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太陽熱処理を活用した早出しカンショ・露地野菜の高収益畑輪作体系

要約 夏季に太陽熱処理を行ってキャベツ、ダイコン、青果カンショを早出しする3年一巡の畑輪作体系によると、除草剤や殺線虫剤の使用量を削減でき、経営規模を3haとした場合、週40時間以内の労働で約650万円の農...

不織布を利用したキャベツの無農薬・減農薬栽培技術

要約 作型に応じて適切な不織布資材を「べたがけ」又は「浮きがけ」することにより、キャベツ栽培での虫害を軽減でき、また、盛夏期の太陽熱処理を併用することで生育・収量が安定する。 キーワード 不織布、被覆...

培養液への塩化カリウム添加によるキャベツセル成型苗への耐干性付与

要約 高温条件下で出芽直後から0.18%のKClを添加した園試処方液を用いエブ＆フロー方式でキャベツセル成型苗を育苗すると、セル成型苗に耐干性を付与することができる。 キーワード キャベツ、エブ＆フロー、耐干...

キャベツセル苗へのリン酸カリ液の定植前施用によるリン酸施肥削減

要約 128穴セルトレイで育苗したキャベツ成形苗をリン酸カリ水溶液に1時間浸漬した後に定植すると、本圃へのリン酸施用量を可給態リン酸が低い畑では慣行の50%に、中程度の畑では25%に削減しても、慣行と同等の収...

環境ストレス耐性組換えコマツナの作出

要約 シロイヌナズナ由来の転写因子遺伝子（DREB1A ）をコマツナに導入することで、凍結、乾燥、塩ストレス耐性をもつ植物を作出することができる。この形質転換系統を利用して、交雑により遺伝子組換えが困難な...

復田時の水稲不耕起、無代かき移植栽培における育苗箱全量施肥量

要約 田畑輪換体系の復田時における水稲不耕起、無代かき移植栽培は、復田１年目では水田連作時慣行施肥量の半量、復田２年目以降は慣行の全量を育苗箱全量施肥することで、復田時の代かき移植栽培と同等の窒素吸...

復田時の水稲不耕起、無代かき移植栽培における育苗箱全量施肥量

要約 田畑輪換体系の復田時における水稲不耕起、無代かき移植栽培の育苗箱全量施肥量は、復田１年目のみ水稲連作時の施肥量の半量、復田２年目以降は全量とする。これにより、復田時の代かき移植栽培と同等の窒素...

青果物に貼付したICタグの通信性能

要約 青果物に貼付する情報伝達媒体としてISO/IEC15693に準拠したICタグを利用する場合、主要な青果物の一般的な包装形態への貼付であれば、所定の通信距離を安定的に維持できる。 キーワード ICタグ、青果物、情...

キャベツ地床大苗の定植ができる歩行型半自動移植機

要約 地床育苗によるキャベツ大苗移植のため、植え付けが開孔器式の歩行型野菜用半自動移植機の苗供給部分と開孔器を改良したところ、能率良く、欠株の少ない安定した植え付けが可能である。 キーワード キャベツ...

「塩締め処理」によるキャベツセル成型苗の徒長抑制・耐干性付与

要約 セル成型育苗における育苗後期（定植前の5日間）に0.3％のNaClを添加した低濃度液肥を底面給水する「塩締め処理」により、苗の徒長が抑制され、乾燥に強い苗になる。 キーワード キャベツ、セル成型苗、育苗...

加工用キャベツ新技術の導入効果

要約 加工用キャベツ（業務用）大規模経営における超砕土ロータリ、作畝同時施肥機、改良型全自動収穫機を利用した新技術体系は、慣行体系よりも10a当たり労働時間が8%短縮でき、商品化率が3ポイント向上する。1k...

底面給水によるキャベツセル成型苗の黒すす病蔓延抑制

要約 キャベツ苗に黒すす病菌を接種して底面給水すると頭上灌水に比べて本病の病徴発現や伝染が抑えられる。 キーワード キャベツセル成型苗、黒すす病、底面給水、防除 背景・ねらい 急速に普及しているキャベツ...

粉砕籾殻を利用した野菜の軽量育苗培地の特性と利用法

要約 粉砕籾殻とピートモスを容積比6:4で混合し、1リットル当たりの施肥窒素量を400mgとした培地の利用により慣行培地と同等の野菜苗を安定的に生産できる。この培地は慣行培地と比べ重量が33～63%と軽く、価格は...

大規模複合経営における水稲点播直播とキャベツ新技術の導入効果

要約 水稲とキャベツの大規模複合経営に水稲点播直播とキャベツ新技術を導入すると、水稲、キャベツの作付面積は慣行技術での規模限界とほぼ変わらないが、労働時間が8%短縮され、所得が5%、1時間当たり所得が14%...

青果用カンショを主軸作物とする作付体系における窒素収支と減肥栽培

要約 カンショーダイコン、カンショーイタリアンの体系では窒素負荷はみられないが、カンショーキャベツ、カンショーバレイショ、カンショーゴボウ体系では7～15kg/10aの窒素負荷が認められる。カンショーキャベ...

転換年数の異なる低湿重粘土転換畑の脱窒速度

要約 　低湿重粘土の転換畑（２，10年目）圃場における10～20cm層の脱窒速度は，土壌還元が発達し，硝酸態窒素が増加する７月に最大になる。10年目圃場に比べ，２年目圃場では土壌還元が発達し，脱窒速度も大きい...

乳酸菌スターターを利用した地域農産物加工技術

要約 市販乳酸菌スターターには、低温でも増殖可能なものや、キャベツ搾汁液の発酵に有効なものが存在する。スターターの利用により、キャベツ搾汁液の有機酸組成と揮発性成分組成は変化する。 背景・ねらい 近年...

加熱臭の少ないキャベツ加工品の製造

背景・ねらい キャベツは、群馬県の主要農産物であり、このうち約8割を嬬恋村で生産している。その大部分は生食用に出荷されており、価格変動が激しく、加工品も少ない。そこで、キャベツの利用拡大を図るため、...

手切り収穫体系における加工用（業務用）冬出キャベツの商品化率と生産費

要約 加工用（業務用）冬出キャベツは商品化率の高さと、一斉収穫や調整・荷造り作業の簡略化により、1kg当たり労働時間が青果用より53%少ない。商品化率の向上と1個当たり重量の増加及び省力化により、加工用キ...

乗用型移植機車輪跡利用による緩傾斜キャベツ作のうね立て同時移植技術

要約 緩傾斜キャベツ畑において、乗用型移植機で移植した場合、車輪により深さ9～15㎝の溝が形成されてうねができる。これにより、移植精度や収量はうね立てした場合と変わらず、耕うんから移植までの作業時間を3...