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肉用牛に関する素材開発研究 ４　特徴ある牛肉生産技術の開発と実証 （１）採食量が低下しない栄養管理による高増体高品質牛肉生産技術の開発 （２）アントシアニン高含有飼料給与による高品質牛肉生産技術の実証 （３）特徴ある品種の特性調査

摘要 目的：現状の枝肉成績を維持しつつ肥育期間を短縮可能な肥育技術を開発する。 成果：場産黒毛和種去勢肥育牛の肥育後期に配合飼料に皮付き大麦圧片を10％混合して給与した場合、肉質に差はなかったが、オレ...

畜産の生産性向上技術開発 ～トウモロコシ二期作を導入した飼料作物の増産～

摘要 現在、東京酪農における飼料は、粗飼料・濃厚飼料とも、海外への依存度が高い。輸入飼料については、新興国等の穀物需要の増大や異常気象あるいは為替相場等による価格の高騰や供給の不安定が懸念されている...

酪農における自給濃厚飼料の活用

摘要 目的：子実トウモロコシは、低コスト化、飼料自給率の向上には不可欠な技術であり、全国的に認識されつつある。本県でも、県内向けの栽培技術を確立し普及させることが有効である。さらには、子実トウモロコ...

地域飼料資源を活用した黒毛和種の中小規模生産システムの実現に向けた技術体系の確立

摘要 黒毛和種の中小規模生産システムでは、高栄養自給飼料の生産・調製技術について、汎用型微細断収穫機を用いたホールクロップサイレージ（WCS）用稲である「たちすずか」の収穫調製体系の現地実証試験を引き...

暖地における地域分業型大規模肉用牛繁殖システムの確立

摘要 暖地における地域分業型大規模肉用牛繁殖システムについて、イタリアンライグラス－スーダングラス－エンバク3 毛作体系において、品種と施肥を見直すことで年間乾物収量が慣行比で1.65 倍となり、飼料生産...

2 熱帯等の不良環境における農産物の安定生産技術の開発

摘要 アフリカにおける食料と栄養の安全保障促進に資するため、アフリカの食料問題解決のためのイネ、畑作物等の安定生産技術の開発に係る課題については中長期計画において【重要度：高】と位置づけ、研究資源を...

１.開発途上地域の土壌、水、生物資源等の持続的な管理技術の開発

摘要 地球温暖化の緩和のために、CDM事業を展開し、パラグアイでは植林プログラムCDM手法の活用ガイドラインを策定し、ベ トナムではバイオガス発生装置（BD）の導入により得られたCO2排出削減量に対して炭素クレ...

砂丘地作物栽培及び牛への給与に関する試験

摘要 目的：砂丘農地での遊休地拡大対策及び飼料自給率向上に向け、砂丘地での栽培に適した飼料作物の草種及び作業体系を検証する。また収穫した飼料作物の成分と乳牛の嗜好性を調査し、砂丘地における飼料作物栽...

飼料用米による搾乳牛の飼養管理技術の確立

摘要 トウモロコシ代替としての飼料用米給与の検討

県産米加工生産技術開発事業（飼料用米利用による乳牛の低コスト飼養技術）

摘要 概要：県が開発した新しい米の品種の飼料利用を促進するため、SGS調製等の検討及びトウモロコシの代替技術を検討し、乳牛での利用技術を開発する。、成果：11月末に籾米サイレージ（SGS）を調製、調整3か月...

飼料自給率向上を目指した牧草・とうもろこしサイレージ給与による牛肉生産の実証

摘要 目的：肉用牛の生産において、慣行の乾草給与・濃厚飼料多給から、牧草・とうもろこしサイレージによる自給飼料主体給与へ、移行が可能であることを実証する。、成果：黒毛和種去勢牛および交雑種去勢牛の育...

トウモロコシ子実サイレージの給与技術の開発

摘要 【目的】輸入穀類の代替となる自給濃厚飼料資源確保のため、自給濃厚飼料として養分含量が高いトウモロコシ子実サイレージの利用による新たな飼料給与体系を検討。、【予定成果】トウモロコシ子実サイレージ...

畑地型畜産経営における高品質自給飼料利用の経済性評価

摘要 【目的】北海道内でも飼料用とうもろこし収量が高い十勝中央地域において、イアコーンサイレージを利用することによる、酪農経営の牛乳生産費低減効果と導入条件を明らかにする。、【成果】イアコーン導入は...

農作業の更なる省力化に資する農業機械・装置の開発

摘要 小型汎用コンバインを基軸とした収穫作業体系の実証では、岩手県沿岸地域におけるナタネ、ダイズ収穫への小型汎用コ ンバインの適応性を確認するとともに、新たにゴマ収穫のための課題を抽出した。 中山間地...

草地の高度活用による低コスト乳生産と高付加価値乳製品生産技術の開発

摘要 生産コストを現状から3割削減可能な低コスト乳牛飼養技術に関しては、_x000D_ a) 刈り取り間隔の短縮等による採草地の栄養収量向上と採草牧草の栄養価改善、放牧期間の延長並びに傾斜草地を利用した大牧区連...

寒冷地の土地資源を活用した自給飼料の省力・省資源・生産利用技術の開発

摘要 寒冷地における省力・省資源自給飼料生産技術に関しては、 a) ヘアリーベッチを冬期の緑肥として導入すると、菌根形成促進によるリン吸収量の増加と根粒菌による窒素固定により、後作トウ モロコシの施肥量...

飼料米ととうもろこしサイレージを活用した肉用牛生産技術の確立

摘要 目的：とうもろこしサイレージ(CS)多給下における飼料米給与が消化率やルーメン内発酵、採食量に及ぼす影響を検討し最適な給与割合を明らかにする。また、黒毛和種去勢牛を用いてとうもろこしサイレージ及び...

肉牛用発酵TMRの飼料特性の評価

摘要 目的：黒毛和種の牧草サイレージ主体TMRおよびとうもろこしサイレージ主体TMRを発酵TMRとして調製、保存した場合の発酵品質や貯蔵前後の品質変動を明らかにするとともに、嗜好性や消化性などの特性について...

飼料用米ペレット飼料の給与が乳用牛の反芻生理と生産性に及ぼす影響

摘要 目的：ペレット飼料中のトウモロコシを飼料用米に置き換えた配合飼料を開発し、乳牛に給与した場合の反芻生理と乳生産性に及ぼす影響を調査する。、成果：飼料用米ペレット入り配合飼料を給与した結果、乳量...

飼料米等水田を活用した乳牛の飼養管理技術の開発

摘要 目的：飼料自給率の向上を図るため，飼料用米や稲WCS等の水田作飼料の給与が離乳子牛や育成牛の発育・生理性状に及ぼす影響を解明し，乳用牛への効率的な給与技術を開発する。、成果：出生後、試験開始（4日...