開発した。

カンキツのブランド化支援のための栽培情報の高度利用生産技術と園地整備技術の開発

摘要 樹体の生体情報を活用したカンキツの高品質安定生産技術の開発に関しては、a) 園内道の設計支援システムに、園内道の法勾配の任意指定や法先座標の算出ができ、オルソ画像上に法先位置を描画する機能を組み...

茶樹地域対応技術開発

摘要 １．茶の栽培・加工技術を科学的に最適化することにより、大和茶ブランドの強化を図る。　２．本県気象と主要品種の生育、収量、品質との関係を調査するとともに、本県に適応する新しい品種を検索する。　３...

茶に関する試験 、３　優良品種特性調査と栽培法の検討

摘要 目的：本県茶産地の特性を踏まえた栽培管理技術を確立し、茶業経営の安定に資する。 、成果：平成23年３月定植の「さえあかり」について、早期成園化の仕立てを検討した。定植後１年の秋に地上35ｃｍで水平...

果樹・茶の競争力をより高めるための生産・流通加工技術の開発 、1）カキ「秋王」の早期大量増殖、早期成園化および品種識別技術の開発

摘要 目的：カキ新品種「秋王」を早期に普及拡大するため大苗育苗システムの開発と、既存品種との接ぎ木親和性について明らかにする。 、成果：「秋王」の１年生苗を気相率の高い培土を用いてポットに植え付け、...

高アントシアニン茶品種「サンルージュ」の普及と抗ストレス作用を活用した食品開発

摘要 １．サンルージュピューレの機能性解析 ２．サンルージュ栽培法の確立 ３．サンルージュピューレを使った食品開発 ４．普及支援業務(現地での早期成園化、製造ラインの整備)

果樹・茶の競争力をより高める生産・流通加工技術の開発 、2)カキ「秋王」の早期大量増殖、早期成園化および品種識別技術の開発

摘要 目的：「秋王」について、苗木生産用穂木の早期大量増殖技術と、早期成園化技術を開発する。 、成果：加温、LED補光、年２回接ぎ木により、慣行の６倍量の穂木を確保できた。早期成園化については、２年生苗...

果樹・茶の競争力をより高めるための生産・流通加工技術の開発 、1）カキ「秋王」の早期大量増殖、早期成園化および品種識別技術の開発

摘要 目的：カキ新品種「秋王」を早期に普及拡大するため大苗育苗システムの開発と、既存品種との接ぎ木親和性について明らかにする。 、成果：1年生苗を20Lポットで1年間育苗することで、総新梢長２ｍ程度の大苗...

果樹・茶の競争力をより高める生産・流通加工技術の開発 、2)カキ「秋王」の早期大量増殖、早期成園化および品種識別技術の開発

摘要 目的：「秋王」について、苗木育成用穂木を早期大量確保できる技術と、早期成園化技術を開発する。 、成果：加温条件下で２月（休眠枝）と７月（緑枝）の２回接ぎ木により慣行の３倍量の接ぎ穂が獲得できた...