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環境にやさしい家畜飼養管理技術の確立

摘要 ＜目的＞畜産業から発生する悪臭の低減技術および飼養管理過程における排泄物低減技術を確立し、畜産業における環境問題対策の推進を図る。＜計画＞　・堆肥化過程における悪臭発生メカニズムの調査のための...

上場地域におけるコスト低減に向けた肉用牛の肥育期間の試験

摘要 目的：肥育期間の短縮に適合した種雄牛系統の探索および飼料給与技術の改善による生産コストの低減と出荷回転率の向上を図る。期待される成果：肥育期間の短縮による生産費低減で所得が向上するとともに、出...

人工飼料の組成改良と蚕の栄養研究

摘要 目的：人工飼料の実用化に関する素材研究と主に組成改良を基に飼料品質のこ有情と低コスト化を図る。また、現在普及推進している「くわのはな」の品質改良を行う。成果：人工飼料に用いているローカストビー...

林間放牧技術の確立・実証

摘要 （目的）森林で放牧することにより、飼養管理労力の軽減や下草利用による飼料費の節減等低コスト肉用牛生産技術を確立し、下草刈り労力の軽減や糞尿の施肥効果など畜産・林業両面からの経済性も検討し、中山...

優良乳用後継牛生産のための健全な哺乳・早期育成技術の開発

摘要 都市近郊の酪農経営は環境対策等により低コスト化が求められており、優良後継牛の確保による牛群の能力向上が急務となっている。一方、後継牛生産は労働力不足、土地基盤の脆弱さから他地域への依存が高まり...

安価な発酵飼料給与による肉用牛の低コスト肥育技術の開発

摘要 ビール粕や豆腐粕等の製造粕類と穀類、糟糠類等を混合した安価な発酵飼料を利用した黒毛和種去勢牛肥育における低コスト生産技術を開発する。 研究対象 肉用牛 戦略 畜産 専門 飼養管理 部門 牛

乳牛の飼養技術と肉質生体測定試験

摘要 　厳しい経営環境におかれている酪農経営は、個体当たり泌乳量及び品質の向上と環境に配慮する生産技術とが求められている。高泌乳牛の低コスト及び高品質牛乳生産における環境中窒素排出低減技術を他県と共...

系統豚ユメカナエル（L）の維持に関する試験

摘要 背景：新たな国際環境に対応し、輸入豚肉価格に対抗できる低コスト生産を推進するため、平成7年度から繁殖能力、強健性に優れたランドレース種の系統造成を開始し、7年間の造成期間を費やして平成14年度に完...

銘柄素材鶏昨出のための生殖細胞利用技術の検討

摘要 背景：・直販主体の都市型養鶏では常に新しい商品が求められている。・飼料から付加価値卵生産も研究されているが、新しい・珍しい鶏種の鶏卵も要望されている。　・鶏におけるバイオテクノロジー研究の進展...

肉用牛に対する食品残さの飼料化試験

摘要 背景：１）国際化の進展にともなう畜産物価格の低迷・新農業基本法に基づく食糧自給率の向上　・食品リサイクル法の制定と食品廃棄物の減量化の義務づけ目的：・牛肉の低コスト生産・資源リサイクルによる生...

食品残さ飼料給与豚の肉質改善に関する試験

摘要 背景：１）平成13年4月より「食品循環資源の再生利用などの促進に関する法律」が施行され、食品関連業者に再生利用が義務付けられた。２）都市の中の畜産経営なので食品残さを利用しやすい条件にある。　３...

県産地鶏普及推進のための技術開発

摘要 　平成14年度に完成した県産地鶏を特産品として定着をさせるため、生産から流通、加工販売に至る技術開発に取り組む。　地鶏は高品質である反面、飼育期間がブロイラーの2倍程度と長く、コスト面の改善が当...

F1雌牛の放牧飼養と受精卵移植技術を組み合わせた優良和子牛の低コスト効率生産方式の確立

摘要 放牧条件下での和牛子牛の生時体重及び90日齢までの期間DGは舎飼い子牛より有意に優れていた。F1繁殖雌牛の哺乳量は2産目以降、黒毛和種の約2倍となった。市場出荷牛では放牧群の方が出荷体重及び期間DGが有...

大規模酪農における飼養技術体系の確立

摘要 生乳の低コスト生産を図るため、高泌乳牛用飼料として食品製造副産物の効率的な配合割合を検討する。食品製造副産物を乳牛の飼料として利用する際のガイドラインを明確にした。 研究対象 乳用牛 戦略 畜産 ...

黒毛和種の優良系統牛作出法に関する研究

摘要 １．目的：牛肉生産の産地間競争が激化する中で、牛肉の高品質、低コスト生産が一層重要になっている。そこで、府内で肥育されている枝肉データをもとにした育種価解析、市場評価調査により府内で繋養してい...

非手術的採卵技術等による豚胚移植の普及促進試験

摘要 目的：豚胚移植のコスト低減のため、手術をしないで豚胚（受精卵）を確保する技術（非手術的採卵技術）を開発するとともに、非手術的胚移植の改良を行い、衛生的な種豚生産技術の確立を図る。内容・成果：フ...

景観保全型畜産経営システム開発試験

摘要 耕作放棄地等に繁殖雌牛を異動放牧することにより、農地の荒廃防止と景観保全を行うとともに、肉牛生産の省力化と低コストかを図る。また、親子放牧技術を確立し、生産子牛については濃厚資料制限型子牛育成...

パンクズ、チョコフレーク飼料による豚肉質の向上

摘要 [目的]商品価値の高い安全な豚肉を低コストで生産すると共に食品残渣の有効利用方法を開発するため、食品加工残渣である食用規格外パンクズ、チョコフレークを主原料とした飼料による豚の肉色に及ぼす影響に...

微量栄養素（ミネラル等）利用による高品質牛肉の生産技術の確立

摘要 【目的】我々は肥育牛に有機亜鉛製剤を給与することにより増体成績等への好影響を示す成績を得た。そこで第2回目の試験として、コスト低減のため有機亜鉛製剤の給与期間を短縮し、産肉成績への影響を調査し...

岡山和牛低コスト生産の推進 (1)生涯生産性の向上を目指した育成牛及び成牛の飼養管理技術の検討

摘要 　育成期の発育速度の違いによる繁殖成績の差を調査したが、それ以前に14カ月齢の黒毛和種未経産牛の採卵技術そのものを検討しなければ満足な採卵成績が得られないことが判った。採卵成績はＥ2 2mg投与区に...