研究内容（AGROPEDIA）の検索結果
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ｉ．食品残さや農産副産物等の利用拡大と健康な家畜生産のための飼料調製、利用技術の開発
摘要 １）免疫機能活性化が期待されるモウソウチクの飼料利用を図るため、サイレージ調製技術を開発した。モウソウチク茎部には中性デタージェント繊維が乾物中約90％含まれ、これを粉末化した生竹粉に乳酸桿菌「...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- 機能性成分 くり 長期保存・貯蔵 とうもろこし 乳牛 豚
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ｅ．高収益な果樹生産を可能とする高品質品種の育成と省力・安定生産技術の開発
摘要 かんきつ品種の育成に関しては、１）「ヒュウガナツ」の少核果生産における授粉樹に適する「カンキツ口之津41号」が品種登録されるとともに、食味が優れ、機能性成分を高濃度で含有する早生みかん「西南のひ...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- あんず 育種 遺伝資源 うめ 温州みかん かき 機能性成分 くり 栽培技術 挿し木 施設栽培 新品種 台木 長期保存・貯蔵 接ぎ木 DNAマーカー 抵抗性 抵抗性品種 低樹高 日本なし 繁殖性改善 日向夏 品種 ぶどう ぶんたん もも 良食味 りんご わい化 その他のかんきつ
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摘要 目的は、県産農産物及びその加工品について、機能性及びいわゆる「おいしさ」に関わる要因について検討し、高付加価値生産に資することである。１．カキ葉の超長期保存技術の開発では、紅葉はアスコルビン酸...
- 研究期間
- 継H14～18
- カテゴリ
- かき 加工 乾燥 機能性 機能性成分 高付加価値 長期保存・貯蔵 ほうれんそう
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プロバイオティックサイレージ微生物を利用したサイレージ調製技術の開発
摘要 茶系飲料残渣について、家畜飼料としての価値を調べるとともに、流通が容易なドラム缶サイロを用いて、乳酸菌とセルラーゼを併用添加する高品質サイレージ調製貯蔵技術を開発した。緑茶飲料残さサイレージの...
- 研究期間
- 新規2001～2001
- カテゴリ
- 機能性成分 飼料作物 茶 長期保存・貯蔵 低コスト 保存・貯蔵
