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食味良好でオレンジ香のあるカンキツ新品種候補「カンキツ口之津２０号」

要約 カンキツ新品種候補「カンキツ口之津20号」は、「清見」に「トロビタ」オレンジを交雑し、育成したタンゴールである。肉質が柔軟・多汁でオレンジ香があり、減酸しやすい食味良好な少核品種である。成熟期は...

耐冷性極強・良食味水稲新品種候補「東北１５７号」

要約 水稲「東北157号」は東北中南部では中正の早に属する粳種で、耐冷性が極強、いもち病抵抗性が強の良食味、多収系統である。平成9年から福島県で奨励品種に採用され、「初星」の一部に代え普及する予定である...

イチゴ品種`とちおとめ'の養分吸収特性

背景・ねらい `とちおとめ'は食味が良く、大果で収量性も高いことから`女峰'に代わる品種として市場や生産者の期待も大きい。しかし、肥培管理技術については、十分解明されていないことから、養分吸収量に応じた...

早生、耐冷、良質・良食味水稲新品種「ふさおとめ」の育成と奨励品種採用

要約 水稲うるち新品種「ふさおとめ」は、早期栽培での熟期が「はなの舞い」並の早生で、障害型冷害に対する耐冷性は極強である。玄米千粒重が約22gと大粒であり、良質で、「コシヒカリ」に匹敵する良食味である...

酒米「五百万石」の安定栽培法と心白の発現条件

要約 酒米「五百万石」は早植ほど心白発現率は高いが、収量が不安定になることから移植適期は5月下旬である。安定して高い収量・品質を得るには総籾数26,000粒/㎡前後で玄米千粒重26g以上の確保が重要であること...

水稲直播適応品種「新潟30号」を用いた代かき湛水散播直播栽培法

要約 直播適応品種「新潟３０号」の生育特性を明らかにし、直播栽培における生 産の安定化のための生育・収量及び肥培管理のめやすを示した。目標収量及び収量構 成要素は10a当たり収量500kg、平方メートル当たり...

カンキツ新品種「はるみ」

要約 カンキツ新品種「はるみ」は「清見」にポンカン「F-2432」を交雑して育成したミカンである。糖度が比較的高く，食味良好である。易剥皮性でじょうのう薄く，少核性で食べやすい。成熟期は１月で，年明けに販...

カンキツ新品種「陽香」

要約 カンキツ新品種「陽香」は，「清見」に「中野３号ポンカン」を交雑して育成したミカンである。糖度が比較的高く，ポンカンに似た芳香の強い食味良好な大果・無核品種である。適熟期が１～２月であることから...

カンキツ新品種「天香」

要約 カンキツ新品種「天香」は，「清見」に「アンコール」を交雑して育成したミカンである。アンコール香とオレンジ香を併せたような香があり，肉質が極めて柔軟・多汁で，食味良好な豊産性の無核品種である。12...

ブドウ新品種「陽峰」

要約 着色・外観良好な，赤色系，早熟性の四倍体生食用ブドウ「陽峰」を育成した。 背景・ねらい
温暖多雨地帯における施設栽培に適した生食用ブドウ品種として，耐病性を有し，早熟でかつ赤色系の大粒の多収...

完熟出荷向き生食用トマト新品種‘桃あかり’

要約 　完熟出荷向き生食用トマト‘桃あかり’は高糖度，甘酸適度で食味が優れ，多収であり，萎ちょう病（レースＪ１）と半身萎ちょう病に抵抗性を有する実用品種である． 背景・ねらい 　現在，生食用トマトの夏秋...

水稲新品種候補系統「南海１２１号」の育成

要約 　「南海121号」は、愛知52号/ミネアサヒの組合せから育成された粳系統で、早生、極良食味、強稈、いもち耐病性中、穂発芽難の特徴がある。このため「日本晴」等の早生品種に替わって福岡県と宮崎県で普及が...

青森県におけるぶどう「ノースブラック」の特性

要約 「ノースブラック」は、果房重が250g程度で、「キャンベル・アーリー」に比べ生産力はやや劣るが、糖度が高く食味が優れている。収穫時期は「キャンベル・アーリー」より8日程度早い。 背景・ねらい 本県の...

水稲新品種候補系統「南海１２１号」の育成

要約 水稲「南海121号」は、愛知52号/ミネアサヒの組合せから育成された粳系統で、早生、極良食味、強稈、いもち耐病性中、穂発芽難の特徴がある。このため「日本晴」等の早生品種に替わって、福岡県と宮崎県で普...

水稲９葉から１０葉期における茎数・葉色の推移による生育診断

要約 水稲品種「はえぬき」をもちいて、9葉期(7月1日)から10葉期(7月10日)における茎数・葉色の推移をパターン化し、より精度の高い簡易診断法を作成した。 背景・ねらい 水稲品種「はえぬき」の高品質(整粒歩合 ...

水稲施肥量と有機物施用の実態

要約 10年間における農家の施肥量と有機物施用の実態をまとめた。窒素肥料は減少、リン酸は微増傾向にあった。加里は変化がなく、ケイ酸は施用圃場、施用量とも減少している。堆肥は施用圃場が減少しているが、継...

復元田(飼料用とうもろこし跡)における水稲の肥培管理法

要約 復元田は土壌型、作土深及び水稲の窒素吸収量と倒伏の関係を考慮する必要があり、その目安として、ササニシキ(耐倒伏性やや弱)は復元初年目の作付は不適であり、2年目でも、なお減肥の必要がある。チヨホナ...

高加工適性・早生小麦奨励品種「アブクマワセ」

要約 「アブクマワセ」は6月5半旬の収穫が可能な早生種であり、降雨による品質低下が回避される。また製めん性が良好で、福島県産小麦の品質安定および向上に寄与する。 背景・ねらい 福島県の小麦は、収穫時期が...

有機質肥料と堆肥併用によるハウス栽培キュウリの品質と食味

成果の内容・特徴

1. 技術・情報の内容及び特徴
   
   1. 食味官能試験
      化学肥料区に比べ有機質肥料区の風味、食感が優れ総合的にも評価が高かった。
      また、有機質肥料区と有機質肥料+堆肥区につい...