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カンキツの優良品種育成・選抜

摘要 本県に適応し、豊産性で栽培性が良く、品質優良なカンキツ品種を交配や突然変異により作出する。温州ミカンでは浮き皮しにくい品種、中晩生カンキツでは４月以降に出荷できる優良品種育成を目的に特性調査を...

バイテク技術等を利用した東京都産品種の育成～ウドの高収益・安定生産のための弱休眠性品種の育成研究～

摘要 東京特産野菜の軟化ウドでは、消費低迷、山上げの委託困難、重労働などの課題が多いため、生産者の高齢化と後継者不足が進んで生産量が激減し、産地の存続が危ぶまれている。園芸技術科ではこれまでに弱休眠...

Ⅰ-2 消費者ニーズにマッチした所得向上に寄与する新品種の迅速な開発と普及定着 [9] 千葉県を元気にするオリジナル品種の開発・定着促進 １　千葉県の新たな時代を切り開くオリジナル品種の開発 (4)品種育成を促進する新たな育種支援技術の開発 1)イチゴ育成における日持ち性評価法の開発と育成系統への応用

摘要 　市場出荷向け新品種の育成において、収穫当日と貯蔵４日後の果実物理性、ツヤ、損傷程度等を調査し、「とちおとめ」を日持ち性の基準とした。輸送性の基準は、輸送後の傷害度が軽度であった「紅ほっぺ」及...

農産加工利用技術研究 １　「群馬U6号」カリカリ梅の加工方法開発 →「農産加工利用技術研究　１　「群馬U6号」の加工適期把握と加工品開発」 ２　県産農産物等の特性把握と活用 →「農産加工利用技術研究　２　地域食材の特徴の発掘と活用（県育成品種の特性把握）」

摘要 １　カリカリ梅 　県育成ウメ新品種「群馬U6号」の用途の一つにカリカリ梅があるが、加工適性が明らかでない。そこで、カリカリ梅に適した収穫時期を把握するとともに、最適な加工方法を明らかにすることに...

中性子誘発突然変異による新品種の育成

摘要 目的：小ギク、ナシを材料として中性子突然変異育種技術の可能性を検討する。小ギクでは需要期安定出荷できる有用な新品種を育成する。ナシでは、中性子照射～スクリーニング系を確立する。

カンキツの優良品種育成・選抜

摘要 本県に適応し、豊産性で栽培性が良く、品質優良なカンキツ品種を交配や突然変異により作出する。温州ミカンでは浮き皮しにくい品種、中晩生カンキツでは４月以降に出荷できる優良品種育成を目的に特性調査を...

バイテク技術等を利用した東京都産品種の育成～ウドの高収益・安定生産のための弱休眠性品種の育成研究～

摘要 東京特産野菜の軟化ウドでは、消費低迷、山上げの委託困難、重労働などの課題が多いため、生産者の高齢化と後継者不足が進んで生産量が激減し、産地の存続が危ぶまれている。園芸技術科ではこれまでに弱休眠...

Ⅰ-2 消費者ニーズにマッチした所得向上に寄与する新品種の迅速な開発と普及定着 [9] 千葉県を元気にするオリジナル品種の開発・定着促進 １　千葉県の新たな時代を切り開くオリジナル品種の開発 (4)品種育成を促進する新たな育種支援技術の開発 1)イチゴ育成における日持ち性評価法の開発と育成系統への応用

摘要 　　日持ち性に優れた市場出荷向け品種の育成支援のため、収穫当日と４日後の果実物理性、損傷程度等を調査した。その結果、収穫当日の「とちおとめ」を基準とし、15℃４日保存後の評価対象品種の果肉硬度及...

Ⅰ-2 消費者ニーズにマッチした所得向上に寄与する新品種の迅速な開発と普及定着 [9] 千葉県を元気にするオリジナル品種の開発・定着促進 １　千葉県の新たな時代を切り開くオリジナル品種の開発 (4)品種育成を促進する新たな育種支援技術の開発 1)イチゴ育成における日持ち性評価法の開発と育成系統への応用

摘要 　育成中のイチゴ新品種は、市場出荷を意識し、日持ち性を重視している。そこで、果実物理性及びツヤ、損傷程度等の評価を行ったところ、弾性率及びツヤの消失程度、破断荷重差で日持ち性を評価できる可能性...

