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みやぎ発信型の新規園芸品目の定着技術の確立

摘要 目的：宮城から発信できる新しい園芸品目を検索し、高品質・安定生産技術の構築や優良系統の選抜を行うことにより、少量多品目で実需者ニーズに細やかに応えることのできる産地育成に資する。 、成果：野菜...

みやぎ発信型の新規園芸品目の定着技術の確立

摘要 目的： 　宮城から発信できる新しい園芸品目を検索し，高品質・安定生産技術の構築や優良系統の選抜を行うことにより，少量多品目で実需者ニーズに細やかに応えることのできるピンポイントな産地を育成する...

ａ．地域の条件を活かした水田・畑輪作を主体とする農業経営の発展方式の解明

摘要 地域農業構造変動予測手法の開発では、１）複数の地域で適用可能な地域農業構造変動予測手法として、地域の営農指導担当者による地域条件に応じた水田での稲、麦類、大豆、野菜類を基幹とする営農モデルの作...

ａ．地域の条件を活かした水田・畑輪作を主体とする農業経営の発展方式の解明

摘要 地域農業構造変動予測手法の開発に向けて、１）農業者の行動仮説（自然撤退型、米価依存型、担い手型）を前提とした行動予測モデルを利用して、個々の農業経営の行動予測結果を積み上げることで地域全体の構...

ａ．地域の条件を活かした水田・畑輪作を主体とする農業経営の発展方式の解明

摘要 １）地域農業の動向を解析し、北海道では水田地帯の離農跡地を担い手が全て受け入れた場合、平成27年には現経営面積の6割増の31ha水準になると予測した。また、東北地域では平成12～17年に若年男性（平成12...

中山間地域における資源の利活用とアグリビジネスの展開方向

摘要 目的：農産物の直売施設や加工施設等の発展と企業化推進に資するため、経営の実態解析を踏まえてアグリビジネスの類型別ビジネスモデルを策定する。地域資源の有効利用による農家経営と地域農業の発展の手段...

県産農産物の一次加工技術の開発

摘要 県産の主要農産物を原料に、食品産業実儒者のニーズに対応した高品質・低コストのペースト製造技術の開発を行う。併せて、食感の優れたペーストを製造するための核心技術である擂潰工程については、低コスト...

産地直売施設における情報活用

摘要 目的：産地直売施設は、農業者の所得向上や農産物の高付加価値化と共に、農業者の新たな販売チャネルの開拓や情報受発信の場としても位置づけられている。県内では平成以降急激に設置件数が増加し、平成12年...

産地直売施設における情報活用

摘要 目的:産地直売施設は、農業者の所得向上や農産物の高付加価値化と共に、農業者の新たな販売チャネルの開拓や情報受発信の場としても位置づけられている。県内では平成以降急激に設置件数が増加し、平成12年...