生産者・実需者ニーズのワンランクアップ上を目指したランクアップ育種
摘要 普通期水稲では、ホールクロップサイレージ用の稲でいもち病に強い「南海飼191号」を育成した。本年度、収量などの詳細な調査を行う有望系統として、早期水稲7系統、普通期水稲主食用4系統を選抜した。ま...
4.生産者・実需者ニーズのワンランクアップ上を目指したランクアップ育種
摘要 普通期水稲では、多収でいもち病に強い「南海飼190号」を育成した。本年度、収量などの詳細な調査を行う有望系統として、早期水稲主食用14系統、加工用(早期栽培)6系統、普通期水稲主食用42系統、加工...
高品質・安定生産が可能な水稲品種の育成に関する試験・研究開発
摘要 主食用として特性が優れる極良食味系統1系統、業務用多収系統1系統、直播向き系統1系統、各種用途向けとして既存酒米品種に高度いもち病圃場抵抗性遺伝子を導入したIL系統3系統を育成した。また、栽培特性に...
摘要 普通期水稲では、いもち病に強く、大粒で食味が優れる「南海189号」を育成した。本年度、収量などの詳細な調査を行う有望系統として、早期水稲主食用19系統、飼料用5系統、普通期水稲主食用41系統、加工用米...
高品質・安定生産が可能な水稲品種の育成に関する試験・研究開発
摘要 主食用として特性が優れる極良食味系統1系統、業務用多収系統1系統、直播向き系統1系統、各種用途向けとして巨大胚低アミロース米系統1系統を育成した。また、多収で耐倒伏性、耐病性、耐冷性に優れる飼料用...
摘要 目的:本県に適する極良食味品種等の水稲品種を早期に育成する。、結果:主食用として特性が優れる良食味系統3系統、直播栽培向けとして耐倒伏性が優れる1系統、各種用途向けとして飼料用系統2系統、糯用...
障害に強く高品質で安定生産可能な北海道米品種の開発促進、 4.地域適応性試験(奨励品種決定基本調査)
摘要 〇研究の目的: 水稲品種開発において、用途に応じた品種を迅速に提供するため、育成系統の広域適応性を評価する。、〇研究内容: 1)地域適応性検定試験(H26~31年度) 、 ・ねらい:地方配付系統の...
耐冷性といもち病抵抗性を兼ね備えた極良食味及び業務用品種の開発と普及
摘要 目的:東北地方北部と中南部向きの耐冷性といもち病抵抗性を強化した多収の東北オリジナル業務用、飼料用、酒造用水稲品種を開発し普及を目指す。ここでは、開発された業務用多収水稲系統の秋田県における地...
摘要 目的:新品種「ゆめきらり」の小麦粉の成分含量(蛋白質、灰分)、色相、うどん加工適性など品質について評価を行う。 成果:原粒分析(蛋白質、灰分等)、製粉...
摘要 目的:革新的技術開発やオリジナル品種により、主食用としての超良食味米生産や、加工食品用・飼料用など国が推進する米を原料とした新たな利用・消費方法を開発する。、成果:米の新たな利用方法として、①...
飼料用米等地域資源を活用した高品質肉用鶏の食味性と増体の改善
摘要 目的:飼料用米や地域資源を家禽飼料として活用し、増体性や食味性を改善する。、成果:飼料用籾米を天草大王に多給する際は、肥育後期(5~10週齢)ではトウモロコシの75%、仕上げ期(10~15週齢)では100...
米粉等加工用・業務用水稲品種の育成及び米の未利用成分利用技術の開発
摘要 米粉パンなどの新規需要用品種の育成に関しては、 a) 米粉パン用品種では、「こなだもん」について加工適性に優れるデータが蓄積し、兵庫県で米粉パンの製品化と産地化の見通しが立った。また、製粉性に優れ...
摘要 目的:本県に適する極良食味品種等の水稲品種を早期に育成する。、結果:主食用として、特性が優れる良食味系統5系統を育成した。各種用途向けとして、耐倒伏性が優れる飼料用系統1系統を育成した。
耐冷性といもち病抵抗性を兼ね備えた極良食味及び業務用品種の開発と普及
摘要 目的:東北地方北部と中南部向きの耐冷性といもち病抵抗性を強化した多収の東北オリジナル業務用、飼料用、酒造用水稲品種を開発し普及を目指す。ここでは、開発された業務用多収水稲系統の秋田県における地...
摘要 目的:「ゆめきらり」の品質(成分含量、色相、うどん加工適正)について評価する。、成果:現地試験および場内の生産物について、原粒分析(蛋白質、灰分等)、製粉試験及びうどん官能評価、実需者評価を行...
摘要 目的:酒造適性に優れる大吟醸用・多収・普通酒用品種、ヒメノモチより優れた早生多収糯品種、多収の飼料用品種育成 成果:「庄酒4565」は収量性が高く、良質・低タンパク・低砕米率であり、「山形酒127号...
摘要 目的:青森県特産の飼料用米品種「うしゆたか」や「みなゆたか」の給与による安全・安心で高品質な牛肉生産を目指し、黒毛和種肥育牛に対する飼料用稲の全期間給与技術を確立する。期待される成果: 飼料用...
(1)水稲研究室 、2)水稲の優良品種の選定 、ア 水稲の優良品種の選定
摘要 目的:水稲系統から、本県に適するうるち、もち、酒米、飼料用稲等の優良品種を選定する。また、有望系統について、施肥量及び施肥時期を検討し安定栽培技術の資とする。 、成果:水稲奨励品種決定調査では...
摘要 1.稲の良質・良食味安定栽培技術の開発 、(1)多収性品種の評価 、目的:飼料用、米粉用、バイオエタノール用など多用途な米の利用が見込まれており、独法で育成された稲発酵粗飼料用品種・系統などについて...