摘要 目的:ネギを取り巻く状況は、格段に異なる低人件費が要因となって、中国からの開発輸入が大幅に増大し、国産ネギの低価格化が進み、セーフガードの暫定発動が行われた。しかし、これは一時的な措置であり、...
摘要 目的:中国からの開発輸入によりネギが低価格で安定供給されるようになったことを背景として、本県におけるネギ産地の維持・拡大を図るため、ネギに関する流通改善の可能性を明らかにする。到達目標:産地に...
摘要 目的:中国からの開発輸入によりネギが低価格で安定供給されるようになったことを背景として、本県におけるネギ産地の維持・拡大を図るため、ネギに関する流通改善の可能性を明らかにする。到達目標:産地に...
摘要 目的:昨今の農産物過剰基調下に加え、生鮮野菜にまで輸入農産物が進出してきている中、品目によっては価格変動の大きさから収益性が不安定化し、生産が伸び悩んでいる状況が見られる。このような状況に的確...
71 多彩な消費者ニーズに対応した野菜生産技術の確立 (7)下仁田ネギ葉裂け症の原因解明
摘要 目的:下仁田ネギは群馬県を代表する伝統野菜であるが、近年、下仁田ネギ産地では収穫時に葉身が縦方向に裂ける症状が発生し、大きな減収となり、農家経営を圧迫している。葉裂け症の発生原因については明ら...
摘要 大量観察によらず、診断経営の相対的な位置を示すようにするために、多数の経営をシミュレートする方法を検討した。ネギ作経営を事例に、単位当たり調製時間を「標準」を中心に±50%変化させて最適化を行...
クリーンエネルギーを利用した特産野菜の省力安定生産技術の確立
摘要 野菜の有機栽培で問題となる雑草の種類と発生量をスイカ栽培において調査し、太陽熱消毒、緑色マルチの効果を明らかにした結果、太陽熱消毒と緑色マルチを使用することで雑草の発生は、栽培上問題とならな...
摘要 目的:開発された新技術・機器等を地域の立地条件や経営内容及び社会・経済的条件にあわせて総合的に組立実証し、地域に適した生産技術体系を確立するとともに、流通動向及び生産・販売体制等を調査・検討し...
摘要 目的:本県の重要な露地野菜作物であるネギ生産は、輸入の増加に伴い産地の発展が危惧されている。そこで、より競争力を高めるために、省力的生産技術を確立する。省力的生産技術として(1)溝施肥の開発、(2)...
3 寒地畑作型野菜輪作における作物組合せ特性の解明と輪作技術 (1)寒冷地畑作型野菜の安定生産技術の確立 ア 高収益安定生産のための実証と経済評価 ア)開発技術の現地実証と経済評価
摘要 目的:ながいもに「ねぎ」を組み込んだ輪作体系による「ながいも」連作障害防止効果、及び有機質資材の合理的施用による安定生産を現地実証する。得られた成果: (i) ねぎ作付による障害軽減効果 なが...
摘要 目的:ネギを取り巻く状況は、格段に異なる低人件費が要因となって、中国からの開発輸入が大幅に増大し、国産ネギの低価格化が進み、セーフガードの暫定発動が行われた。しかし、これは一時的な措置であり、...
摘要 目的:中国からの開発輸入によりネギが低価格で安定供給されるようになったことを背景として、本県におけるネギ産地の維持・拡大を図るため、ネギに関する流通改善の可能性を明らかにする。到達目標:産地にお...
摘要 目的:中国からの開発輸入によりネギが低価格で安定供給されるようになったことを背景として、本県におけるネギ産地の維持・拡大を図るため、ネギに関する流通改善の可能性を明らかにする。到達目標:産地にお...
摘要 目的:昨今の農産物過剰基調下に加え、生鮮野菜にまで輸入農産物が進出してきている中、品目によっては価格変動の大きさから収益性が不安定化し、生産が伸び悩んでいる状況が見られる。このような状況に的確...
26.野菜の省力・低コスト及び持続的安定生産体系技術の確立 (3)実証技術の経営的評価と効率的な生産・販売体制の確立(現地調査・研究)
摘要 目的:現地実証・調査対象であるN市において、ネギ生産農家を対象にした個別経営の営農計画支援を行うため、代表的なネギ栽培農家を対象に、農家の意向を踏まえた最適な営農計画を作成する。方法:ネギ栽培...
ニーズに合致した高品質生産技術開発試験 8 ネギ生産における高品質化・周年安定化技術の確立 (6)開発技術の経済性評価 ア 新作型・新技術経済性評価
摘要 ハウス栽培および平床定植栽培ネギの経済性を評価する。ハウス栽培では、「フラワーネット支持+穴あきフィルム」の栽培法が経済性に優れていた。平床定植栽培では労働時間の減少につながり、慣行栽培より...
7 需要に対応した農作物の高品質安定生産技術の開発(3)関東地域を中心としたねぎ生産における高品質化、周年安定化技術の確立3)開発技術の経営評価
摘要 輸入ネギに対抗できる高品質・低コスト生産を図るため、在来ネギによる差別化、周年生産技術を開発するともに、機械化による低コスト化技術を確立する。在来ねぎの特性は、対象品種と比較して柔らかく、糖度...
摘要 5月どり「トンネル畦間マルチ栽培」は、現地慣行6月どり「小型トンネル栽培」と同等の労働時間でありながら、目標とする4t/10aの上物収量が得られた場合、6月どり「小型トンネル栽培」と比べて約18万円/1...
摘要 九条ネギをハウスで年間4作、安定して生産できることを実証する。また、高齢者や女性にも取り組める軽装備な省力栽培技術として、底面給水育苗法と簡易移植機による移植栽培体系を確立する。<研究内容>...
(2)ネギ・水稲の合理的輪作のための省力・低コスト生産技術の開発
摘要 重粘質水田の輪作において、白ネギ等の収益性の高い野菜を導入した複合経営の定着を推進するため、白ネギの省力安定生産体系と連作障害回避のための水田復帰技術を確立し、効率的な輪作体系による野菜生産...