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果樹の品種開発とその普及定着に向けた安定生産技術の確立 ２)　品種に対応した安定生産技術の確立 （１） 常緑果樹の高品質安定生産技術の確立 イ　中晩柑

摘要 中晩生カンキツ2系統について場内での生育ステージ、果実肥大および時期別果実品質について調査した。いずれの品種とも、果実は大果傾向で推移し、果実品質はほぼ平年並みであった。 「不知火」の長期貯蔵に...

Ⅰ魅力ある特産熱帯果樹の周年生産モデル確立に向けた生産技術開発 １カンキツ類の小笠原における生育特性の把握 (2)「菊池レモン」貯蔵果実の緑色保持を目的とした低温輸送時の個包装資材の検討

摘要 目的：「菊池レモン」貯蔵果実の緑色保持には,７℃貯蔵後にMH１フィルム(0.03mm厚のポリエチレン(PE)と同等のO2透過度で水蒸気透過度が高い資材,で包装して輸送することが有効である。本試験では, 長期貯蔵果...

農畜産物の品質評価・保持・向上技術の開発

摘要 野菜・果樹・花の品質劣化機構の解明と品質保持技術の開発に関しては、 a) 鮮度マーカー遺伝子の発現を指標として、ブロッコリーの流通過程に与える要素技術の組合せ効果について検討を行った結果、MA 包装...

広島レモン利用促進技術開発プロジェクト

摘要 生産現場で実施している裸果条件による長期貯蔵において，貯蔵中の腐敗・果皮障害等を低減するための各種前処理技術について検討した。また，貯蔵中の腐敗を低減するための収穫方法や貯蔵中の環境条件につい...

中晩柑の夏期出荷を可能とする長期鮮度保持貯蔵技術の開発

摘要 目的：本県オリジナルカンキツである「せとみ」及び「南津海」の８月上旬まで出荷可能な長期貯蔵法を開発する。 、内容等：「せとみ」及び「南津海」の長期貯蔵方法を開発し、高品質な果実の８月上旬までの...

中晩柑の夏期出荷を可能とする長期鮮度保持貯蔵技術の開発

摘要 ○目的：本県オリジナルカンキツである「せとみ」及び「南津海」の８月上旬まで出荷可能な長期貯蔵法を開発する。 ○成果等：「せとみ」及び「南津海」の長期貯蔵方法を開発し、高品質な果実の８月上旬までの...

中晩柑の夏期出荷を可能とする長期鮮度保持貯蔵技術の開発

摘要 ○目的：本県オリジナルカンキツである「せとみ」及び「南津海」の８月上旬まで出荷可能な長期貯蔵法を開発する。、○成果等：「せとみ」及び「南津海」の長期貯蔵方法を開発し、高品質な果実の８月上旬までの...

収益増大カンキツ「肥の豊」の高品質果実安定生産技術の確立

摘要 県育成「肥の豊」等の結果期以降の安定生産のための着果法、枝梢管理等の管理技術、果皮障害軽減方法、長期貯蔵法及び施設栽培における高品質果実生産技術を確立する。枝梢管理では間伐・誘引の効果を、果皮...

ｅ．高収益な果樹生産を可能とする高品質品種の育成と省力・安定生産技術の開発

摘要 かんきつ品種の育成に関しては、１）「ヒュウガナツ」の少核果生産における授粉樹に適する「カンキツ口之津41号」が品種登録されるとともに、食味が優れ、機能性成分を高濃度で含有する早生みかん「西南のひ...

中晩柑の夏期出荷を可能とする長期鮮度保持貯蔵技術の開発

摘要 ○目的：本県オリジナルカンキツである「せとみ」及び「南津海」の８月上旬まで出荷可能な長期貯蔵法を開発する。、○成果等：「せとみ」及び「南津海」の長期貯蔵方法を開発し、高品質な果実の８月上旬までの...

長門ユズキチの出荷時期の拡大と安定生産

摘要 ○目的：長期間の高品質での出荷を可能にする貯蔵技術の確立及び連年安定性のための着果管理技術の確立　○期待される成果：長期連続出荷と連年安定生産による、地域特産としての販路開拓や生産・流通の活性化...

長門ユズキチの出荷時期の拡大と安定生産

摘要 ○目的：長期間の高品質での出荷を可能にする貯蔵技術の確立及び連年安定性のための着果管理技術の確立　○期待される成果：長期連続出荷と連年安定生産による、地域特産としての販路開拓や生産・流通の活性化...

栽培管理条件の違いがカンキツ新品種の貯蔵性に及ぼす影響の解明（１５１）

摘要 シィクワシャー台およびスイングルシトルメロ台の‘不知火’果実は収穫時にはカラタチ台に比較してやや低糖度であるが、貯蔵初期に増糖・減酸し品質の向上が顕著であった。‘せとか’は露地栽培し厳冬期前に収穫...

多目的ＣＡ貯蔵法の改良（１７４）

摘要 多目的型ＣＡ貯蔵法について、実用化における問題点摘出および改良を行い、産地における貯蔵、出荷、遠距離輸送技術として定着を図ることを目的とする。貯蔵規模の大型化に対応するため、ガス置換量能力を20...

栽培管理条件の違いがカンキツ新品種の貯蔵性に及ぼす影響の解明（１４３）

摘要 各種の台木を用いて栽培した‘不知火’および‘津の香’の、貯蔵による増糖・減酸特性が解明された。‘せとか’、‘はるみ’を貯蔵した場合の品質変化が明らかとなり、長期貯蔵への適性が評価できた。マルチ栽培は貯...