摘要 カリウム及びリン酸は塩素または硫酸化合物以外のノンストレス型肥料で基肥施用し、窒素成分は尿素液肥または被覆尿素で施用することにより、土壌に化学的ストレスを与えることなくホウレンソウの持続的栽培...
摘要 対象技術の選択と普及の可能性について経営モデルを策定して分析する。集計された作業係数、土地利用データをを利用して、実証農家における農業経営の活動基準、評価方法等を組み込んだLP現状モデルを策定...
摘要 足場汎用パイプをクランプで接合した平張型傾斜ハウスの構造強度は風速50m/秒に耐えうることを証明した。平張型傾斜ハウスを傾斜度17.5度、奥行き25mの傾斜畑に設置するための設計及び施工マニュ...
切り花の価格形成要因とマーケティング戦略のあり方の解明(72)
摘要 価格変動の激しい切り花では、市場価格の変動メカニズムの解明が産地のマーケティング戦略を策定する上で重要である。岩手県N農協産リンドウを対象に、市場価格の変動要因を分析するとともに、消費者調査を...
摘要 秋に高節位で摘心し、倒伏させることにより、斉一な側枝を一斉に萌芽させることで、カーネーションを特定の目標時期(母の日)に集中して出荷する技術を開発した。開花日を調節するために、発蕾日や蕾の大き...
摘要 キャベツなどの結球野菜では、収穫作業合理化のための収穫機が開発され、その実用化が期待されている。一斉機械収穫の場合、大型コンテナに収穫し、これを集出荷施設に搬入して調製、箱詰め等の処理を行うの...
摘要 カーネーションを特定の目標時期(特に「母の日」)に集中して出荷する技術を開発する。また、現在の生産方法で問題になっている種苗費を軽減するための技術として、粗植・長期栽培における茎数・品質確保の...
切り花の価格形成要因とマーケティング戦略のあり方の解明(259)
摘要 マーケティング・リサーチ手法として多次元尺度構成法(MDS)の適用を検討した。その結果、属性・階層ごとの選好の異なることが明らかになり、同手法は選好される要因を絞り込んだり、属性・階層別に選好...
ハーベスタブル・ストック期間中の葉菜類の生育とビタミン含有量に及ぼす低温の影響解明(139)
摘要 収穫適期に達したほうれんそうや小松菜を、冬にハウスの裾を開けて低温にあてると、草丈の伸長、葉面積の拡大が著しく抑制された。その結果、平均気温3℃以下でほうれんそうの収穫適期を3カ月以上、同-2℃...
担い手不足に対応した先進的農業経営における雇用労働の管理方法に関する研究(263)
摘要 調査対象とした大規模雇用型の経営は、昭和44年創業、デンマークカクタスを主品目とする鉢物経営であり、約30名を雇用し、年間売り上げは約3億円におよぶ。作業別に労働力編成をみると、職務分業が成立...
ハーベスタブル・ストック期間中の葉菜類の生育とビタミン含有量に及ぼす低温の影響解明
摘要 環境条件の良い秋から初冬にかけて生育させた葉菜類の生育を冬の低温で抑制し、生きたままハウス内の圃場で保存して必要に応じて収穫することにより、厳冬期に出荷する技術が確立されつつある。これまでの研...
摘要 野菜の品質評価基準の具体的な検討を対象作目としてブロッコリを用いて行った。現行の官能的判定にかわる客観的な品質評価要素として、ビタミンC含量、色(色差計値、クロロフィル含量)を検討したところ、...
多孔質アルミニウム焼結板のガス吸着吸収能を利用した畑作物の高品質貯蔵及び流通技術の開発(163)
摘要 多孔質アルミニウム焼結板は軽量かつ強靭、速い冷却と保温保持の持続、アンモニアやメルカプタン等の悪臭ガスの吸着除去、高い吸収性能など貯蔵・流通資材として有用な特性を備えているが、ガス透過性が高す...
ラベンダーの高品質切り花生産及び貯蔵・流通技術の開発(162)
摘要 気孔率45%・平均孔径200μm・比表面積10■/gの多孔質アルミニウムに30μmのポリエチレンフィルムを貼付けた複合材を材料とし、流通途中の衝撃などを吸収するため段ボール箱で覆ったコンテナ(4...
摘要 三大品目の一つとして電照キクを選定し、福岡県と愛知県の産地間競争を視点に検討した。■全国3位の八女市(福岡県)の品種変遷は、昭和49年までは、「天ケ原」が主体を占めていたが、冷蔵育苗による開花...
摘要 マンゴーは樹上で完熟させ出荷することによって、極めて高い市場価格を維持している。しかし近年になって果実内部がゼリー状に変化する果肉崩壊現象がみられるようになり、栽培を行う上で大きな問題となって...
摘要 農産物検査の効率化のため、バラ出荷される穀物用の試料採取機の開発を図ることを目的にして、穀物検査の実態調査を行うとともに、フレコン用の吸引式サンプラの開発研究を実施した。肌ずれ程度は風速7.5...