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世界初のアスパラガス茎枯抵抗性品種育成と世界標準品種化への育種技術開発 １）有望な育成系統の評価および導入条件の検討と採種技術の開発 （６）亜熱帯地域での特性および市場性評価と導入条件の提示

摘要 育成系統の｢収益性・味覚・市場性｣について調査を行い、亜熱帯地域への導入条件を明らかにする。特に味覚については、官能調査等を用いて既存品種との違いを把握し、マーケット調査と合わせて販売コンセプト...

コンパクトスマート水田園芸経営モデル構築プロジェクト

摘要 ■目的：スマート農業（先端技術や最新技術）等を取り入れた経営モデルを確立し、島根県農業にスピーディに導入、普及を図るための仕組み作りを進め、担い手の経営の発展・改善を図る。また、中山間地域や労...

２農産物の高品質安定生産技術の確立 （６）土壌環境の改善によるアスパラガス多収栽培体系の構築

摘要 目的：現地調査から土壌環境と収量性の関係を解明し、土壌環境の改善による多収栽培体系を構築する。 成果：アスパラガス生産者のほ場（22ヶ所）の土壌物理性や土壌化学の調査結果から、減水深（透水性）、E...

世界初のアスパラガス茎枯抵抗性品種育成と世界標準品種化への育種技術開発 １）有望な育成系統の評価および導入条件の検討と採種技術の開発 （６）亜熱帯地域での特性および市場性評価と導入条件の提示

摘要 育成系統の｢収益性・味覚・市場性｣について調査を行い、亜熱帯地域への導入条件を明らかにする。特に味覚については、官能調査等を用いて既存品種との違いを把握し、マーケット調査と合わせて販売コンセプト...

２農産物の高品質安定生産技術の確立 （８）土壌環境の改善によるアスパラガス多収栽培体系の構築

摘要 目的：現地調査から土壌環境と収量性の関係を解明し、土壌環境の改善による多収栽培体系を構築する。 成果：アスパラガス生産者のほ場（15ヶ所）の土壌物理性や土壌化学の調査結果から、腐植の厚さ及び減水...

中山間地域における広域水田営農システムの実現に向けた技術体系の確立

摘要 中山間水田作では、排水対策による作物生産の安定化、水稲多収品種や野菜導入等の各技術を組み合わせた水田複合営農モデル策定が重要課題であったことから、まず、排水対策として、過去の空中写真から、水田...

世界初のアスパラガス茎枯抵抗性品種育成と世界標準品種化への育種技術開発 １）有望な育成系統の評価および導入条件の検討と採種技術の開発 （６）亜熱帯地域での特性および市場性評価と導入条件の提示

摘要 アスパラガスの消費者ニーズにおける仮説検証のためのアンケート調査や食味評価、市場での聞き取り調査を行い、経営的視点からのデータを得るとともに、平張施設を想定した施設栽培モデルを作成する。

土壌改良資材を使ったアスパラガスの簡易な高収量栽培法の開発 １被覆の厚さが被覆除去後の春芽から夏秋芽初期の収量に及ぼす影響

摘要 目的：かがわ型アスパラガス栽培システムに、うね上面に被覆することで遮熱効果と土壌水分安定効果が期待できる土壌改良資材を組み合わせ、アスパラガスの簡易な高収量栽培法を開発する。 成果：ピートモス...

亜熱帯地方での追加立茎・親茎更新技術の適用による長期取り新作型の開発、、

摘要 沖縄県は、年間を通してアスパラガスの萌芽が可能な温度条件を有するが、夏季の台風対策や冬季の低収量等の課題がある。台風襲来時期に追加立茎・親茎更新により貯蔵根への光合成産物の蓄積を行い、さらに冬...

土壌生物機能を核とした土壌生産力評価法の開発

摘要 作物の生産性と相関を有する微生物指標の探索に関しては、_x000D_ a) プロテアーゼ生産細菌群集のクローニング解析により、有機圃場では慣行圃場に比べて、Bacillus vietnamensis及びB. thuringiensisに近縁...

萎凋病に強く高品質なウド新品種の育成

摘要 　中山間地域である利根沼田の野菜生産額は、110億円で県全体の１４％を占める大きな産地である。主力となる品目がレタス、ウド、アスパラガス、ホウレンソウ、トマトである。ウドは輪作作物として導入され...

アスパラガスの産地拡大を目指した省力・安定生産技術の確立

摘要 目的：省力型土壌改良法、有望品種の栽培実証、適正な土壌養水分管理方法の確立、袋栽培による鳥取型簡易栽培システムの開発により、県内アスパラガス栽培の面積、生産量拡大を図る。、成果：深耕ぜすに堆肥...

アスパラガス改植障害対策現地実証試験

摘要 目的：エタノール土壌還元消毒は効果が高く環境にも優しいため、改稙枯死対策として効果の高い大苗定植や病害の早期診断と組み合わせ、多様な要因で起きる改植障害に適応できるよう現地実証を行うことで、対...

寒地における革新的技術を実装した高収益施設アスパラガス経営の実証

新規資材の適応試験及び既存資材の施用改善試験

摘要 目的：新しい肥料や土壌改良資材が開発されたり、既存の肥料や土壌改良資材の施用法の改善が求められおり、新規資材の効果や既存資材の新しい施用法を検討する。、成果：ヒノヒカリで省資材型の全量基肥肥量...

環境負荷物質の広域動態モデル策定と生産技術の環境負荷評価法の開発

摘要 広域農地の水系における環境負荷物質の低減技術シーズに関しては、 a) イチジク栽培のヤケ果低減に対する拍動灌水装置導入効果について検討し、イチジク圃場の土壌水分を安定に保つことができ、水分ストレス...

高標高開発畑の高度利用に向けた新規品目・作型の開発

摘要 目的：①加工用ゴボウの作型開発、②雪室を活用した宿根草切花の抑制栽培技術確立、③トマトの優良品種の選定、④アブラナ科野菜等の作型開発と優良品種の選定、⑤アスパラガスの茎枯病軽減対、⑥雪下ニンジンの雪...

萎凋病に強く高品質なウド新品種の育成

摘要 　中山間地域である利根沼田の野菜生産額は、110億円で県全体の１４％を占める大きな産地である。主力となる品目がレタス、ウド、アスパラガス、ホウレンソウ、トマトである。ウドは輪作作物として導入され...

中山間地域野菜の温暖化対策技術の確立

摘要 　中山間地域である利根沼田の野菜生産額は、110億円で県全体の１４％を占める大きな産地で主力品目がレタス、ウド・アスパラガス、ホウレンソウ、トマトである。しかし近年の温暖化による気温上昇のためホ...

寒地における革新的技術を実装した高収益施設アスパラガス経営の実証