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水稲奨励品種「さきひかり」の生育特性と食味特性

要約 水稲「さきひかり」は「コシヒカリ」に比べ、出穂期で5日程度、成熟期で10日程度遅い早生の晩である。止め葉は立ち草姿は極良で、多収である。玄米の外観品質がやや劣るものの、食味は優れている。 キーワー...

迅速調理が可能な良食味青果用サツマイモ新品種「クイックスイート」

要約 サツマイモ「クイックスイート」はいもの外観が優れ、良食味の系統である。糊化温度が50℃程度である低温糊化性澱粉を含むため、迅速調理が可能で、利便性を有する青果用としての利用等が期待される。 キーワ...

良食味で多収な青果用紫サツマイモ新品種「パープルスイートロード」

要約 サツマイモ「パープルスイートロード」はいもにアントシアニン色素を含有する紫サツマイモの系統で、外観が優れ、いも揃いも良く、多収である。また、紫サツマイモとしては良食味の系統で、青果用としての利...

無加温ハウス栽培による晩生カンキツ「南津海」の生産貯蔵技術

要約 無加温ハウス栽培による晩生カンキツ「南津海」の収穫適期は、3月中旬～4月中旬である。安定した果実品質を得るためには、葉果比は15～30とする。果実は湿度80～85%、温度8℃程度の条件下で約50日の貯蔵が可...

良質・良食味で病害虫複合抵抗性の水稲新品種「むさしの１号」、「むさしの２号」

要約 水稲「むさしの1号」、「むさしの2号」は「コシヒカリ」並の良食味で縞葉枯病、ツマグロヨコバイ抵抗性をもち、いもち病にも強い病害虫複合抵抗性を兼ね備えた品種である。外観品質も優れ、また、耐倒伏性は...

イチゴ新品種「群馬２号」および「群馬３号」

要約 イチゴ「群馬２号」は高温期でも果実が硬く、５℃以下低温遭遇量450時間で保温を開始する半促成栽培に適する。「群馬３号」は大果で食味が良く、休眠が浅いため促成栽培に適する。 キーワード イチゴ、群馬２...

イネ穂いもち圃場抵抗性遺伝子Pb1の穂いもち防除効果

要約 穂いもち圃場抵抗性遺伝子Pb1の穂いもち防除効果を準同質遺伝子系統を用いて検定した。穂いもち多発条件下でのPb1の発病もみ率低減効果は、防除価で表した場合、93.1と高い。Pb1をもつ系統は、もたない系統...

水稲「祭り晴」の奨励品種採用

要約 水稲「祭り晴」は、短稈で耐倒伏性が強く、良質、良食味で縞葉枯病抵抗性を有する中生のうるち品種である。「アキニシキ」「日本晴」「こいごころ」に替えて奨励品種に採用する。 背景・ねらい 神奈川県の中...

耐冷・良食味・水稲新品種候補「福島1号」の採用

要約 水稲「福島1号」は、熟期が“中生の晩”の粳種で、耐倒伏性が“やや強”、耐冷性が“極強”の良質、良食味系統である。2001年から福島県で奨励品種に採用し、「農林21号」および「チヨニシキ」、「初星」の一部に...

早生、多収の低アミロース米水稲新品種候補系統「上育433号」

要約 水稲「上育433号」は、北海道で中生の早に属するやや早熟で良食味の低アミロース粳種である。収量性、耐冷性、いもち病耐病性に優れる。「はなぶさ」に替えて作付けすることにより、寒地における産米の食味...

“中生の晩”熟期の水稲新品種候補「福島1号」の育成

要約 「福島1号」は、福島県で育成した“中生の晩”に属する系統である。「ひとめぼれ」、「コシヒカリ」より耐倒伏性、いもち病抵抗性が優る耐冷、良食味系統である。2000年度より福島県の奨励品種に採用される。 ...

良食味、耐冷の水稲新品種候補系統「空育163号」

要約 水稲「空育163号」は北海道で中生の早に属する耐冷、やや多収、良食味の粳種である。「きらら397」の一部に替えて作付けすることにより寒地における産米の食味向上と安定生産を図る。 背景・ねらい 平成12年...

気象変動に強い良質・良食味水稲早生新品種「こしいぶき」

要約 「こしいぶき」は、新潟県では早生の中間型に属する粳種である。品質・食味はコシヒカリ並に優れ、地域・年次による変動が少なく安定している。高温条件下でも登熟は良好である。 背景・ねらい 新潟県におけ...

風味の優れる中生の青ナシ新品種「秋麗(しゅうれい)」

要約 ニホンナシ新品種「秋麗」は、「幸水」に「筑水」を交雑して育成した中生の青ナシ品種である。好ましい風味を有し、肉質ち密で高糖度であり良食味である。栽培容易で収穫前落果も少ない。 背景・ねらい 「二...

栽培容易で品質優良な赤ナシ晩生新品種「王秋(おうしゅう)」

要約 ナシ新品種「王秋」は、チュウゴクナシとの雑種「C2」に「新雪」を交雑して育成した晩生の赤ナシ品種である。大果で果肉柔軟であり、肉質ち密で良食味である。腋花芽の着生が多く、短果枝の維持も容易で豊産...

甘味が強く日持ち性が優れる早生の赤ナシ新品種「あきあかり」

要約 ニホンナシ新品種「あきあかり」は、「162-29」に「ナシ平塚17号」を交雑して育成した早生の赤ナシ品種である。果実肥大良好で高糖度であり、良食味である。果実の日持ち性良好である。 背景・ねらい 現在、...

愛知式不耕起直播におけるコシヒカリの播種期の前進

要約 コシヒカリの愛知式不耕起播種機による直播栽培では、チウラム水和剤による種子粉衣（乾もみに0.5%湿粉衣）によって土壌中の種子の生存率が高まり、2月中旬から4月中旬まで播種期前進しても出芽・苗立ちが安...

ツマグロヨコバイ耐虫性を持つ水稲良食味複合抵抗性品種「大地の風」

要約 水稲「大地の風」は、多系交配によってツマグロヨコバイ耐虫性、縞葉枯病抵抗性、穂いもち抵抗性を導入した中生の複合抵抗性品種である。良質、多収に加え、炊飯米は粘りがあり極く良食味である。また、太茎...

早熟、多収、良食味の水稲新品種候補系統「上育427号」

要約 水稲「上育427号」は、北海道で中生の早に属する早熟で良食味の粳種である。穂数確保が容易で、多収である。「きらら397」と「あきほ」の一部に替えて作付けすることにより、寒地における産米の食味向上と一...

コシヒカリの育苗箱全量施肥の施肥適量

要約 沖積砂壌土における、5月上旬植コシヒカリ稚苗栽培の育苗箱全量施肥の適量は、慣行施肥窒素量の70％である。本施肥量で慣行施肥並みの収量が得られ、食味値も向上する。 背景・ねらい 　米の産地間競争の激...