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肉用牛子牛用自給粗飼料利用技術確立試験

摘要 目的：発育が良く市場性の高い肉用牛子牛を安定的に生産するために、嗜好性が良く栄養価の高い子牛用自給粗飼料の生産利用技術を確立する。計画：(i)子牛に最適な飼料の設計、(ii)草種別設計による子牛管理...

ｂ．地域条件を活かした飼料用稲低コスト生産技術及び乳牛・肉用牛への給与技術の確立

摘要 飼料用稲低コスト生産技術と乳牛・肉用牛への給与技術の開発が、地域条件を活かして全国で展開された。東北地域では、(1)飼料イネ栽培における未熟堆肥の多投入は、完熟堆肥の多投入に比べて環境に与える影...

食品循環資源飼料化試験及び飼料給与実証試験（養豚）

摘要 　食品循環資源の有効活用と畜産農家の経営安定のため、県内の食品工場等から出される利用可能な食品循環資源を選抜し、乾燥処理後、安全性、成分分析等についての飼料化試験をする。さらに処理した食品循環...

飼料イネの乾草調製過程におけるβ-カロチン含量の推移と肉用牛への給与技術の確立

摘要 ＜目的＞飼料用イネを肉用牛肥育飼料として安定確保するための栽培技術の確立を図ると共に、飼料イネ乾草給与が肥育牛の肉質へ及ぼす影響を明らかにする。＜計画＞・飼料イネの省力的栽培技術の検討　・飼料...

マルチシーディング技術等開発新技術の経営的評価と水田作作業受託組織の法人化方策の解明

摘要 i)乾直水稲、小麦、大豆の輪作に汎用ロータリシーダを導入した場合、道央水田地帯で6haの規模拡大及び155万円の所得増加効果を明らかにした。ii)牧草収量・栄養価を泌乳量に連動させ、集約放牧における昼夜...

地域資源を活用した北海道型乳牛飼養法の確立

摘要 消費者が安心して購入できる道産食品を生産するという視点に立ち、輸入飼料に依存せず自給飼料を基本とし、農産副産物などを活用した乳牛飼養法を確立する。・夏季放牧期の濃厚飼料を道産の農業副産物(ビー...

道内農産副産物を利用した資源循環型畜産技術の開発(1)でん粉粕の防カビ・貯蔵技術の開発と実用化

摘要 　でん粉粕は空気暴露表面にカビが生えやすく、カビの生えた部分は廃棄することになって、養分損失となる。そこで、防カビ効果をもつ化学資材の添加水準・添加方法の検討ならびにこれら資材の添加装置を開発...

稲わらサイレージおよび食用米副産物等を活用した黒毛和種去勢牛向け発酵TMR調製・給与技術の開発

摘要 １．目的：本県の肉用牛肥育経営においては、口蹄疫等の飼料安全対策や飼料自給率向上の観点から、輸入稲わらから県産わらへの転換は喫緊の課題となっている。しかし、乾燥稲わら回収時の天候不順や労力不足...

フレキシブルコンテナバックを利用した乳牛ふん尿の堆肥化技術の確立

摘要 「家畜排せつ物の管理の適正化及び利用促進に関する法律」が成立し、県内の中小規模の酪農家においては簡易で低コストな処理技術開発に対する要望が強くなっている。そこで中小規模酪農家（飼養頭数10～20頭...

乳牛ふん尿の堆肥化課程における微生物・寄生虫及び雑草種子の動態解明

摘要 家畜排せつ物を堆肥化する多様な方法が開発されている。しかしそれらの施設において、発酵過程における微生物や雑草種子の生存率について十分解明されていない。そこで、発酵乾燥処理施設とフレキシブルコン...

キノコ廃培地の水分低減技術の確立

摘要 高水分で排せつ量の多い乳牛ふん尿の堆肥化は、大量の水分調整材を必要とするため、安価な資材の安定的な確保が強く望まれている。一方キノコ廃培地の発生量は、年々増加し、一部の地域で家畜ふん尿処理の水...

減圧乾燥機を利用し生産した堆肥の品質解明

摘要 減圧乾燥機の利用により、乳牛ふんではオガクズ調整区に比べ同規模の堆肥化施設で3倍程度処理できた。減圧牛ふん堆肥のほうがADF含量が少なく分解減少率が大きかった。根長指数の改善は、2週間目に減圧区94...

脱臭技術の検討

摘要 有機性廃棄物を減圧乾燥する場合、蒸発回収水にはアンモニア態窒素と低級脂肪酸が含まれる。実験室規模での簡易曝気による消臭技術を検討したところ、酪農では簡易曝気で臭気対策が可能であった。 研究対象 ...

稲ワラ等自給粗飼料利用技術の開発による高級和牛肉の安定供給

摘要 高品質な牛肉を生産するために行われるようになってきたビタミンA制御技術は、ビタミンAをほとんど供給しない乾燥した稲ワラの利用を前提として構築されている。稲ワラの輸入が停止している状況下では、ビタ...

飼料イネホールクロップサイレージを活用した肉用牛飼養技術確立試験

摘要 1．目的：本県で急激に普及しつつある飼料イネホールクロップサイレージの有効活用による肉用子牛への適正給与技術を確立する。2．計画：(1)子牛に対する飼料イネ給与の品種比較試験、(2)子牛に対する飼料イ...

減圧乾燥機を利用し生産した堆肥の品質解明

摘要 搾乳牛の生ふんを減圧乾燥機を利用し水分調整した堆肥の品質を検討した。減圧乾燥ふんの堆肥はオガクズで水分調整する場合に比べ同容積の堆肥化施設で生ふんに換算すると3倍程度処理できる。減圧乾燥ふんの...

乳房炎等問題疾病の発生要因の生態学的、疫学的解明

摘要 i)搾乳牛50頭規模の一酪農家で継続的に調査を行い、延べ130頭中23頭の乳汁から黄色ブドウ球菌（SA）を分離した。また、搾乳器具、手袋、乳頭口、牛床、通路、犬、猫からもSAを分離した。SAが分離された牛の4...

地域・組織類型別の水田作作業受託組織の運営実態の解明

摘要 i）主要水田地域でアンケート調査を行い、作業受託組織を、収穫・乾燥調製組織とヘリ防除組織に区分して、組織設立目的、構成員数等の相違と役割の関係について明らかにした。また、土地利用型経営の企業的...

道内農産副産物を利用した資源循環型畜産技術の開発(1)でん粉粕の防カビ・貯蔵技術の開発と実用化

摘要 目的：でん粉粕は、空気暴露表面にカビが生えやすく、カビの生えた部分は廃棄となり、ロスとなる割合が高い。そこで、防カビ効果を持つ化学資材添加によるでん粉粕の改善効果、その添加水準・添加方法の検討...

効率的なスラリー処理技術の確立に関する研究

摘要 本県の酪農では、現在約半数の経営で自然流下式によるふん尿処理が実施されており、スラリーの貯留時やほ場散布時の悪臭の揮散が大きな問題となり、スラリーの適切な処理対策が求められている。このような状...