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濾材と耐湿性植物を併用したパドック排水の簡易浄化処理技術の開発

摘要 目的：雨水とともにパドック（運動場）から流出する糞尿の公共水域汚染上の規制及び指導は現時点において比較的緩やかである。しかし、パドック内の糞尿は完全な除去が難しく、特にコンクリート等仕様の場合...

雑穀系統の機能性・食味関連形質の評価

摘要 目的：ア 背景　本県の雑穀生産量（ひえ、あわ、いなきび）は推定220ｔ（栽培面積147ha）とわずかであるが、全国生産量の70％以上を占め、全国一の産地となっている。県内の主な集荷業者の取り扱い金額は1億...

バイオガス消化液の土壌施用技術開発試験

摘要 　メタン発酵後の家畜糞尿由来消化液は、ほ場に還元することで液肥としての利用が期待される。実際の畑において消化液を散布し、飼料作物を栽培する場合の施肥技術について検討する。グリ－ンパニックを栽培...

飼料作物における不耕起栽培技術の確立

摘要 飼料作物栽培（春夏作・秋冬作）の省力化を図るため、不耕起栽培技術を確立し安定生産を図る。これまで、栽培ヒエ、スーダングラスの栽培を試みたが発芽・生育とも不良であった。また、雑草の繁茂が問題とな...

１９　機能性穀類生産利用技術確立試験(１)　有望系統の選定及び機能性成分を高める技術の検討　(i)　有望系統の選定

摘要 　アワ、キビ、ヒエ等の機能性穀類は、食物繊維やビタミン類など機能性成分に富み、アトピー性皮膚炎等の原因となるアレルゲン代替食品としても利用できることから、近年健康食品として注目され需要が増えつ...

１９　機能性穀類生産利用技術確立試験(１)　有望系統の選定及び機能性成分を高める技術の検討　(ii)　機能性成分を高める技術の検討

摘要 　アワ、キビ、ヒエ等の機能性穀類は、食物繊維やビタミン類など機能性成分に富み、アトピー性皮膚炎等の原因となるアレルゲン代替食品としても利用できることから、近年健康食品として注目され需要が増えつ...

１９　機能性穀類生産利用技術確立試験(２)　無農薬安定生産技術及び省力生産技術の確立　(i)　無農薬安定生産技術の確立

摘要 　アワ、キビ、ヒエ等の機能性穀類は、食物繊維やビタミン類など機能性成分に富み、アトピー性皮膚炎等の原因となるアレルゲン代替食品としても利用できることから、近年健康食品として注目され需要が増えつ...

１９　機能性穀類生産利用技術確立試験(２)　無農薬安定生産技術及び省力生産技術の確立　(ii)　省力生産技術の確立

摘要 　アワ、キビ、ヒエ等の機能性穀類は、食物繊維やビタミン類など機能性成分に富み、アトピー性皮膚炎等の原因となるアレルゲン代替食品としても利用できることから、近年健康食品として注目され需要が増えつ...

雑穀系統の機能性・食味関連形質の評価

摘要 目的:ア　背景　本県の雑穀生産量（ひえ、あわ、いなきび）は推定220ｔ（栽培面積147ｈａ）とわずかであるが、全国生産量の70％以上を占め、全国一の産地となっている。県内の主な集荷業者の取り扱い金額は1...

特性を活かした雑穀加工品の開発

摘要 目的:本県の雑穀生産量（ひえ、あわ、いなきび）は推定220ｔ（栽培面積147ｈａ）とわずかであるが、全国生産量の70％以上を占め、全国一の産地となっている。県内の主な集荷業者の取り扱い金額は1億2,600万...

地域特産穀類の遺伝資源収集と有望系統の開発

摘要 そば、アワ、ヒエ等の地域在来雑穀の収集、有用 変異の作出と効率的選抜をおこなう。そばは、山形 県の気象条件に適合した夏型系統と高機能性系統を育成し、輪作の組合せの拡大と収益性の向上を図 る。また...

飼料作物における不耕起栽培技術の確立

摘要 飼料作物栽培（春夏作・秋冬作）の省力化を図るため、不耕起栽培技術を確立し安定生産を図る。これまで、栽培ヒエ、スーダングラスの栽培を試みたが発芽・生育とも不良であった。また、雑草の繁茂が問題とな...

27　機能性穀類生産利用技術確立試験(１)　有望系統の選定及び機能性成分を高める技術の検討1)　有望系統の選定

摘要 　アワ、キビ、ヒエ等の機能性穀類は、食物繊維やビタミン類など機能性成分に富み、アトピー性皮膚炎等の原因となるアレルゲン代替食品としても利用できることから、近年健康食品として注目され需要が増えつ...

27　機能性穀類生産利用技術確立試験(１)　有望系統の選定及び機能性成分を高める技術の検討2)　機能性成分を高める技術の検討

摘要 　アワ、キビ、ヒエ等の機能性穀類は、食物繊維やビタミン類など機能性成分に富み、アトピー性皮膚炎等の原因となるアレルゲン代替食品としても利用できることから、近年健康食品として注目され需要が増えつ...

27　機能性穀類生産利用技術確立試験(２)　無農薬安定生産技術及び省力生産技術の確立1)　無農薬安定生産技術の確立

摘要 　アワ、キビ、ヒエ等の機能性穀類は、食物繊維やビタミン類など機能性成分に富み、アトピー性皮膚炎等の原因となるアレルゲン代替食品としても利用できることから、近年健康食品として注目され需要が増えつ...

27　機能性穀類生産利用技術確立試験(２)　無農薬安定生産技術及び省力生産技術の確立2)　省力生産技術の確立

摘要 　アワ、キビ、ヒエ等の機能性穀類は、食物繊維やビタミン類など機能性成分に富み、アトピー性皮膚炎等の原因となるアレルゲン代替食品としても利用できることから、近年健康食品として注目され需要が増えつ...

飼料作物中硝酸態窒素濃度の簡易測定技術

摘要 　飼料作物中の高濃度な硝酸態窒素は、家畜に対して中毒死、流産、受胎不良などの障害を招くことがあるため、生産現場で迅速に給与飼料の安全性を確認できる簡易な硝酸態窒素濃度の測定技術を確立する。試験...

水稲、畑作物の遺伝資源の収集・保存

摘要 水稲、畑作物（豆類、いも類及び雑穀等）について、遺伝資源の収集を行う。水稲は人工交配の母本に用い、畑作物は優良種苗の育成、増殖を行う。１．これまで収種した遺伝資源　・水稲、大豆、小豆、インゲン...

濾材と耐湿性植物を併用したパドック排水の簡易浄化処理技術の開発

摘要 目的:雨水とともにパドック（運動場）から流出する糞尿の公共水域汚染上の規制及び指導は現時点において比較的緩やかである。しかし、パドック内の糞尿は完全な除去が難しく、特にコンクリート等仕様の場合...

ヒエの無農薬水田移植栽培技術の検討

摘要 目的:子実用ひえ（系統名：達磨）は、水田転作の増加に伴い、水田を湛水状態で、水稲用の既存機械を活用できる作目として岩手県中北部で作付けが拡大している。しかし、現地ではひえの生育特性が不明なこと...