摘要 a.試験目的:豆腐用優良品種の早期開発を目指して、近赤外分析装置による成分の簡易測定法(全粒非破壊による測定)を用いて、高蛋白系統との交配及び初期世代からの成分(蛋白・遊離型全糖)選抜を行うこ...
摘要 苗木の充実程度の簡易な評価法を検討する。 2年生ふじ/M.9ナガノ、JM7、JM1を用いて枝中デンプンの簡易測定法について検討中。 研究対象 リンゴ 戦略 園芸 専門 栽培生理 部門 果樹
摘要 目的:家畜ふん、生ゴミ等各種堆肥の肥効を表す評価法などの開発や堆肥施用のガイドラインを策定し、堆肥の有効活用を図る。 計画:堆肥中の窒素、リン酸、カリの肥効評価指標の開発 得られた成果:野菜に対...
摘要 豆腐用優良品種の早期開発を目指して、近赤外分析装置による成分の簡易測定法(全粒非破壊による測定)を用いて、高蛋白系統との交配および初期世代からの成分(蛋白・遊離型全糖)高蛋白優良系統を作出する...
摘要 目的:本県特産の高糖度トマト、新高ナシ、土佐ブンタンは、糖度や酸度および肉質等の内容品質を農家の経験や外観品質をもとに評価しているが、品質較差が大きく市場評価を低下させる一因となっている。そこ...
摘要 酪農現場において,乳中窒素などの簡易測定により飼料中のエネルギー及び蛋白質の給与レベルを早急に評価する方法を確立し,ふん尿の排せつ量の軽減するとともに,乳牛の疾病,生産性の低下の防止に資する。...
93.乳牛における物質循環型飼養技術構築による高品質生乳の安定生産技術 (1)高品質生乳生産のための自給粗飼料の栽培・評価技術 2)自給飼料作物の主要無機物簡易測定技術
摘要 スーダングラスについて、無機物含量推定のための検量線を検討した。線形重回帰分析および部分最小2乗法による回帰分析結果を比較し検量線作成用データを基に候補検量線を作成した。その結果、カルシウム、...
非破壊分析法による特産農産物(トマト・ブンタン)の品質評価法の開発
摘要 目的:糖度や酸度および肉質等の内容品質を非破壊で測定できる簡易測定装置(近赤外線等)を開発するとともに、本県特産の高糖度トマト、土佐ブンタンについて、糖度、酸度の予測システム(検量線の作成、測...
摘要 目的:家畜ふん、生ゴミ等各種堆肥の肥効を表す評価法などの開発や堆肥施用のガイドラインを策定し、堆肥の有効活用を図る。計画:堆肥中の窒素、リン酸、カリの肥効評価指標の開発得られた成果:牛ふん・豚...
摘要 土壌からKClで抽出された有機態窒素含量から可給態窒素を推定する方法について検討した。この方法ではペルオキソ分解液中の硝酸態窒素を比色定量する必要があり、測定条件としては波長220nm、pH3以下が適し...
摘要 豆腐用優良品種の早期開発を目指して、近赤外分析装置による成分の簡易測定法(全粒非破壊による測定)を用いて、高蛋白系統との交配および初期世代からの成分(蛋白・遊離型全糖)選抜を行うことにより、高...
諸成分の簡易測定・評価技術の開発による有機性堆肥製品の品質評価基準の策定(253)
摘要 環境3法では、家畜排泄物堆肥の利用推進が唱えられ、食品流通局でも、生ゴミ等の未利用有機性資源の堆肥利用が推進されている。これらに対応した肥料取締法改正では流通する堆肥製品の成分表示が義務づけら...
諸成分の簡易測定・評価技術の開発による有機性堆肥製品の品質評価基準の策定
摘要 農業環境3法では、家畜排せつ物堆肥の利用推進が推奨され、食品流通局でも、生ゴミ、食品汚泥等の未利用有機性資源の堆肥利用を目的とした施策を推進している。これらに対応した肥料取締法改正案は流通する...
摘要 にんじんを対象に、茨城県の標準施肥量の半分の窒素とリン酸を施用、さらに牛糞堆肥で半量代替する試験を行い、生産物の品質評価を行った。この結果、外観品質は、いずれの施肥方法を用いても同じになること...
紫黒米の色素特性の簡易評価法の開発と環境要因による変動の解明(113)
摘要 紫黒米の主用途は食品の着色料的利用であり、穀実の色素量を把握する必要がある。このため、色素量の簡易測定法の検討と栽培条件による色素量の変動の解明を行った。紫黒米の未破砕玄米5.0gを2.5%ク...
茶アルミニウムの簡易測定法及び存在形態解析法の開発(272)
摘要 茶葉及び茶浸出液中に含まれるアルミニウムの簡易迅速測定法及び存在形態別解析法を開発した上で、茶アルミニウムの健全性の再評価に資することを目的に研究を行い、以下の結果を得た。(1)目視またはデン...
紫黒米の色素特性の簡易評価法の開発と環境要因による変動の解明(138)
摘要 紫黒米の主用途は加工食品の着色料的利用であり、着色食品の色濃度及び色調の調節のためには、穀実の色素量の把握は重要である。このために、色素量の簡易測定法の検討と栽培条件による色素量の変動の解明を...
茶アルミニウムの簡易測定法及び存在形態解析法の開発(300)
摘要 9年度は、アルミニウムと茶カテキン類との錯形成反応機構の解明を目的に研究を進めた。併せて、8年度開発した目視蛍光定量法の一部改良を試みた。その結果、以下の成果を得た。(1)(+)-カテキン及び...
茶アルミニウムの簡易測定法及び存在形態解析法の開発(279)
摘要 8年度は茶葉及び茶浸出液中に含まれる茶アルミニウムの簡易・迅速測定法の開発を目的に研究を進め、以下の成果を得た。(1)ジヒドロキシアゾベンゼンを用いるアルミニウムのピーピービー(ppb)レベル...