摘要 持続的林業経営と効率的流通・加工体制の構築に向けた社会的・政策的対策の提示に関して、林業への外国人労働力受け入れの可能性を検討するために、現制度と事例の分析を行った結果、林業においても他産業...
摘要 (研究の概要) ①6次産業化に取り組む事業者のフォローアップ等に活用できる経営分析手法等を検討。 ②6次産業化に求められる人材や研究・教育機関等との連携に関し、先駆的な取組のほか、内外での類似政策...
「農匠ナビ」全体システム設計・実証および農作業連続計測・可視化・データマイニング基盤技術の研究開発
摘要 本研究課題の目的は、第1に「農匠ナビ」全体システムの設計および実証、第2に農作業情報の連続計測・データベース化・可視化基盤技術の確立、第3にこれらのデータベースを活用した「匠の技」のデータマイ...
a.地域の条件を活かした水田・畑輪作を主体とする農業経営の発展方式の解明
摘要 地域農業構造変動予測手法の開発については、1)21年度構築の地域農業構造変動予測手法の精緻化、すなわち、類型別営農モデルの作成を通して、育成すべき担い手経営数の確保や耕作放棄地の発生を回避しつ...
a.地域の条件を活かした水田・畑輪作を主体とする農業経営の発展方式の解明
摘要 地域農業構造変動予測手法の開発では、1)複数の地域で適用可能な地域農業構造変動予測手法として、地域の営農指導担当者による地域条件に応じた水田での稲、麦類、大豆、野菜類を基幹とする営農モデルの作...
摘要 目的:厳しさを増す産地間競争に打ち勝つため、水産加工業の若手技術者の育成による技術的底上げを図りながら、水産加工業者及び沿岸漁業生産者と連携して、「売れる水産加工品づくり」と地域水産物の付加価...
a.地域の条件を活かした水田・畑輪作を主体とする農業経営の発展方式の解明
摘要 地域農業構造変動予測手法の開発に向けて、1)農業者の行動仮説(自然撤退型、米価依存型、担い手型)を前提とした行動予測モデルを利用して、個々の農業経営の行動予測結果を積み上げることで地域全体の構...
摘要 目的:厳しさを増す産地間競争に打ち勝つため,水産加工業の若手技術者の育成による技術底上げを図りながら,水産加工業者及び沿岸漁業生産者と連携して,「売れる水産加工品づくり」と地域水産物の付加価値...
摘要 目的:厳しさを増す産地間競争に打ち勝つため,水産加工業の若手技術者の育成による技術底上げを図りながら,水産加工業者及び沿岸漁業生産者と連携して,「売れる水産加工品づくり」と地域水産物の付加価値...
摘要 目的:本県水産加工業の若手技術者の育成による技術底上げを図りながら,水産加工業者及び沿岸漁業生産者と連携して,製品開発や商品化技術支援による「売れる水産加工品づくり」と地域性水産物の付加価値化...
摘要 支援機関による研究開発事業(過熱水蒸気による水産加工品の高品質化試験)人材育成事業、調査研究、成果普及事業を実施し、紋別地域集積活性化計画の推進を支援する。 戦略 水産 専門 水産利用加工 部門 海洋