-
-
要約 イチゴの２段式採苗システムは、低温寡日照期の栽培にも適するよう２段に配置した親株栽培ベッド及び１次ランナー子株を１節で切断する採苗法を組み合わせたシステムで、慣行比２～３倍の採苗が可能である。...
- 研究期間
- 2006～2008
- カテゴリ
- 育苗 いちご 栽培技術 大規模経営 保存・貯蔵
-
-
カンショ茎葉サイレージの品質は良好であり黒毛和種繁殖雌牛に利用できる
要約 細断型ロールベーラおよびスタックサイロで調製したカンショ茎葉サイレージの発酵品質は良好である。また、ビートパルプやフスマを添加することにより、発酵品質、可消化養分総量（TDN）、消化性および採食...
- 研究期間
- 2005～2007
- カテゴリ
- 病害虫 アルファルファ かんしょ 飼料設計 農薬 繁殖性改善 羊 保存・貯蔵
-
-
要約 加工・業務用カボチャにおける直まき、自然受粉、着果節位以上の側枝を放任する省力整枝栽培の生育・収量は、慣行栽培と同等である。一斉収穫を組み合わせると管理作業時間は慣行栽培の約5割に削減され、大...
- 研究期間
- 2006～2008
- カテゴリ
- 加工 かぼちゃ 栽培技術 受粉 省力化 大規模経営 低コスト 品種 保存・貯蔵 ミツバチ
-
-
要約
イチゴのランナーを採苗後、ただちにポリ袋に入れ、－２～０℃の冷蔵庫に入庫すると、約１か月貯蔵可能である。また、出庫後はセルトレイに挿し苗し、温室に遮光資材や冷房機を設置し... - 研究期間
- 2006～2008
- カテゴリ
- 育苗 いちご 乾燥 規模拡大 経営管理 栽培技術 凍害 品種 保存・貯蔵
-
-
貯蔵によるサツマイモ塊根のポリフェノール成分と抗酸化性の変動
要約 サツマイモ塊根のポリフェノール成分は貯蔵中に増加し、それに伴い抗酸化性も高くなる。また、貯蔵中にカフェ酸スクロースが生成し、「ジェイレッド」では適温貯蔵中に大きく増加する。 キーワード サツマイ...
- 研究期間
- 2004～2006
- カテゴリ
- 加工 かんしょ 機能性 品種 保存・貯蔵
-
-
要約 ジャガイモデンプン粕は乳酸菌が多く、サイレージ調製すると20℃～25℃下では5～７日で、5℃下でも50～60日後にはpH4.0以下となる。低温下においても、サイレージ発酵生成物は乳酸が主体で、他には酢酸が若干生...
- 研究期間
- 2004～2006
- カテゴリ
- くり ばれいしょ 保存・貯蔵
-
-
要約 ナスの接ぎ木苗は10℃暗黒条件下で約15日間の貯蔵が可能であり、その後の生育及び収量にも影響はない。 キーワード ナス、接ぎ木苗、貯蔵、セル成型育苗 背景・ねらい ナスの接ぎ木苗生産では、接ぎ木後の苗...
- 研究期間
- 1998～2001
- カテゴリ
- 育苗 乾燥 栽培技術 台木 接ぎ木 なす 品種 保存・貯蔵
-
-
要約 ブロッコリーの出荷調整のための一時貯蔵に適する品種を選定するため、貯蔵中の内容成分及び外観品質を調査した結果、クロロフィル、アスコルビン酸等の変化が品種選定の指標になることが分かった。緑炎、緑...
- 研究期間
- 1999～1999
- カテゴリ
- 栽培条件 出荷調整 品質保持 品種 ブロッコリー 保存・貯蔵
-
-
ハクサイの夏まき栽培における野菜出荷用予冷庫を利用したセル成型苗低温貯蔵技術
背景・ねらい 葉菜類を中心にセル成型苗の普及が進んでいるが、育苗完了後の良好な苗質を維持できる期間が比較的短い。そのため天候不順などによって予定時期に定植できない場合に苗質が低下したり、育苗施設が空...
- 研究期間
- 1997～1997
- カテゴリ
- 育苗 乾燥 栽培技術 出荷調整 はくさい 品種 保存・貯蔵
-
-
オレンジ色・紫色のカンショパウダー、スティックの退色防止貯蔵技術
要約 オレンジ色のカンショパウダー、スティックは大気中の酸素により退色する。その退色を抑制するためには、温度を摂氏15度以下にし、脱酸素状態で、遮光効果のあるアルミ袋等を用いて貯蔵すると良い。紫色のカ...
- 研究期間
- 1995～1997
- カテゴリ
- 加工 かんしょ 乾燥 機能性 長期保存・貯蔵 保存・貯蔵
-
-
MAP(Modified Atmosphere Packaging)によるキャベツセル成型苗の貯蔵
要約 ＭＡＰによるキャベツセル成型苗の貯蔵最適雰囲気条件は、Ｏ↓2 ２％／ＣＯ↓2 ８％または、Ｏ↓2 １６％／ＣＯ↓2 ２０％である。貯蔵可能期間は２週間以内で、貯蔵前の苗は緑色が濃く充実していることが必要...
- 研究期間
- 1997～1997
- カテゴリ
- 育苗 機械化 キャベツ 栽培技術 鮮度保持技術 茶 播種 保存・貯蔵 輸送
-
-
レタスセル成型苗の生育調節剤・殺菌剤の利用による長期貯蔵技術
要約 レタスセル成型苗の育苗時のウニコナゾール処理び貯蔵（１～２℃）前、並びに貯蔵中の殺菌剤処理によって冷蔵貯蔵中の生存率の低下は少なく、下位葉の黄化や落葉などから判断して８４日間の貯蔵が可能となっ...
- 研究期間
- 1995～1998
- カテゴリ
- 育苗 乾燥 栽培技術 長期保存・貯蔵 品種 保存・貯蔵 レタス
-
-
要約 エダマメの食味成分となるグルタミン酸は、成熟時期に種皮に供給されたアスパラギンがグルタミンを経て、子葉のNADH依存型グルタミン酸合成酵素によって主に合成され、貯蔵タンパク質に変換されるまでの一時...
- 研究期間
- 1995～1995
- カテゴリ
- えだまめ 鮮度保持技術 品種 保存・貯蔵 良食味
-
-
要約 レタスのセル成型苗を育苗完了後、2℃前後に設定した強制通風式野菜予冷庫内で周囲をポリエチレンフィルムで覆って貯蔵することにより、3週間程度の期間良好な苗質を維持することができる。 背景・ねらい 夏...
- 研究期間
- 1995～1995
- カテゴリ
- 育苗 乾燥 コスト 栽培技術 出荷調整 保存・貯蔵 レタス
-
-
要約 「守口ダイコン」の小胞子培養で胚様体を誘導する技術を開発し、これを植物体に養成し順化・鉢上げした後、自殖することで完全固定系統を作出することができ、これを活用した F1育種が可能になった。 背景・...
- 研究期間
- 1995～1995
- カテゴリ
- 育種 受粉 新品種育成 だいこん 保存・貯蔵
