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(13) 新型エダマメコンバインの現地導入に向けた性能調査

摘要 エダマメの品種別、作期別の機械収穫適性を調査するとともに、収容方法（タンク、コンテナ）の違いが作業性に及ぼす影響について検討した。

集落営農組織多業化支援のための特用樹の栽培技術開発

摘要 集落営農組織の多業化を支援するため、特用樹3品目（コウゾ、クロモジ、クコ）の栽培技術を確立する。

イチゴの天敵利用栽培における微小害虫防除体系の確立

摘要 目的：県内のイチゴ産地では難防除な微小害虫であるナミハダニやヒラズハナアザミウマ（以下、アザミウマ）を対象に天敵利用技術が普及しつつある。このうち、ナミハダニでは、天敵放飼時の害虫密度が高いた...

集落営農組織多業化支援のための特用樹の栽培技術開発

摘要 集落営農組織の多業化を支援するため、特用樹3品目（コウゾ、クロモジ、クコ）の栽培技術を確立する。

浅漬け用ミブナの中長期貯蔵技術の開発

摘要 ミブナの中長期貯蔵を実現し、浅漬け用原料としてミブナの周年供給を目指すため、貯蔵時のCO2濃度の影響（呼吸、外観、一般生菌）、温度の影響(呼吸、外観、シェルフライフ)、ＭＡ包装設計について検討する...

徳島県産農産物の輸出に向けた効率的輸送システムの確立

摘要 輸送経費の削減を目的に、コスト・環境負荷低減可能な「青果物用新規バルクコンテナ(BC)」による輸送体系を徳島県産農産物の輸出行程に導入した場合の適応性を、品質保持、作業性、コスト削減等の側面から検...

６　カキ｢最勝｣生果実における貯蔵技術の確立、２）競合他産地の干し柿との品質評価

摘要 【目的】　志賀町のころ柿産地では、平成27年度から始まった地理的表示制度（GI）の認定に取り組んでいる。GIでは、競合他産地との品質の有意性が求められるため、想定される産地の干し柿との品質の比較を行...

3 生産性・市場性の高い増養殖技術の開発、(6)介類養殖の安定生産に関する研究、①ホタテガイ等の安定生産手法の検討

摘要 目的：ホタテガイの生産安定化手法の検討および、付着生物被害防止対策の検討。、計画：養殖施設の振動と成長や斃死等との関連を調査するとともに、ヨーロッパザラボヤの発生状況を調査し、付着防止のための...

冬季の道産葉菜類供給強化に向けた無加温ハウス生産流通体系の確立

摘要 〇研究の目的：　冬季の北海道において道内各地の気象条件に対応した無加温ハウス生産流通体系を確立する。、〇研究内容：　１）冬季における野菜生産技術の開発（H26～27年度）　、　２）収穫期における内...

先端技術を活用した流通・加工利用技術及び評価技術の開発

摘要 　農産物・食品の流通・加工工程の改善や開発に関しては、 a) ウンシュウミカンについて、バルクコンテナ内多段積載時の最下段果実に加わる静荷重、そして加振時に追加的に加わる動荷重を実測した結果、静荷...

徳島県産農産物の輸出に向けた効率的輸送システムの確立

摘要 輸送経費の削減を目的に、コスト・環境負荷低減可能な「青果物用新規バルクコンテナ(BC)」による輸送体系を徳島県産農産物の輸出行程に導入した場合の適応性を、品質保持、作業性、コスト削減等の側面から検...

マルチ蛍光スペクトル分析FISHFCによる食品衛生細菌迅速一括検査システムの商品モデル開発

摘要 迅速細菌検査システムの商品モデル構築では、検査手法である多重蛍光スペクトル分析システムにおいて、特定細菌検出のためのFISHFC法と一般細菌検出のためのDNA染色法の条件を決定した。また、システムで用...

3 生産性・市場性の高い増養殖技術の開発、(6)介類養殖の安定生産に関する研究、①ホタテガイ等の安定生産手法の検討

摘要 目的：ホタテの生残率安定化にむけた手法を検討するとともに、ヨーロッパザラボヤの発生状況を把握し、対策を検討する。、計画：稚貝育成期間中の養殖施設の振動と成長や斃死等との関連を調査するとともに、...

タマネギ貯蔵乾燥作業試験、１　開発装置による通風乾燥特性の把握

摘要 目的：暖地のタマネギ産地では、省力化のためプラスチックコンテナを利用したハウス内乾燥が増えているが、天候によっては腐敗等の品質低下を招くことがある。そこで、送風機とブルーシートを組合わせた簡易...

水産環境整備事業アマモ活用可能性調査

摘要 　陸奥湾地区の造成漁場に移植するアマモ類を市浦地区広域型増殖場で増殖することを検討するため、水質・底質調査と生物相調査を行う。、　水質環境調査では、水の交換が少ない増殖場内は、前年と同様に一度...

４　りんご優良品種の育成に関する研究、（８）品種登録候補系統の特性調査、　ア 青り26号

摘要 目的：品種登録候補として選抜した｢青り26号｣について、品種登録出願に必要な特性調査を行う。また、試食アンケート調査を実施し、普及性の判断材料とする。現地圃場における特性を調査する、成果：農林水産...

乳化剤を用いた耐熱性芽胞菌の制御における加工デンプンの影響に関する研究

摘要 コーンスープやミルクコーヒー等の加温販売される低酸性飲料では、耐熱性芽胞菌による変敗防止のため、静菌剤として乳化剤が用いられている。中でもコーンスープや汁粉等の高デンプン飲料では、デンプンが乳...

農作業の更なる省力化に資する農業機械・装置の開発

摘要 中山間地域で多種の穀類収穫を可能とする小型汎用コンバインでは、岩手県沿岸地域における、ソバ、水稲、ダイズ収穫作業への適応を確認し、水稲及びソバのほ場作業量を測定することができた。作業機の付け替...

牛白血病清浄化のためのリスクコントロール方法の確立

摘要 目的：全国的に発生数が増加傾向にある牛白血病の感染防御を目的として、高感染リスクとしての吸血昆虫を忌避剤を用いてコントロールする。、計画・期待成果：感染牛全頭に忌避剤を散布したところ、あまり感...

タマネギ貯蔵乾燥作業試験 、１　開発装置による通風乾燥特性の把握

摘要 目的：暖地のタマネギ産地では、省力化のためプラスチックコンテナを利用したハウス内乾燥が増えているが、天候によっては腐敗等の品質低下を招くことがある。そこで、送風機とブルーシートを組合わせた簡易...