突然変異を活用した生産環境と消費者ニーズに優位な食用きのこ新品種の開発（共同：農食研事業）[鳥取大学]

摘要 ○目的：きのこ類の生産現場では、子実体からの胞子の大量飛散による生産者の健康被害の問題解決と競争力のある品種の育成が強く求められ、突然変異により無胞子性の具備、優良な形態形質や有用成分の含有に...

実需と生産にメリットのあるテッポウユリ類新品種育成と周年安定供給

摘要 テッポウユリの生産振興を図るため，育種材料を相互利用・新選抜技術の開発により育種の効率化を図り，実需者ニーズに対応したテッポウユリ新品種を育成し，さらに，育成した品種のリレー出荷による周年安定...

産地間競争に打ち勝つキク品種の育成

摘要 本県の切り花キクは、生産量で全国第7位（小ギク2位、二輪ギク1位）となっているリーディング品目のひとつであり、責任産地として、高需要期（盆・彼岸）の安定出荷、省力低コスト化が、市場評価を得る上で...

産地間競争に打ち勝つキク品種の育成

摘要 本県の切り花キクは、生産量で全国第7位（小ギク2位、二輪ギク1位）となっているリーディング品目のひとつであり、責任産地として、高需要期（盆・彼岸）の安定出荷、省力低コスト化が、市場評価を得る上で...

パンジー新品種利用拡大

摘要 春出荷花壇苗物の代表品目であったパンジーは、11月を中心として秋商品として定着し、花き生産者の多くが経営に取り入れている。秋～冬出荷品目の拡大に貢献している反面、播種時期や育苗法等新品種の特性を...

パンジー新品種の利用拡大

摘要 　春出荷花壇用苗物の代表品目であったパンジーは、11月を中心とした秋商品として定着し、花き生産者の多くが経営に取り入れている。秋～冬出荷品目の拡大に貢献している反面、播種時期や育苗法等新品種の特...

IV　革新的技術を活用し多様なニーズに対応したブランド化を推進する研究 、（２）新需要創出のための商品開発及び流通加工技術の開発 、33　力強い産地づくりに向けた農産物マーケティング・システムの構築 、２　サツマイモの新産地活性化に向けた栽培法・貯蔵法の開発及び消費者ニーズの解明 、(2) サツマイモ主要品種の食味特性の解明と簡易食味評価法の開発

摘要 新品種等を活用した産地育成の支援を目的に、新品種「べにはるか」を含む県内の主要品種３品種について、食味関連要素の理化学的分析を実施した。その結果、各品種の時期別食味特性が明確となり、甘さ及び肉...

花き類の高品質安定生産技術の確立

摘要 【目的】 　花きの生産振興を図るためには、本県の気象条件等を最大限生かし、土地生産性の高い品目について、品質及び生産性の向上を図る必要がある。そのため、優れた経済品種を育成するとともに、収益性...

生食用ブドウ新品種の育成1)早生系オリジナル品種の育成

摘要 新たに４組合せの交雑を行い、641粒の種子を得た。本年度結実した74個体について果実調査を行なった。極早生で食味良好な「6-30x1-9（T140xシャインマスカット）」を「生食ブドウ山梨４号」の系統名を付与し...

交雑育種法による早期出荷可能な中晩生カンキツ品種の開発

摘要 （目的）中晩生カンキツの導入による多角化を図るために、年内出荷が可能な中晩生カンキツの新品種を育成する。、（計画）早生系母樹利用による早期減酸系統の育成。雄性不稔等を利用した無核品種の育成。珠...

交雑育種法による早期出荷可能な中晩生カンキツ品種の開発

摘要 （目的）中晩生カンキツの導入による多角化を図るために、年内出荷が可能な中晩生カンキツの新品種を育成する。　（計画）　早生系母樹利用による早期減酸系統の育成。雄性不稔等を利用した無核品種の育成。...