-
-
摘要 転炉スラグを用いた土壌pH調整がスイカ及び後作品目（ニンジン等）の生育及び収量、品質に及ぼす影響を明らかにした。スイカ及びニンジンの収量及び品質は慣行と同等であった。またバレイショではそうか病が...
- 研究期間
- 継H26～H28
- カテゴリ
- 病害虫 害虫 管理技術 雑草 しそ すいか 土壌環境 にんじん 根腐病 ばれいしょ 防除
-
-
摘要 栽培法が作物の品質に与える影響を解析するため，リンゴ、シソなど香気成分の網羅的解析を行い，ヘキサナール、2-ヘキセナール、サリチル酸エステルなどの緑の香り成分や抗菌物質等の二次代謝産物が有機農産...
- 研究期間
- 2009-2012
- カテゴリ
- 有機栽培 有機農産物 香り成分 しそ にんじん りんご
-
-
摘要 シソにおいてハダニの加害により劇的なペリラアルデヒドの減少とヘキサアルデヒドの増加が認められ、リンゴ葉において無農薬区では揮発性抗菌物質（安息香酸メチルなど）が増加すること、ニンジンにおいて岐...
- 研究期間
- 2009-2013
- カテゴリ
- 有機栽培 病害虫 害虫 しそ にんじん 農薬 りんご
-
-
摘要 栽培方法が農産物の風味に及ぼす影響を解析するため、有機栽培、慣行栽培のイネ・野菜・果実など種々の作物の香気成分をGC/MSによる一斉分析(プロファイリング)により解析を行った．まず，ニンジン、コマツ...
- 研究期間
- 2009-2013
- カテゴリ
- 有機栽培 肥料 こまつな しそ にんじん りんご
-
-
産学官連携経営革新技術普及強化促進事業、－大規模畑作経営における低コスト・高品質安定化栽培技術導入による総合的収益性改善－
摘要 目的：大規模畑作地帯における「品目横断的経営安定対策」導入後の低コスト・高品質化栽培技術ならびに大規模露地野菜の導入等による所得確保の実証、普及促進を行う。、 成果： ア 土壌診断技術の高度化...
- 研究期間
- 継H19～21
- カテゴリ
- 肥料 経営管理 栽培技術 直播栽培 しそ 水田 施肥 抵抗性品種 低コスト てんさい 土壌診断 にんじん 播種 ばれいしょ 病害虫防除
-
-
摘要 近年、活性酵素がガンや動脈硬化をはじめとする生活習慣病に関与すると言われており、食品成分中にこれら活性酵素を消去する働き（ラジカル捕捉活性）のあるものがある。そこで、地域農産物・加工品の高付...
- 研究期間
- 完H13～15
- カテゴリ
- いちご うど うめ 加工 かぶ かぼちゃ 機能性 きゅうり 高付加価値 さやえんどう しそ すもも 茶 とうがらし トマト にんじん にんにく ばら メロン りんご ワイン わらび
-
-
摘要 これまで加圧処理を多くの野菜種実類に対し行い、発芽に及ぼす影響を検討してきた。そのなかで、オオナルコユリの低温処理した種実、ワケギの休眠鱗茎では促進、アスパラガスとオクラなどの硬実種子、セロリ...
- 研究期間
- 延Ｈ０１～Ｈ０９
- カテゴリ
- アスパラガス オクラ しそ にんじん ゆり わけぎ
