
摘要 目的:消費者志向に対応した高品質果実生産のための新しい栽培技術の開発を行い、産地強化と農家経営の安定を図る。 成果:キウイフルーツ新品種「G3」の台木の探索や静電風圧受粉機利用による果実品質へ...

摘要 シャインマスカットの貯蔵特性を明らかにするとともに,4~5ヶ月間の品質保持を目的とした低温(1℃)貯蔵とポストハーベスト処理(MA包装,高温処理,LED照射処理等)の複合処理技術を確立する。

加温栽培「シャインマスカット」における寡日照条件下での糖度上昇促進技術の開発
摘要 目的:加温栽培による7月出荷作型の果実生産技術を検討しているが、簡易被覆(トンネル)栽培に比べて糖度が低く、結実不良などの問題点が明らかになりつつある。そこで、加温栽培において高糖度で高品質な...

優良系統‘デラウェア’を利用したEOD技術による省エネと安定生産技術の確立
摘要 ■目的:初夏の大衆向け商材として市場要望の高い4~5月に出荷する超早期・早期加温栽培において、本県オリジナルのEOD技術を導入し、燃料コストの削減を図りながら、収量の向上を目指す。さらに、優良系統...

摘要 目的:新品種‘マスカ・サーティーン’の本県砂丘畑での適応性をジベレリン2回処理で検討する。 成果:果皮色は緑、房重400~450g、無核率は100%だった。盆前の8月11日調査で糖度18度と高く、果色も良好だ...

摘要 目的: 県内園芸生産者が多様な需要に対応する商品生産を行うための技術情報を,速やかに開発・発信する。 得られた成果: ・タマネギ初冬どり栽培技術体系を報告した。 ・キュウリの摘心栽培とつる下ろし...

優良系統‘デラウェア’を利用したEOD技術による省エネと安定生産技術の確立
摘要 ■目的:初夏の大衆向け商材として市場要望の高い4~5月に出荷する超早期・早期加温栽培において、本県オリジナルのEOD技術を導入し、燃料コストの削減を図りながら、‘デラウェア’収量の向上を目指す。さら...

摘要 目的:消費者志向に対応した高品質果実生産による新しい栽培技術の開発を行い、産地強化と農家経営の安定を図る。 成果:キウイフルーツ新品種「G3」の台木の探索や静電風圧受粉機利用による果実品質への...

摘要 シャインマスカットの貯蔵特性を明らかにするとともに,4~5ヶ月間の品質保持を目的とした低温(1℃)貯蔵とポストハーベスト処理(MA包装,高温処理,LED照射処理等)の複合処理技術を確立する。

加温栽培「シャインマスカット」の高糖度・高品質安定生産技術の確立
摘要 目的:加温栽培による7月出荷作型の果実生産技術を検討しているが、簡易被覆(トンネル)栽培に比べて糖度が低く、結実不良などの問題点が明らかになりつつある。そこで、加温栽培において高糖度で高品質な...

ブドウ「シャインマスカット」の出荷平準化を可能とする要素技術の検討
摘要 光反射マルチ単体の利用で,果粒軟化期の敷設により,収穫期である8月末時点での糖度上昇が4-5日程度前進化。

県産果実のブランド強化と安定供給を目指した鮮度保持技術の開発
摘要 目的:農産物の食味評価方法を活用して、外観のみならず、良食味を維持した高品質果実の鮮度保持技術を確立する。 成果:「白皇」を0℃で16日間貯蔵し、出庫後25℃で3日間保存した場合、酸味の評価が若干低...

摘要 目的:新品種‘マスカ・サーティーン’の本県砂丘畑での適応性をジベレリン2回処理で検討する。 成果:果皮色は緑、房重400~450g、無核率は100%だった。盆前の8月11日調査で糖度18度と高く、果色も良好だ...

盆前出荷産地のブランド構築を目指した‘シャインマスカット’の糖度上昇技術の開発
摘要 ■目的:盆前出荷作型において満開後90~100日に安定的に糖度18°となる糖度上昇促進技術を確立するとともに、現在収量の20%増収技術を確立する。 ■成果:盆前出荷を目指した作型において、満開100日後に糖度...

摘要 【目的】 本県のブランド農産物であるぶどう「ルビーロマン」や石川県産ナシ品種「加賀しずく」は出荷規格に高い糖度値を設けており、糖度不足による規格外品が出やすい。そこで、規格外品の用途として、中...

ナシ・ブドウ・モモ・その他果樹の育成系統及び新品種の適応性検定試験[第4次]
摘要 目的:ナシ、ブドウ、モモ、オウトウ等で、本県の栽培環境に適した、高品質で生産性の高い品種・系統を選抜する。 成果:ニホンナシは第9回系統適応性試験(筑波59~64号)で、筑波59号は裂果あったが品種...

加温栽培「シャインマスカット」の高糖度・高品質安定生産技術の確立
摘要 目的:加温栽培による7月出荷作型の果実生産技術を検討しているが、簡易被覆(トンネル)栽培に比べて糖度が低く、結実不良などの問題点が明らかになりつつある。そこで、加温栽培において高糖度で高品質な...

県産果実のブランド強化と安定供給を目指した鮮度保持技術の開発
摘要 目的:農産物の食味評価方法を活用して、外観のみならず、良食味を維持した高品質果実の鮮度保持技術を確立する。 成果:「白皇」を0℃で10日間貯蔵すると、出庫後25℃保存では出庫5日後まで、出庫後10℃保存...

摘要 目的:確実に美味しい「シャインマスカット」を出荷するための技術確立と、出荷体制の整備、出荷ピーク時の単価の下落を抑制のため出荷期間を延長する技術確立をめざす。 成果:貯蔵技術の一部を現地移転

県育成オリジナル品種の栽培技術の確立1 県育成ブドウ品種の栽培技術の確立、(1)露地栽培での高品質安定生産に向けた技術の検討
摘要 1)「甲斐のくろまる」の高品質安定生産方法の検討、a 着粒安定効果の検討:処理区①(展葉6~8枚時F2ppm+開花始めF5ppm処理)と処理区②(開花始めF5ppm処理)を比較したところ、着粒密度に差はみられなか...