集落営農における実需者ニーズに対応した加工・業務用野菜生産技術の確立
摘要 目的: 集落営農において,加工・業務用野菜の営農基本計画策定に必要な基礎資料を主要な作目から作成し,現状に合わせた宮城県および地域の営農基本計画指標の基礎資料とする。主要な加工・業務用野菜の...
摘要 目的:サザンハイブッシュ系品種において、休眠打破に必要な低温要求量や、生育限界低温についての詳細なデータはないため、これらの特性を解明し、より低い温度管理による4月出荷体系を確立する。、
摘要 馬鈴しょについては、1)早掘り、普通掘りにも適し、多収でチップ品質が優れる「北海104号」やジャガイモシストセンチュウ抵抗性を有し、水煮適性が高い赤肉の「勝系28号」を選抜した。有望系統「北海102号...
摘要 <研究目的>、 コンテナ栽培で植付け3年以内で8~9月に収穫できる品目、品種を選定するとともに、高齢者や初心者にも取り組める、直売所向けのコンテナを利用した果樹栽培方法を検討する。、<研究内容...
中山間地域の立地条件及びほ場条件に対応した機械化省力技術の開発
摘要 目的:中山間地域に対応した機械化省力化が可能となる作業技術を開発する。また、特産物などの作物を対象とした農業機械等を開発し、特産物の振興を支援する。、成果:中山間地域の特産品であるブルーベリー...
経営の幅を広げる水田転換畑用新規品目の検索と栽培流通方法の確立
摘要 米政策改革により,これまで全国画一的に振興していた転作作物については,地域水田農業ビジョンをもとに地域の将来像を描き,これらを達成するためにビジョンに掲げた作物等の振興を図ることとなる。「宮...
摘要 <研究目的>コンテナ栽培において、植付け3年以内で、8~9月に収穫可能な品目品種の選定するとともに、施肥方法について検討した。 <研究成果>イチジク「桝井ドーフィン」、ブルーベリー「ビッグバル...
、4)ブランド化に向けた新たな有望品目の生産技術の確立、 (1)有望品目の検索・選定と栽培技術の確立、i. 有望枝物の生産技術の確立、 ア 枝物用ブルーベリー紅葉状況調査、
摘要 目的:ブルーベリーの観賞用枝物としての有用性の検討、成果:県南果樹センターのブルーベリー32品種の紅葉状況を調査した。すべての品種で、10月中旬~下旬には紅葉が進み、11月10日調査では、ほとんどの品...
摘要 (1)魚沼地域のトンネル改良整枝栽培に適する小玉スイカの品種は「姫甘泉5号」「ひとりじめロング」[TBC99」である。(2)魚沼地域のトンネル改良整枝栽培においてお盆前に2番果を終了する方法は、1番果を子づ...
摘要 目的:県南果樹センターのブルーベリー19品種の紅葉状況を調査する。 成果:すべての品種で、10月中旬~下旬には紅葉が進み、11月10日調査では、ほとんどの品種が落葉した。出荷適期は10月中~下旬と考えら...
c.中山間・傾斜地の立地条件を活用した施設園芸生産のための技術開発
摘要 (1)ハウス内の暑熱緩和技術の開発では、ハウス内の温熱環境をより正確に予測するため、作物群落の熱収支を考慮した精密な数値流体力学(CFD)シミュレーションモデルを作成した。本モデルを使い,ハウス内気...
摘要 「紅さやか」アントシアニン色素の安定性について検討し、「紅さやか」清澄果汁は低温(4℃)保存が望ましいこと、糖と酸を添加した5%飲料の場合、低温下で4ヵ月程度の保存が可能であることを明らかに...
特産果樹の品質指標としての機能性の検討(2)ブルーベリー新品種の機能性を含む栄養的特長
摘要 (目的)本県育成品種「おおつぶ星」・「あまつぶ星」の活用するため、機能性成分と加工適性を明らかにする。 (期待される成果)機能性成分を含む栄養成分を明らかにすることにより、消費拡大に寄与できる...
ブルーベリー新品種の効率的増殖と安定生産技術の確立 1.新品種の効率的増殖技術の確立(1)新品種の効率的増殖技術の確立
摘要 各生産組織で安価に新品種の増殖ができるように、簡易パイプハウスでの休眠枝挿しを検討した。 休眠枝挿しについて検討した結果、挿し木発根性の不良なハイブッシュブルーベリーの品種及びラビットアイブル...
ブルーベリー新品種の効率的増殖と安定生産技術の確立 1.新品種の効率的増殖技術の確立(3)ラビットアイブルーベリーなどの中晩生新品種育成と新品種の適応性検定試験
摘要 ラビットアイ系ブルーベリーについて、今までに新品種の育成事例はない。新品種の育成に向けて、優良品種の特性を調査し、交雑、選抜を実施する。 優良品種「ウッダート」の自然交雑実生を約600個体養成し...
ブルーベリー新品種の効率的増殖と安定生産技術の確立 1.新品種の効率的増殖技術の確立(4)地域特産ベリー類の安定生産技術確立
摘要 長野原町(有)旭昇園が保有するナツハゼ260本について果実の大きさを主眼とする選抜を実施したところ、0.45~0.50g程度の果実が多く確認されたが、5%程度の割合で0.8g以上の大粒系統がみとめられた。また...
摘要 目的は、1.カキのハウス栽培における効率的な休眠制御法や翌年の着花確保対策を検討し、安定生産技術を確立する。2.老木園の生産性低下を改善するために早期成園化技術を確立し、新規導入作物の技術開発を...
ブルーベリー新品種の効率的増殖と安定生産技術の確立 1.新品種の効率的増殖技術の確立(2)ラビットアイブルーベリーなどの中晩生新品種育成と新品種の適応性検定試験
摘要 「おおつぶ星」「あまつぶ星」の高品質安定生産技術を確立するために、適応性の高いラビットアイブルーベリー台木を利用し、生育、収量、果実品質などを調査する。 ラビットアイ系品種の「ホームベル」台木...
摘要 目的は、1.カキのハウス栽培における効率的な休眠制御法や翌年の着花確保対策を検討し、安定生産技術を確立する。2.老木園の生産性低下を改善するために早期成園化技術を確立し、新規導入作物の技術開発...
摘要 埼玉県の高品質肉用鶏「タマシャモ」について、生産農家の販路拡大と経営安定を図るため、うま味成分をより多く含んだ食肉加工製品の商品化を行う。また、近年栽培が増加している紫サツマイモ、ブルーベリ...