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おきなわ山羊改良基盤整備事業 山羊の品種間交配特性調査

摘要 目的：肉用種ボアと大型品種および県内大型山羊との交配による体型、産肉性、飼料効率等を調査し、品種間交配による特性を明確化する。 成果：母系品種ごとの成長曲線を作成した。その結果ボア種においても...

おきなわ山羊の健康食品としての機能性解明と効率的増殖技術の確立

摘要 おきなわ山羊肉の機能性解明、栄養成分分析、香気成分分析、効率的増殖と子ヤギ育成技術の検討

④ 家畜の行動・繁殖の制御機構の解明

摘要 前年度特許出願した子ウシの疑似グルーミング装置の利用については、擦(こす)る体の部位に偏りがあり、腹部に比べ、頭部や頸部を多く擦ることが明らかとなった。黒毛和種では、2か月齢で1日あたりの装置利用...

おきなわ山羊の健康食品としての機能性解明と効率的増殖技術の確立

摘要 おきなわ山羊肉の機能性解明、栄養成分分析、香気成分分析、効率的増殖と子ヤギ育成技術の検討

おきなわ山羊の健康食品としての機能性解明と効率的増殖技術の確立

摘要 おきなわ山羊ブランドの推進を図るためには科学的根拠に基づく健康食品としての価値を付与することが重要であり、おきなわ山羊の肉質、脂質成分を分析しブランド山羊肉としての機能性を解明する。

(3)熱帯・亜熱帯地域における家畜飼養技術の高度化とアジアの乾燥地における持続可能な農牧業生産システムの構築

摘要 ・ タイ畜産振興局のグループが中心となって、これまで同局が蓄積したデータならびに本プロジェクトで共同研究を行った各大学が分析した飼料成分データの取りまとめを行い、昨年度試作した肉用牛飼養標準に...

山羊肉用種の枝肉形質基礎調査

摘要 　山羊の枝肉形質の改良に向け、と場出荷山羊の枝肉情報を調査、収集

条件不利地での草地造成と管理技術

摘要 傾斜地における牛、山羊の菜食行動と雑草抑制効果の確認及び簡易な草地造成を試みた。放牧地の最優占種はススキ。牛は草の先端をつまみ食い的に食草するが山羊は根元まで食草する。山羊放牧区では6月24日に...

高泌乳牛におけるソマトトロピン軸及びインスリン抵抗性等の特性解明

摘要 i)グレリンが泌乳量と採食量を増加させ、エネルギーバランスを改善させることをヤギを用いた実験で明らかにした。乾乳牛を用いた実験では、グレリンと採食・泌乳関連ホルモン分泌との関係に及ぼす飼料の影響...

条件不利地での草地造成と管理技術

摘要 　条件不利地における省力的な草地造成と管理技術を検討するため家畜（牛、ヤギ）の違いによる食草行動と雑草抑制効果を確認した。牛による野草の抑制効果は、採食よる抑制とあわせて倒圧による物理的な要因...

条件不利地での草地造成と管理技術

摘要 条件不利地における省力的な草地造成と管理技術を検討するため家畜の違いによる食草行動と採食量を明らかにした。放牧期間の１日１頭あたりの採食量はヤギはリードキャナリーグラス（以下RCG）2.28kg、野草2...

高泌乳牛におけるソマトトロピン軸及びインスリン抵抗性等の特性解明

摘要 クローン牛を用いた実験により、高泌乳牛ほどインスリン抵抗性が高いことを明らかにした。泌乳牛のインスリン抵抗性に関与するレジスチンのmRNA全長をRACE法により解読し、脂肪組織におけるレジスチンmRNA発...

稀少生物の存続に影響する生物間相互作用の解明

摘要 1)小笠原母島と父島で固有種のノヤシに飛来する昆虫を調査した。その大部分は帰化生物のセイヨウミツバチとハエ類であった。在来のハナバチが飛来頻度は小さく，Hylaeus属の一種を数回見かけたのみであった...

傾斜地域における雑草管理技術の開発（２３）

摘要 山羊が食草する草種はクズ、ススキ、ギシギシを含む多種類の雑草であったが、ワラビ、イタドリ、洋種ヤマゴボウは好まなかった。体重約40kgの山羊が１日に食べる草の乾物重は２kg程度で、さらにそのほぼ等量...

中央アジアにおける草地畜産現状調査

摘要 現地で必要な意見の交換や情報収集ために、カザフ農業科学アカデミーセンター、カザフ草地飼料研究所、カザフ農業研究所等の研究機関やカザフ農業大学及びエスケルディ協同組合農場等の現地の農場や農家を訪...

山羊－牛の組み合わせ放牧による山地傾斜草地の高度利用方式の開発（１９０）

摘要 山地傾斜草地において、行動特性や採食特性の異なる山羊と牛を組み合わせた放牧をすることにより、草地の利用効率を高め、その結果、高品質の草を供給することにより家畜生産性を高めることを目標に試験を行...

牧草類の自由採食量推定法の開発と育種への適用（１２８）

摘要 飼料品質を決める要因は各成分含量、消化率と共に自由採食量が挙げられる。そこで牧草類の自由採食量に影響を及ぼす要因を抽出し、自由採食量の簡易推定法を開発するために、乾草のめん羊による採食試験、ロ...

傾斜地域における雑草管理技術の開発（２９）

摘要 遊休地管理に効果的な山羊放牧のための牧柵の種類と特徴について明らかにした。太陽電池を使用した電気牧柵５段ワイヤー張りは設置は容易であるが脱柵しやすい。亀甲網、有刺鉄線、竹を併用した牧柵は多様な...

農耕地と周辺部の一体的保全・管理法の策定

摘要 マップデータベース化された地域農林業資源情報による気象、地形、農地、営農等の解析結果を援用して、傾斜農地の低コスト整備・保全技術および周辺部の遊休・放棄化されつつある農地の植物・動物等利用によ...

山羊－牛の組み合わせ放牧による山地傾斜草地の高度利用方式の開発（１９４）

摘要 ９年度は、造成後５年目の試験区の牧草の植生と生産量を調査した。夏と秋の植生調査の結果では、品種適性を調べようとしたペレニアルライグラスはほとんどの区において消滅しており、逆にケンタッキーブルー...