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粗飼料活用型酪農のため導入された乳牛資源の特性調査

摘要 【目的】ＮＺ系牛と受精卵により生産されたブラウンスイスの北海道の飼養環境下における利用目的を明らかにし、発育、泌乳、繁殖特性を示す。、【成果】NZ系牛の導入目的は放牧適性、BS牛は放牧利用と乳加工...

あおもり型地域飼料資源活用推進事業、４　乳牛に対するナガイモ入り発酵TMR給与試験　

摘要 目的：搾乳牛を対象に、野菜加工施設から排出されるナガイモ加工残さ（カットナガイモ）の給与効果を明らかにする。、成果：ナガイモ加工残さを乾物重量比で９％混合した発酵TMRを調製し、搾乳牛に対する給...

東北日本海側における畜産との連携を特徴とした低コスト大規模水田輪作体系の実証

摘要 研究の目的、　生産コストの削減を図るために、水稲湛水直播栽培等の省力技術を導入実証するとともに、情報処理技術を活用して数名のオペレータで効率的に管理作業が行えるようにする。、　大豆、飼料用米、...

黒毛和種肥育牛への飼料用米ソフトグレインサイレージ多給技術の開発

摘要 研究の目的、　飼料自給率向上を図るため、飼料用米をソフトグレインサイレージ（以下飼料用米ＳＧＳ）として肥育全期間給与する場合の健康に配慮した給与方法を検討する。、試験内容、　飼料用米ソフトグレ...

飼料用米等水田作を活用した乳牛の飼養管理技術の開発

摘要 目的：新規需要米等水田を活用した自給飼料生産が耕畜連携により拡大する中で、飼料用米を用いた乳牛の飼養管理技術を確立する。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

乳用牛群検定普及定着化事業

摘要 目的：高品質な生乳生産のために乳用牛群検定成績は不可欠である。そこで、家畜改良事業団等が加工した分析情報を検定農家へフィードバッグする。また、必要に応じて指導機関と連携して検定酪農家の飼養管理...

豆類加工残渣を活用した新規食品素材の開発(1/1)　　　　　　　　　　　　　　　　豆類加工残渣を活用した新規食品素材の開発(1/1)

摘要 　乳酸発酵おからの乳牛用飼料適性について評価した。発酵物は包装条件により、未開封で1ヶ月以上、開封後も1週間以上の保存性が確認された。次に、乳酸発酵おからを乾物換算で10％添加した混合飼料について...

柑橘類加工残渣の給与による付加価値を高めた鶏肉及び鶏卵の生産

摘要 目的、本県の特産品である夏ミカンについて、その加工残渣を用いた飼料を採卵鶏および肉用鶏に給与し、産卵性や増体性、卵質、肉質等への影響を明らかにし、加工残渣の有効利用と畜産物の付加価値化を図る。

飼料用米、稲発酵粗飼料及び生米ぬか等による国産飼料100％給与を目指した牛乳生産技術の開発

摘要 　イネWCSを粗飼料の主体とし、加工形態を粗挽きとした飼料用玄米を乾物で30％混合したTMRの給与が泌乳前期の乳生産に及ぼす影響を検討した。　泌乳前期ホルスタイン種乳牛６頭（２産以上）に、分娩後10週間...

飼料用米等自給飼料多給による高泌乳牛飼養管理技術の確立

摘要 　飼料用米の泌乳前期における最適な配合割合を検討するとともに、生米ぬか、スーダン型ソルガムサイレージ、トウモロコシサイレージとビール粕等を用いた自給飼料多用型発酵ＴＭＲを調製し、高泌乳と適正な...

乳牛ペレット飼料の加工調製及び給与技術の開発 a. 飼料用米を活用した乳牛向けペレット飼料の最適製造技術の開発

摘要 実証試験のための配合飼料（名称：国産飼料１７）を5月（C)と8月（D)に分けて試作した。製品の外観品質に及ぼす原料粒度の影響を検討するため、原料の粒度分布を3.36、2.80、2.36、2.00、1.40、1.00、0.71㎜...

乳牛ペレット飼料の加工調製及び給与技術の開発 c. 乳牛用配合飼料の流通特性と配合価格の検討

摘要 （目的）飼料用米ペレット乳配の価格と長期利用した酪農経営に及ぼす影響を検討した。（方法）経営調査は給与実証試験を行った山形県内の酪農家２戸（酒田市: Ａ農家，大蔵村: Ｂ農家）において慣行配合飼料...

農作業の更なる省力化に資する農業機械・装置の開発

摘要 トマト接ぎ木苗大量生産技術では、接ぎ木苗生産業者への現地調査を継続するとともに、機械接ぎに適した接合部材、セル苗の取り出し 方法を検討し、実現可能性を見出した。大豆用畝立て播種機の高速化技術で...

畜産物の新規需要創出技術の確立 、２　「やまなしのおいしい牛乳」生産のための飼養管理技術の確立

摘要 泌乳中後期の乳牛4頭にトウモロコシサイレージを最大限に含む飼料を給与した際の生産性および乳質、またその生乳に加工を想定した負荷を加えて乳成分の変化について調査実施中。

飼料用米等水田作を活用した乳牛の飼養管理技術の開発

摘要 目的：飼料用米の泌乳牛における飼料特性を解明し最適な配合割合を検討するとともに、トウモロコシサイレージと乾草の代替として高消化性スーダン型ソルガムサイレージ、ビール粕等を用いた自給飼料多用型発...

乳用牛群検定普及定着化事業

摘要 目的：高品質な生乳生産のために乳用牛群検定成績は不可欠である。そこで、家畜改良事業団等が加工した分析情報を検定農家へフィードバッグする。また、必要に応じて指導機関と連携して検定酪農家の飼養管理...

飼料用米給与技術の改善及び低利用資源を活用した給与技術の開発

摘要 目的:近年推奨されている飼料用米を肉用牛の肥育期に給与し、発育や枝肉成績を調査する。 、成果：黒毛和種では未加工玄米を配合した濃厚飼料を肥育全期間給与すると、慣行肥育と比べ、増体はやや劣るが、肉...

乳牛ペレット飼料の加工調製及び給与技術の開発 a. 飼料用米を活用した乳牛向けペレット飼料の最適製造技術の開発

摘要 配合飼料原料中の飼料用米の配合割合は、配合飼料中38.5％（ペレット中42.3％）だった。飼料の化学組成を調べたところ，対照区と比較して試作した配合飼料（試験区）は繊維成分が低く、それぞれ18.5％、6.8...

乳牛ペレット飼料の加工調製及び給与技術の開発 b. 飼料用米ペレット飼料による乳用牛の反すう生理と生産性に及ぼす効果

摘要 実証農家２戸について飼料用米ペレット配合飼料を乳牛に給与し、その産乳成績を市販配合飼料を給与した場合と比較調査した。Ａ農家については、試験給与開始後給与予定の配合飼料にカビが発生したことから試...

乳牛ペレット飼料の加工調製及び給与技術の開発 c. 乳牛用配合飼料の流通特性と配合価格の検討

摘要 実証農家2戸の給与飼料構成，経営概要および試験配合飼料と対照配合飼料の原料価格，購入価格等を調査した。試験中飼料費はB農家989円/日・頭，A農家1,761円/日・頭と差が大きく，それは飼養管理技術の差と...