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渋皮が剥けやすいニホングリ「ぽろたん」の生産・利用技術の確立

摘要 （１）早期成園化技術について、副梢利用苗は定植１年目の結果母枝候補枝数が慣行苗より約４割多く、定植2年目以降の収量確保に有効であることを明らかにした。整枝・せん定技術については、成木前期樹にお...

ウメの早期成園化と果実特性に応じた加工技術の確立

摘要 ・開花、結実、収量、5年間の‘福太夫’の開花始期は2/10～3/10、平均は2/27であった。開花盛期は2/28～3/26、平均は3/14であった。開花期は‘紅サシ’とほぼ同時期であり、開花盛期は‘新平太夫’よりもやや早か...

高品質で特色あるブルーベリーの品種選定と水田転換園向け早期成園化技術

摘要 目的：ブルーベリーには多数の品種があるものの、地域に適し、高品質な果実が生産できる品種が不明である。各品種の本県における気象・土壌条件への適応性と、機能性成分を含む特性について検討し、本県に適...

生活習慣病予防機能性成分に特化したキメラかんきつ産地の定着化

摘要 (株)愛媛柑橘資源開発研究所は、新しい育種方法“キメラ育種”を用いて、機能性成分に特徴を持つ新たな品種開発に成功した。これらキメラ独特の異品種合成特性を考慮した新しいキメラ品種に対応する現場普及レ...

生活習慣病予防機能性成分に特化したキメラかんきつ産地の定着化

摘要 (株）愛媛柑橘資源開発研究所は、新しい育種方法“キメラ育種”を用いて、機能性成分に特徴を持つ新たな品種開発に成功した。これらキメラ独特の異品種合成特性を考慮した新しいキメラ品種に対応する現場普及...

高品質で特色あるブルーベリーの品種選定と水田転換園向け早期成園化技術

摘要 目的：各品種の本県における気象・土壌条件への適応性と、機能性成分を含む特性について検討し、本県に適し高品質で特色のある品種を選定するとともに、付加価値の高い加工品開発を行う。さらに簡易なポット...

ウメの早期成園化と果実特性に応じた加工技術の確立

摘要 ・せん定法の比較では、骨格枝上に配置した上向きの結果枝を多く利用する側枝更新せん定で、収穫果は大きくなる傾向であった（更新せん定26.0g、温存せん定25.0g）。自然落下の果実は30.5gであった。、・収...

広域連携型農業研究開発事業、（１）生活習慣病予防機能性成分含有キメラかんきつの産地化　

摘要 目的：キメラ品種独特の異品種合成特性を考慮し、機能性成分を富化する高品質安定生産技術、流通加工適性に対応する品質評価技術の確立等に取り組み、ブランド産地形成による農家所得の向上、雇用創出機会の...

広域連携型農業研究開発事業　（1）生活習慣病予防機能性成分含有キメラかんきつの産地化　

摘要 キメラ品種独特の異品種合成特性を考慮した実用的な栽培管理技術として、早期成園化技術、機能性成分を富化する高品質安定生産技術、流通加工適性に対応する品質評価技術の確立等に取り組み、ブランド産地形...

ウメの早期成園化と果実特性に応じた加工技術の確立

摘要 収穫期および成熟期について、開花盛期からの積算温度で1250℃および1500℃を検証した。収穫果実の品質を揃えるには摘果が有効で、収穫果に占める2Ｌ果の割合が2倍に増加する。一次加工および二次加工品の品質...

ウメの早期成園化と果実特性に応じた加工技術の確立

摘要 ウメの新品種「福太夫」の結実管理および高接ぎ更新法を検討した。「福太夫」の開花盛期は「紅サシ」より遅く「剣先」並み、収穫始期は6月14日、成熟期は6月25日でいずれも「紅サシ」より早い。「福太夫」は...

イチジクの凍寒害対策新技術による栽培適地の拡大

摘要 本県でのイチジク栽培適地の拡大を図るため、「桝井ドーフィン」を対照として、防寒対策、地上部の凍害枯死を前提とした「株仕立て」栽培技術を開発する。凍害のため不適地とされていた地域でも安定栽培が可...

南九州及び南西諸島における特産果樹の新作型並びに高付加価値果実生産技術の開発

摘要 マンゴーの未収益期間の短縮による早期成園化技術や低樹高栽培での軽労化を図る。また、機能性成分を解明し、栽培技術を確立する。計画密植に適した省力低樹高樹形は、主幹形が成育が良かった。接ぎ木２年目...

土壌の水分・温度条件が今村温州実生由来接穂の着花に及ぼす影響

摘要 早期成園化を図るため、幼樹の着花を促進する土壌環境条件を検討した。３年４月今村温州の実生由来で齢の異なる（高接された１年生、２年生、３年生）部分から採穂し、カラタチ実生に接木し育生した１年生苗...