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オリーブの低コスト省力生産体系の確立 、３　土壌管理・防除技術の省力化の検討 、（１）　施肥法の検討　

摘要 目的：国産オリーブオイルの需要拡大に対応するため、低コストで省力・安定生産が可能な栽培体系を確立する。 、成果：低コスト施肥区(BB肥料(14-8-8))の生育量は、慣行施肥区(有機配合(12-8-10))と比べて差...

オリーブの低コスト省力生産体系の確立

摘要 目的：国産オリーブオイルの需要拡大に対応するため、低コストで省力・安定生産が可能な栽培体系を開発する。 、成果：1)省力的整枝技術としてヘッジング剪定法を検討するため「ミッション」を養成した。樹...

オリーブの低コスト省力生産体系の確立

摘要 目的：国産オリーブオイルの需要拡大に対応するため、低コストで省力・安定生産が可能な栽培体系を開発する。 、成果：(1)省力的整枝技術としてヘッジング剪定法を検討するため「ミッション」を養成した。樹...

水田大豆における高品質安定化に向けた施肥技術の確立

摘要 目的：近年、水田を中心に大豆生産が急増しているものの、実需者から供給面での不安定さが指摘されているほか、品質面では外観だけでなく、蛋白含量など成分を含めた均質化が望まれている。そこで、有機物の...

４.需要拡大新品種の開発　（２）酒造用米新品種育成試験

摘要 目的：酒造好適米品種及び有望系統について、施肥窒素に対する生育反応を解析し、栽培上の資料とする。本年度は特に、基肥窒素として肥効調節型肥料を用いた場合の秋田酒こまちの生育、玄米の収量と蛋白質含...

４.需要拡大新品種の開発　（１）新形質米新品種育成試験

摘要 目的：紫黒糯品種「小紫」について、三要素が玄米の着色に及ぼす影響を明らかにする。方法：供試品種 小紫。5/15 中苗4本手植え2。試験区－NPK区：肥料なし、-N区：PK化成、-P区：硫安・塩化カリ、-K区(硫安...

水田大豆における高品質安定化に向けた施肥技術の確立

摘要 目的:近年、水田を中心に大豆生産が急増しているものの、実需者から供給面での不安定さが指摘されているほか、品質面では外観だけでなく、蛋白含量など成分を含めた均質化が望まれている。そこで、有機物の...

畑圃場の窒素動態に基づく小麦子実生産予測モデルの開発

摘要 畑条件での無機態窒素の存在形態は主に硝酸態で、かつ小麦の窒素吸収の大部分はマスフローで行われると仮定して、小麦の窒素吸収量を予測するモデルの基本型を開発した。モデルによる推定値と実測値を比較検...

作物の生育・品質と関連する機能性物質の代謝および組成の解析（２３５）

摘要 植物に含まれる機能性物質アントシアニンの作物中の生成代謝における植物種や栽培上の特性を明らかにする。アントシアニン生成量の異なるカンショ品種における収量性と窒素固定能の関係を15Nの自然存在比か...

畑圃場の窒素動態に基づく小麦子実生産予測モデルの開発（２３４）

摘要 小麦の地上部乾物生産量を光合成有効放射量、群落の受光率および光利用効率で表した地上部乾物生産予測サブモデルを開発し、１１年に開発した窒素吸収サブモデルと統合した。モデルによる乾物生産量の推定値...

新形質小麦の生育・品質の土壌型別制御手法の開発（２３３）

摘要 関東地域の有望新品種「あやひかり」について、播種期と茎立期の適正窒素施肥配分、および出穂期の窒素追肥による子実タンパク質含有率の改善効果を検討した。その結果、本試験の窒素施与量の範囲では、播種...

作物の生育・品質と関連する機能性物質の代謝および組成の解析（２５０）

摘要 植物体内の機能性物質（品質関連成分）の制御は高品質作物の生産技術確立のために不可欠である。本研究では、アントシアニン、糖、有機酸、ビタミンＣについて、種々の質量分析を用いて定量法および安定同位...

新形質小麦の生育・品質の土壌型別制御手法の開発

摘要 国産小麦の高品質安定多収を最終目標とし、関東地域の有望新品種「あやひかり」について、子実収量と子実タンパク質含有率に対するリン酸施肥および窒素追肥の効果を検討した。子実収量はリン酸施肥や窒素追...

作物の生育・品質と関連する機能性物質の代謝および組成の解析（２５０）

摘要 植物体内の機能性物質（品質関連成分）の制御は高品質作物の生産技術確立のために不可欠である。本研究では、アントシアニン、糖、有機酸、ビタミンＣについて、種々の質量分析を用いて定量法および安定同位...

葉菜類の品質成分形成機構と制御技術（２４９）

摘要 葉菜類の生理機構や高品質性は窒素やカルシウムに代表される無機養分によって影響を受け、養分吸収・代謝においてその量やバランスが適正に保たれる必要がある。これらの条件が品質成分形成へ与える影響の解...

新形質小麦の生育・品質の土壌型別制御手法の開発

摘要 今、新たに国産小麦の高品質化と生産安定が必要とされている中で、小麦子実の蛋白質含量の地域間のバラツキが製粉工程等で問題となっている他、小麦の収量の向上と高品質化が両立しない場合のあること、小麦...

高品質・安定多収のための小麦栽培制御技術の開発（２４８）

摘要 新用途開発に向けた低アミロース系統やもち性小麦等の高品質小麦について、４種類の異なる土壌型の造成畑圃場においてそれらの品種・系統に対する堆肥及び追肥の施用効果を調査し、子実収量、窒素吸収量、穂...

作物の生育・品質と関連する機能性物質の代謝および組成の解析

摘要 植物体内には作物生育を制御し品質を決定する機能性物質が存在している。機能性物質を含む二次代謝産物についての構造解析は行われてきたが、生理的意義や代謝の詳細は多くが未解明で、栽培・育種的制御によ...

葉菜類の品質成分形成機構と制御技術（２３７）

摘要 葉菜類の品質成分の生成分解を解析するため、ホウレンソウにＣ１３標識炭酸ガスとＮ１５標識硝酸を施与し、葉身・葉柄・根等各部位におけるＮ１５標識硝酸の吸収・分配・同化や糖、アミノ酸、有機酸、タンパ...

高品質・安定多収のための小麦栽培制御技術の開発（２３６）

摘要 新たな需要開発に向け育成されたもち性小麦を対象に生育、収量、品質特性に及ぼす土壌・肥培管理条件の影響を圃場試験で検討した。もち谷系Ｈ１８８１、同Ｈ１８８４、もち盛系Ｃ－Ｄ１４７８、同Ｃ－Ｄ１４...