
摘要 目的:自給飼料を基盤とした畜産物の高付加価値化を図るため、豚への飼料用米の給与技術について検討した。また、暑熱環境下の豚では体内の酸化ストレスが増加し、種雄豚では精子活力の低下、母豚では受胎率...

摘要 目的:(1)背景として輸入とうもろこしの価格上昇による飼料高騰 (2)とうもろこし代替飼料として注目されている飼料米の活用 (3)離乳子豚、肥育前期への給与による全育成ステージを通した効率的な飼料米給...

バークシャー種における輸入トウモロコシから飼料用米への全量代替給与技術の確立
摘要 配合飼料中のトウモロコシを飼料用米に全量代替した飼料が、バークシャー種肥育後期豚の肉質及び発育に及ぼす影響について調査した。肉質では、飼料用米割合55%の飼料を給与した試験区は、対照区に比較し、...

エクストルーダ処理した高消化性玄米の肥育豚への給与技術の開発
摘要 玄米及びトウモロコシをエクストルーダー処理することで、最初の30分間で急速に消化し、消化パターンはパン粉に類似。

飼料用米、大麦、製茶加工残さの混合給与とその粉砕粒度の違いが暑熱環境下の肥育豚の肉質に及ぼす影響
摘要 <目的>低利用資源を有効に活用して、肥育豚の暑熱ストレス低減技術を開発し、生産性の向上を図る。 、<計画>飼料用米と大麦の添加割合の影響について検討する。 、<期待される効果>輸入飼料のトウモロ...

摘要 目的:飼料用米を輸入トウモロコシの代替として肉豚と肉用鶏に多給し、発育、と体品質及び肉質への影響を調査して、飼料用米多給技術を開発する。 、成果: 、(豚)配合飼料中のトウモロコシを、粉砕籾米な...

摘要 豚への自給飼料の給与割合を高め、さらに豚肉の高付加価値化を図るため、輸入トウモロコシの飼料用米への全量▼代替給与技術の開発並びに自給飼料を多給した豚肉の品質評価を実施し、その有効性を実証する。

摘要 目的:飼料用米と組み合わせることにより、自給蛋白質源であるトウフ粕の配合可能割合の向上を図る。さらに、リンゴジュース粕を利用し、自給率の高いエコフィード飼料給与による高品質、付加価値豚肉生産技...

豚への飼料米給与による新規栄養補助機能の解明およびその実用化
摘要 飼料の自給生産、安定確保が望まれるなかで、自給飼料として注目されている飼料米を消化器官が未熟な離乳子豚へ給与し、発育成績や消化性についてトウモロコシや小麦との違いを明らかにする。

摘要 目的:畑地への有機物と化学肥料を組み合わせた施肥が浸透水質および作物の生育についておよぼす影響について検討し,有機物の環境保全的な適正施用量を明らかにする。 、成果:(1)化学肥料区と比較して,...

県内産飼料用米及び籾殻炭の給与による高品質豚肉生産技術の開発
摘要 目的:飼料用米と籾殻炭に関する技術を組合せ、飼料自給率の向上をはかるとともに、肉質の改善や生産性の向上、臭気の低減をはかることで、持続的に養豚経営を行うことが可能となる養豚飼養技術を開発する。...

バークシャー種における輸入トウモロコシから飼料米への全量代替給与技術の確立
摘要 【目的】バークシャー種における配合飼料中の輸入トウモロコシを飼料用米に全量代替した豚への給与技術を確立する。 、【予定成果】出荷日齢240日以内、食べて違いの分かる豚肉生産 、

飼料用米等自給飼料の機能特性を活用した暑熱期における繁殖豚の飼養技術の開発
摘要 飼料用米は県産ミズホチカラの玄米を2mm以下に粉砕して使用した。紫芋焼酎粕は、ギ酸を0.5%の割合で混合させ、5℃以下で保存した。紫芋焼酎粕の抗酸化能は、通常の芋焼酎粕と比較して測定した。供試豚は本所...

有色素米等の機能性を活用した繁殖豚の暑熱ストレス低減技術の開発
摘要 暑熱環境下の種雌豚にトウモロコシ主体の対照飼料、あるいは、食用米「ヒノヒカリ」、赤米「夕やけもち」、紫黒米「朝紫」をそれぞれ50%配合した飼料を2.2kg制限給与して、酸化ストレスマーカーの短期変動を...

リンゴジュース粕、トウフ粕および飼料用米を利用した高品質豚肉生産技術の開発
摘要 (1)肥育後期豚にトウモロコシ及び大麦の代替として乾燥リンゴジュース粕を20%配合した飼料を給与することにより、発育はやや遅れ、飼料要求率も上昇した。肉質はドリップロスが多い傾向であったが、官能評価...

中ヨークシャー種豚における輸入トウモロコシの飼料用米と規格外カンショによる代替給与技術の開発
摘要 中ヨークシャー種 32頭(去勢雄4頭・雌4頭/区)を用いた。供試豚は単飼とし、体重70kgから110kgまで次の4区の試験飼料を給与した。(1)飼料用米75%区、(2)飼料米65%+カンショ10%区、(3)カンショ10%+ト...

摘要 トウモロコシ主体飼料(トウモロコシ区)、トウモロコシの代替として粉砕籾米を30%配合した飼料(籾米30%区)ならびに40%配合した飼料(籾米40%区)をそれそれ肥育後期豚に給与し、飼養成績、枝肉成績、...

エクストルーダ処理した高消化性籾米の繁殖豚への給与技術の開発
摘要 エクストルーダー処理した「べこあおば」及び「ふくひびき」において、粗繊維が減少し可溶性無窒素物及び人工消化率が高くなる傾向が認められた。また、エクスルーダー処理した籾米及びトウモロコシは最初の...

エクストルーダ処理した高消化性籾米の繁殖豚への給与技術の開発
摘要 繁殖雌豚を用いて、嗜好試験と消化試験を実施した。エクストルーダ・粉砕処理籾米の嗜好性は、エクストルーダ・粉砕処理トウモロコシよりも悪く、市販配合飼料と同等であった。エクストルーダ・粉砕処理籾米...