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窒素付加たい肥の製造と利用技術

要約 窒素付加たい肥は、たい肥化で発生するアンモニアを完熟たい肥に吸着させて製造する速効性窒素成分を多く含む有機質肥料で、野菜栽培では化学肥料主体の慣行施肥と同等の収量、品質が得られる。 キーワード ...

窒素付加堆肥の窒素肥効率と野菜栽培への利用

要約 窒素付加堆肥の窒素肥効率は0.7で土壌中での窒素の溶出はナタネ油粕よりも速い。本堆肥を全面全層施用した野菜栽培では化学肥料主体の慣行施肥と同等の収量、品質が得られ、跡地土壌の交換性カリウム含量も...

野菜産地における通いコンテナ導入の評価と対応方針

要約 通いコンテナの利用では、収穫作業能率への影響は品目ごとの特性によって異なり、容器代は段ボール箱並になりつつある。産地が通いコンテナを利用して有利販売を達成するには、コンテナの利用が出荷先にもメ...

コマツナ無農薬ハウス栽培体系の導入による経営改善効果

要約 コマツナ無農薬ハウス栽培体系の導入は、無農薬栽培コマツナの食害葉率を低下させ、収量を向上させる。その結果、所得は導入前の2.2倍の10ａ・１作当たり約29万円に、１時間当たり所得は約1,500円に増加し、...

小ネギ残さ堆肥の作成方法と施用技術

要約 小ネギ残さは、モミガラを添加してべた積みすると、夏期は4週間で堆肥化でき、小ネギ栽培に施用すると慣行堆肥と同等の収量、品質が得られ、化学肥料を3割減肥できる。 キーワード 小ネギ、残さ、堆肥、減肥...

中山間水田における害虫総合防除等による高品位野菜生産システム

要約 防虫ネット、天敵、太陽熱処理、簡易天窓設置と送風、有機質資材の合理的施用等により、中山間水田でのアブラナ科野菜等の露地および雨よけハウス栽培において、化学合成殺虫剤80%以上削減、化学肥料50%以上...

ホウレンソウを楽に収穫できる根切り機

要約 土中で左右に振動する水平刈取刃を装備し、二名で牽引するタイプの簡易なホウレンソウ根切り機を開発した。多条植のホウレンソウを、手作業の2.5倍の能率で楽に収穫できる。収穫物には茎葉の損傷が発生せず...

根の低温が寒締めホウレンソウの糖度を上昇させる

要約 低温下でホウレンソウの糖度が上昇する効果、いわゆる「寒締め」効果は、根が低温に曝されることにより発現し、気温の直接的な作用は小さい。 キーワード ホウレンソウ、寒締め、低温、根、糖度 背景・ねら...

糖・ビタミンCの豊富なホウレンソウとコマツナを作るための気温管理

要約 ホウレンソウ、コマツナ栽培において、収穫前１０日間の平均気温を２℃以下で　低く管理すると、両作物の糖、ビタミンC含量を大きく高めることができる。 キーワード 気温、ホウレンソウ、コマツナ、糖、ビタ...

根の低温が寒締めホウレンソウの糖度を上昇させる

要約 低温下でホウレンソウの糖度が上昇する効果、いわゆる「寒締め」効果は、根が低温に曝されることにより発現し、気温の直接的な作用は小さい。 キーワード ホウレンソウ、寒締め、低温、根、糖度 背景・ねら...

コマツナの無農薬ハウス生産における耕種的な害虫被害軽減

要約 無農薬ハウス栽培でのコマツナの周年安定生産には、収穫量の多くなる3～9月に、輪作や太陽熱処理を組み込み、ハウス毎にコマツナを作付けしない期間を設けることで、害虫による食害が軽減され、出荷量も安定...

こまつなの冬期安定生産技術

要約 無加温ハウスを活用したこまつなの冬期安定生産には、べたがけ栽培を前提に、低温伸長性・耐凍性に優れた品種を11月上旬に溝底播種することが有効である。 キーワード こまつな、べたがけ、溝底播種 背景・...

軟弱野菜用計量・包装機

要約 調製後のホウレンソウやコマツナ等軟弱野菜について、一定量の計量及び包装作業を一工程で行うことのできる計量・包装機である。供給する量が所定の範囲になれば自動的に包装作業が行われる。 キーワード 軟...

中山間地域におけるホウレンソウおよびコマツナの夏秋どり栽培技術

要約 この栽培体系は、ホウレンソウでは雨よけ資材に近紫外線カットフィルムを被覆し、シードテープによる溝底播種を行うことにより、収量の向上、省力化が図れる。コマツナでは簡易太陽熱消毒７日間処理と0.8mm...

簡易養液栽培装置を用いたコマツナのパイプハウス周年栽培

要約 電力を必要としない簡易養液栽培装置をパイプハウスに設置し、培地に軽石またはセラミック粒を用いて、養液濃度0.5単位でコマツナを周年栽培すると、夏期は20日前後、冬期は60日前後で、出荷できる草丈25cm...

寒じめ菜っぱの流通チャネル選択

要約 寒さを利用した栽培法で生産される寒じめ菜っぱの先進産地では、商品特性を活かすため、産地と量販店が直接取引を行う流通チャネルが選択されており、有利販売を実現している。 背景・ねらい 北東北では、冬...

沖縄県中央卸売市場における青果物主要品目の価格予測と県外移出可能性

要約 沖縄県中央卸売市場における時期別価格予測式が29品目55時期区分で得られた。また、運賃負担力から求めた県外市場向け新規移出品目として、キュウリ、トマト、ナス、チンゲンサイ、ホウレンソウ、セルリー等...

屑すいかの堆肥化技術の検討

要約 屑すいか（末成りすいか）にスイートコーン茎葉とコーヒー粕を混合し、縦型発酵槽により約20日間、箱形二次発酵槽により約2か月間堆積することにより、堆肥化することができる。この堆肥は、窒素とカリが多...

北陸地域における冬期無加温施設で栽培した葉菜類の品質成分特性

要約 ビタミンＣ含有率はナバナ，コマツナ，ホウレンソウで高く，シュンギクが最も低かった。糖類含有率はナバナが最も高く，他の３品目は同程度であった。硝酸イオン含有率はナバナが最も低かった。 背景・ねら...

中山間地域における穀類・野菜類の生産と生鮮物の販売動向

要約 水稲は83%の市町村で栽培され、31%で振興されている。しかし、労働力で68%、収益性で47%が問題をもっている。野菜類は労働力で40%、収益性で35%が問題を持つが、生産見通しは各作目とも現状維持が40%～60%の...