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ａ．気候温暖化等環境変動に対応した農業生産管理技術の開発

摘要 気候温暖化に伴う環境変動については、(1)大気－積雪－土壌凍結系観測により、1980年代の中後半から十勝地方の土壌凍結深が減少しており、その要因は初冬の積雪深増加時期の前進であり気候変動と関係するこ...

豚赤痢の診断防除技術の確立

摘要 　 豚赤痢はスピロヘータの一種であるBrachyspira　hyodysenteriae(Bh)が原因の粘血下痢便を主徴とする急性および慢性の腸管感染症で監視伝染病に指定されている。本病は発育遅延,飼料効率の低下などの生産...

稲わらサイレージおよび食用米副産物等を活用した黒毛和種去勢牛向け発酵TMR調製・給与技術の開発

摘要 1．目的：本県の肉用牛肥育経営においては、口蹄疫等の侵入防止のための飼料安全対策や飼料自給率向上の観点から、輸入稲わらから県産わらへの転換が喫緊の課題となっている。しかし、乾燥稲わらは、回収時...

和牛産肉能力直接検定

摘要 優良種雄牛造成を目指して、優良な雌牛と高能力の雄牛の計画交配により生産される種雄牛候補牛の増体能力など遺伝形質や精液性状等を調査し、種雄牛としての適性を検定調査する。(i)産肉能力の育種価及び発...

豚赤痢の診断防除技術の確立

摘要 豚赤痢はスピロヘータの一種であるBrachyspira　hyodysenteriae(Bh)が原因の粘血下痢便を主徴とする急性および慢性の腸管感染症で監視伝染病に指定されている。本病は発育遅延,飼料効率の低下などの生産性の...

子実消化性を高めた飼料イネTMRによる飼料利用性と乳生産向上技術

摘要 （1）目的：飼料イネWCS主体の混合飼料（TMR）給与を前提に、泌乳初期における飼料イネの給与割合の検討や、低ケイ酸含量品種の利用、機械による破砕やそしゃく行動等から求められる最適切断長の解明などに...

稲わらサイレージおよび食用米副産物等を活用した黒毛和種去勢牛向け発酵TMR調製・給与技術の開発

摘要 １．目的：本県の肉用牛肥育経営においては、口蹄疫等の飼料安全対策や飼料自給率向上の観点から、輸入稲わらから県産わらへの転換は喫緊の課題となっている。しかし、乾燥稲わら回収時の天候不順や労力不足...

肥育期間短縮のための飼養管理技術の確立

摘要 　肥育期間の短縮を目的として8カ月齢から肥育を開始し、26、28及び30カ月齢で出荷した結果、26カ月齢出荷でも良好な肉質を得ることができた。　さらに、早期（8カ月齢）に肥育を開始した場合、飼料効率は第...

破砕処理によるトウモロコシサイレージの乳牛への給与技術の確立

摘要 ○目的:近年、トウモロコシサイレ－ジの飼料効率向上を目的として、破砕機を内蔵したトウモロコシ収穫機械の導入と乳牛への給与技術に係る試験研究が北海道を中心に進んでおり、当県においても導入事例が数例...

黒毛和種肥育素牛の集団飼養におけるTMRを活用した自給飼料多給型育成技術の確立

摘要 ○目的:肥育素牛の育成においては，これまで子牛市場において体重重視の取引がなされていたために，濃厚飼料を過剰に給与する傾向が強い．これに対し，育成期から肥育前期にかけて濃厚飼料の給与を制限し，粗...

豚赤痢の診断防除技術の確立

摘要 　 豚赤痢はスピロヘータの一種であるBrachyspira　hyodysenteriae(Bh)が原因の粘血下痢便を主徴とする急性および慢性の腸管感染症で監視伝染病に指定されている。本病は発育遅延,飼料効率の低下などの生産...

和牛産肉能力直接検定

摘要 種雄牛造成は和牛改良のために需要である。日本一の優良種雄牛造成を目指して、本試験では優良雌牛と高能力雄牛の計画交配により生産された種雄牛候補牛の増体能力、遺伝形質、精液性状等を調査し、種雄牛と...

黒毛和種肥育素牛の集団飼養におけるTMRを活用した自給飼料多給型育成技術の確立

摘要 目的：ア 県は，胚移植により乳牛から生産された黒毛和種を地域内の育成農家に預託し，その後地域内で一貫生産することを想定した肉用牛生産基盤の拡充を重点化方針としている． イ 肥育素牛の育成において...

飼料のバイパス性が肥育牛の健康・肉質に及ぼす影響

摘要 目的：黒毛和種の肥育では、濃厚飼料を多給した飼養方式が一般的であるが、適正量の飼料給与が行われない場合には、栄養成分のロスによる飼料費の拡大だけでなく、過剰発生したアンモニア等の処理のために内...

84.食品製造副産物の飼料特性を活用した乳用種肥育牛の良質肉低コスト生産技術　(1)乳用種肥育牛における蒸気乾燥トウフ粕の給与技術

摘要 　最近、トウフ製造中の蒸気熱を利用してトウフ粕を乾燥する蒸気乾燥装置が開発され、成分の安定した乾燥トウフ粕を家畜飼料として利用することが可能となった。そこで、乳用種肥育牛への蒸気乾燥トウフ粕給...

飼料のバイパス性が肥育牛の健康・肉質に及ぼす影響

摘要 目的:黒毛和種の肥育では、濃厚飼料を多給した飼養方式が一般的であるが、適正量の飼料給与が行われない場合には、栄養成分のロスによる飼料費の拡大だけでなく、過剰発生したアンモニア等の処理のために内...

黒毛和種肥育素牛の集団飼養におけるＴＭＲを活用した自給飼料多給型育成技術の確立

摘要 目的:県は，胚移植により乳牛から生産された黒毛和種を地域内の育成農家に預託し，その後地域内で一貫生産することを想定した肉用牛生産基盤の拡充を重点化方針としている．肥育素牛の育成においては，これ...

和牛産肉能力直接検定

摘要 種雄牛造成は和牛改良のために需要である。日本一の優良種雄牛造成を目指して、本試験では優良雌牛と高能力雄牛の計画交配により生産された種雄牛候補牛の増体能力、遺伝形質、精液性状等を調査し、種雄牛と...

黒毛和種未経産牛の連続採胚（１）飼料への酵素添加による育成雌牛の発育向上技術

摘要 目的：和牛雌子牛の育成期に複合酵素を飼料に添加し飼料効率を高め、発育向上による採胚開始時期の早期化を図る。期待される成果と活用面：未経産牛の連続採胚技術と育成技術を確立することにより、優良牛胚...

食品製造副産物等の低・未利用資源の飼料利用

摘要 （１）試験の背景とねらい　「食品リサイクル法」の施行により食品製造副産物の飼料利用の必要性が高まっている。食品製造副産物を飼料利用する際の課題は，食品工場から農家までの輸送や保管にかかるコスト...