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スマ養殖生産拡大技術開発試験

摘要 目的：スマ養殖の産業化に向けて、専用配合飼料を民間企業と共同で開発するとともに、中間育成時や養殖時における生残率の改善に必要な飼育技術の高度化に取り組む。 成果：マグロ用餌料の応用により、生餌...

園芸作物優良種苗生産供給事業

摘要 目的： 　県内園芸特産産地の安定生産，高品質を支え，産地競争力を強化するため，主要品目の優良種苗を安定供給する。また，新たに産地化を図ろうとする新品種の種苗供給体制の整備を行う。 得られた成果：...

スマ養殖生産拡大技術開発試験

摘要 目的：スマ養殖の産業化に向けて、専用配合飼料を民間企業と共同で開発するとともに、中間育成時や養殖時における生残率の改善に必要な飼育技術の高度化に取り組む。 成果：マグロ用餌料の応用により、生餌...

園芸供物優良品種供給事業

摘要 目的： 　県内園芸特産産地の安定生産，高品質を支え，産地競争力を強化するため，主要品目の優良種苗を安定供給する。また，新たに産地化を図ろうとする新品種の種苗供給体制の整備を行う。 得られた成果：...

｢黒さつま鶏」の効率的な種卵生産技術の開発

摘要 黒さつま鶏において，効率的に種卵を生産する飼養管理技術を開発し，黒さつま鶏の生産拡大を可能にする。

霜降り豚肉＆イノブタ肉のエコフィードによる高品質安定生産技術の開発、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　１）アミノ酸、脂肪酸組成等が肉質に及ぼす影響、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　２）効率的な霜降り豚肉＆イノブタ肉生産技術の実証、、３）１）で生産された豚肉の肉質評価、

摘要 【目的】　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　...

｢黒さつま鶏」の効率的な種卵生産技術の開発

摘要 黒さつま鶏において，効率的に種卵を生産する飼養管理技術を開発し，黒さつま鶏の生産拡大を可能にする。

母牛の子宮環境改善による受精卵移植受胎率向上技術の確立

摘要 目的：福井県産三ツ星若狭牛を生産拡大していくためには受胚牛の状態を改善し、移植頭数の向上、受胎率の向上を図ることが重要である。今回、乳用牛の繁殖成績低下の要因の1つとされている酸化ストレスが、...

熊野牛の生産拡大と加工品開発、販売促進

摘要 【目的】 、　優良雌牛からの優良受精卵の生産と優良受精卵の農家への供給 、　家畜生体肉質測定システムを用いた肉質向上飼養管理技術の確立 、 、【得られた成果】 、　優良受精卵を供給することで、農家...

自給飼料生産拡大試験

摘要 目的：酪農家の生産コスト低減のために、自給粗飼料の多給技術および良質サイレージ生産技術を確立する。成果：（１）トウモロコシサイレージの乾物割合が40％（超多給）の低コストTMRを搾乳牛に給与しても...

自給飼料生産拡大試験

摘要 目的：酪農家の生産コスト低減のために、自給粗飼料の多給技術および良質サイレージ生産技術を確立する。成果：トウモロコシサイレージの乾物割合が40％（超多給）の低コストTMRを搾乳牛に給与し収益性につ...

黒毛和種における一貫生産技術の確立

摘要 ＜目的＞・肉用牛肥育農家の肉質向上と肥育期間短縮等生産性の向上を目的として子牛の生産から肥育までの関連技術の開発を行う。、＜計画＞・子牛への粗飼料給与方法の違いが発育や肉質に及ぼす影響について...

新乳肉複合経営システム構築事業

摘要 目的：配合飼料価格の高騰、長引く乳価の低迷等により経営が圧迫されている酪農家において受精卵移植技術を活用し、付加価値の高い和子牛を生産し、酪農経営の収益性向上と和子牛生産拡大・子牛市場の活性化...

黒毛和種における一貫生産技術の確立

摘要 ＜目的＞・肉用牛肥育農家の肉質向上と肥育期間短縮等生産性の向上を目的として子牛の生産から肥育までの関連技術の開発を行う。、＜計画＞・子牛への粗飼料給与方法の違いが発育や肉質に及ぼす影響について...

黒毛和種における一貫生産技術の確立

摘要 ＜目的＞・肉用牛肥育農家の肉質向上と肥育期間短縮等生産性の向上を目的として子牛の生産から肥育までの関連技術の開発を行う。＜計画＞・子牛への粗飼料給与方法の違いが発育や肉質に及ぼす影響について検...

　地鶏の生産・流通に関する試験　(1)会津地鶏ふくしま赤しゃもの効率的生産マニュアルの作成　(vi) ソバ製粉粕の給与による会津地鶏の飼料費削減および付加価値増大効果

摘要 1　目的：当場では「会津地鶏」、「ふくしま赤しゃも」の普及、生産拡大を図るうえで、地鶏の生産はコストがかかる状況にあり、生産者等からも生産コストの低減技術等の確立を望む声が大きい。そこで、生産...

　地鶏の生産・流通に関する試験　(1)ふくしま赤しゃもの基本能力調査

摘要 1　目的：「ふくしま赤しゃも」の普及、生産拡大を図るうえで、能力調査。2　方法：4月餌付け鶏を540羽を用い17週齢まで、育成率、体重、飼料摂取量、解体成績を調査する。3　結果の概要： 17週齢の育成率が...

　地鶏の生産・流通に関する試験　(2)会津地鶏ふくしま赤しゃもの効率的生産マニュアルの作成　(v) 飼料中の抗菌性物質添加が育成成績および機能性物質添加が育成成績に与える影響

摘要 1　目的：当場では「会津地鶏」、「ふくしま赤しゃも」の普及、生産拡大を図るうえで、地鶏の生産はコストがかかる状況にあり、生産者等からも生産コストの低減技術等の確立を望む声が大きい。そこで、生産...

良質粗飼料を用いた高品質牛肉生産技術の確立

摘要 　ビタミンAの制限が肉質向上につながるといわれることから、一般に肥育牛には稲わら以外の粗飼料を給与しない傾向が強く、過度に制限した場合、発育を阻害することがある。一方、良質粗飼料に含まれるβカロ...

飼料イネと粕類主体の搾乳牛用発酵TMR飼料の調製技術の開発

摘要 （1）目的：現在，飼料イネの作付面積は全国で5,200ha，広島県で120ha前後になっているが，飼料イネホールクロップサイレージ（WCS）の利用は，耕種農家と近隣の畜産農家の限られる地域にとどまっており，飼...