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安定して強い根こぶ病抵抗性を有するナバナ品種「CR早生-B1」
要約 「CR早生-B1」はハクサイ由来の抵抗性遺伝子座の導入により育成された安定して強い根こぶ病抵抗性を有するナバナ品種である。既存の在来品種と同等の収量性および食味を持つ。 キーワード ナバナ、アブラナ...
- 研究期間
- 2007～2020
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- あぶらな うめ キャベツ DNAマーカー 抵抗性 抵抗性遺伝子 抵抗性品種 なばな はくさい 病害抵抗性 品種 防除 薬剤 良食味 輪作体系
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根こぶ病に強い暖地および温暖地向けナタネ品種「CRななしきぶ」
要約 「CRななしきぶ」は暖地および温暖地向けの無エルシン酸品種であり、栽培特性は「ななしきぶ」とほぼ同じである。ハクサイから導入した根こぶ病抵抗性を備えており、根こぶ病発生圃場において強い抵抗性を発...
- 研究期間
- 2007～2019
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- あぶらな 育種 うめ キャベツ DNAマーカー 抵抗性 抵抗性遺伝子 抵抗性品種 なたね はくさい 病害抵抗性 品種 防除 輪作
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要約 このマニュアルは果樹・果菜類の受粉を助ける花粉媒介昆虫の調査に有用な手法を中心に、受粉のしくみや花粉媒介昆虫の見分け方等について解説したものである。このマニュアルを用いることで、花粉媒介昆虫の...
- 研究期間
- 2017～2020
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- うめ かき かぼちゃ 受粉 省力化 低コスト にがうり マルハナバチ ミツバチ 薬剤 りんご
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要約 果実は、長期保存のために熱加工を施すと、新鮮な味・食感が失われることが多い。本技術では、脱気中高圧処理による効率的液体含浸と、中温処理による熱殺菌とにより、生食感を活かした長期冷蔵保存可能なコ...
- 研究期間
- 2012～2017
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- あんず いちご うめ かき 加工 西洋なし 日本なし パイナップル もも りんご
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要約 花粉を運ぶ昆虫など（送粉者）が日本の農業にもたらしている利益（送粉サービス）の経済価値を推定したところ、2013 年時点で約 4,700 億円（そのうち約 3,300 億円は野生送粉者による）と推定されました。...
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- うめ おうとう 施設栽培 受粉 トマト ばら マルハナバチ ミツバチ メロン 薬剤 りんご
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赤肉で大果のスモモとウメの種間雑種新品種「露茜（つゆあかね）」（系統番号：ウメ筑波10号）
要約 ウメ新品種「露茜（つゆあかね）」（系統番号：ウメ筑波10号）＊は、ニホンスモモ「笠原巴旦杏」にウメ「養青梅」交雑して育成した。果実は60～70gと大きく、果皮はほぼ全面に赤く着色し、果肉も鮮紅色に...
- 研究期間
- 1993～2006
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- 病害虫 あんず うめ 加工 かぼちゃ 栽培技術 出荷調整 受粉 需要拡大 新品種 すもも 品種 防除
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要約 ゼリー飲料を製造する際は離水率を考慮し、pHが3.5以下の飲料を使用する場合、ゲル化剤は「WM-100」を使用する。 キーワード ゼリー飲料、pH、離水、リンゴ、ブドウ、シソ、ウメ 背景・ねらい ゼリー飲料は9...
- 研究期間
- 2004～2005
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- うめ かぼちゃ しそ 需要拡大 ぶどう りんご
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要約 ウメ干し種子の仁中微量元素濃度組成の多変量解析から、日本産と中国産には顕著な特徴が認められる。ストロンチウム濃度による簡易基準、あるいは9元素による判定で、輸入原料のほとんどを占める中国産を...
- 研究期間
- 2002～2004
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- うめ ねぎ 品種 ブロッコリー
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ウメ「南高」の果実の仁中微量元素組成による国内生産地域の推定
要約 ウメ「南高」果実の仁中微量元素組成の多変量解析から、国内の栽培地域のうち九州、近畿中国四国、関東東海の3地域を判別する基準を見出した。産地判別の結果は土壌の微量元素濃度の違いが反映されている...
- 研究期間
- 2002～2004
- カテゴリ
- うめ ねぎ 品種
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要約 市場流通の過程でナス果実に発生したガクの離脱（へたはずれ果）には、エチレンガスと保管温度の影響が大きい。エチレン濃度が高いと15℃以上で、濃度が低くても17℃以上で発生する。いずれの濃度でも25℃以上...
- 研究期間
- 2003～2003
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- うめ 出荷調整 トマト なす 品種 メロン もも 輸送 りんご
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要約 「七折小梅」の梅漬け製造過程におけるラジカル消去活性は、添加するシソの量によって変動する。リノール酸酸化抑制効果は、梅漬けの製造過程で生果の2倍程度に上昇し、シソの添加量には関連しない。 キーワ...
- 研究期間
- 2005～2008
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- うめ 加工 機能性 しそ
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炭疽病菌６種のPCR-RFLP法による類別と分子系統学上の位置
要約 形態的に類似する炭疽病菌（Colletotrichum 属）６種は，３種類の制限酵素を用いるrDNA ITS領域のRFLPパターンの違いで識別できた。この領域の塩基配列解析から各菌種の分子系統学上の位置を明らかにし，...
- 研究期間
- 2000～2000
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- 病害虫 あぶらな あま うめ おもと シンビジウム 大豆 炭疽病 パッションフルーツ 防除 メロン
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要約 共同直売所では季節感の演出が必要である。そこで特定の季節に品揃えが必要な季節品目のチェックリストを作成した。 背景・ねらい 共同直売所においては、日常消費的な野菜の品揃えも大事であるが、季節感の...
- 研究期間
- 1999～1999
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- いちご うめ かき カリフラワー くり 出荷調整 しょうが すいか たけのこ とうもろこし ぶどう メロン もも りんご
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要約 加工品の形態で最も多いのは漬物であり、次いで味噌、菓子、ジャム、ジュースとなる。市町村当たりの加工組織数は12.8カ所、従事者数は28人、また、年間就業日数は69日と零細である。生産見通しは増加傾向に...
- 研究期間
- 1996～1996
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- うめ 加工 きゅうり こんにゃく 出荷調整 大豆 中山間地域 低コスト ふき ゆず
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要約 分子フルイあるいはガス分離膜を使用して、各種青果物のCA貯蔵に適した低酸素空気を発生する装置を開発し、プレハブ冷蔵庫、酸素・二酸化炭素センサ、環境気体制御プログラムで構成する実用規模の低コスト...
- 研究期間
- 1994～1994
- カテゴリ
- うめ キャベツ しいたけ 出荷調整 長期保存・貯蔵 低コスト ブロッコリー
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要約 分子フルイあるいはガス分離膜を使用して、各種青果物のＣＡ貯蔵に適した低酸素空気を発生する装置を開発し、プレハブ冷蔵庫、酸素・二酸化炭素センサ、環境気体制御プログラムで構成する実用規模の低コス...
- 研究期間
- 1994～1994
- カテゴリ
- うめ キャベツ しいたけ 出荷調整 長期保存・貯蔵 低コスト ブロッコリー
