加工・保存技術[機能性食品] and [機能性成分 or 育種]
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川田 建二
香川県畜産試験場
杉山万里
島根県農業技術センター 資源環境研究部 特産開発科
山下修矢
国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構 果樹茶業研究部門
荻野暁子
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 果樹茶業研究部門
吉田克志
塔野岡 卓司
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 企画調整部 研究戦略課
石本 政男
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 次世代作物開発研究センター 基盤研究領域
家壽多 正樹
千葉県農林総合研究センター 研究マネジメント室
吉岡藤治
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 西日本農業研究センター 畑作園芸研究領域
片岡郁雄
香川大学農学部
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