稲・麦WCS、飼料用米等を活用した発酵TMRによる牛乳の生産技術開発
摘要 稲・麦ホールクロップサイレージ(WCS)および飼料用米の利用率を高め、水田の高度利用により生産された自給飼料を活用して得られる生乳の付加価値を明らかにすることで、生乳の高付加価値化を目指した自給...
乳牛の低カルシウム血症予防を目的とした稲発酵粗飼料の機能性の検討と給与技術の確立
摘要 目的 、乳牛の乳量の低下や起立不能の原因となり、生産性を低下させる「低カルシウム血症」を予防するため、稲発酵粗飼料中のイオンバランス(DCAD)を適正にコントロールする生産技術とその給与技術を確立...
摘要 目的:乳牛の泌乳能力が飛躍的に向上した反面、繁殖性が年々低下し、生産性向上の障害となっている。そこで、高機能性飼料(ビタミン、アスタキサンチン、セレン、ラクトフェリン等)の給与により、酸化ストレ...
機能性サプリメントを活用した栄養管理の高度化による高泌乳牛の繁殖性改善技術の開発
摘要 抗酸化物質給与による繁殖性改善効果の評価及び実証を実施する。
摘要 目的:乳牛の泌乳能力が飛躍的に向上したが、地球温暖化による暑熱の影響もあり、繁殖性が悪化してきている。そこで、高機能性飼料(ビタミン、アスタキサンチン、セレン、ラクトフェリン等)の給与により、暑...
摘要 ケールには油溶性ビタミンやその前駆物質が多く含有されており、そのジュースの搾り粕サイレージにも機能性成分が残存していることが考えられる。それら機能性成分の残存を確かめ、給与による乳牛への効果を...
乳牛の低カルシウム血症予防を目的とした稲発酵粗飼料の機能性の検討と給与技術の確立
摘要 目的:乳牛の乳量の低下や起立不能の原因となり、生産性を低下させる「低カルシウム血症」を予防するため、稲発酵粗飼料中のイオンバランスを適正にコントロールする生産技術とその給与技術を確立する。
摘要 府内の企業において排出されている豆腐粕の機能性飼料化・商品化を目指して、乳酸菌等を用いた発酵飼料の調製を行う。そのために、豆腐粕を主原料として糖類や野菜ジュースを添加した飼料中に乳酸菌等を高密...
摘要 多様な飼料資源を活用した放牧技術を開発するため、1)落葉広葉樹二次林の黒毛和種繁殖牛による夏季放牧利用において課題となっていた放牧牛の急速な体重減少は、林内を孔状に皆伐して小面積の草地を造成...
g.自給飼料の高度利用による高泌乳牛の精密飼養管理技術と泌乳持続性向上技術の開発
摘要 1)飼料栄養素の吸収機序の解明に関しては、21年度に第一胃揮発性短鎖脂肪酸(VFA)の吸収活性があるナトリウム依存性モノカルボン酸供輸送体1(SMCT1)の第一胃上皮基底側細胞での局在を示し、その細胞を...
機能性サプリメントを活用した栄養管理の高度化による高泌乳牛の繁殖性改善技術の開発
摘要 (1)乳牛の抗酸化能は生殖サイクル(泌乳ステージ)によって変化し、抗酸化能が低下する泌乳初期に大量のビタミン剤を補給することにより分娩後の繁殖機能回復を促進できること、アスタキサンチンにより培...
稲発酵粗飼料、飼料用米の機能性成分を活用した乳牛の酸化ストレス低減化技術ならびに高付加価値牛乳生産技術の開発
摘要 稲ホールクロップサイレージ(稲WCS)を配合したTMRは、チモシー乾草配合TMRと飼料栄養素の利用効率、乳性産性は同程度であったが、脂溶性ビタミン類、特にα-トコフェロールが血液や生乳で高まるこ...
高アントシアニントウモロコシ等の機能性自給粗飼料多給による生乳生産技術の開発
摘要 高温期の泌乳牛4頭に対してアントシアニンを経口投与した場合、直腸温度、泌乳量、血中の酸化ストレス指標には影響を及ぼさないことを示した。また、泌乳牛血漿にアントシアニンを0.2%程度添加しても酸化還...
Cm1200 エタノール発酵副産物等の多段階利用による付加価値物質の生産技術の開発
摘要 (Cm1210)テンサイからのエタノール製造時に得られた乾燥蒸留残渣(dried beet ethanol residue, DBER)を用い,ラットを用いた健康機能性試験を実施したところ,DBERには腸内細菌叢の改善作用が若干有するこ...
生乳生産性向上のための飼養管理技術及び高付加価値生乳生産技術の確立
摘要 目的:高泌乳牛群の分娩前後に対する初産牛の栄養水準を確立し,周産期・繁殖疾病防除等による持続可能な経営に資する。放牧を取り入れた飼養管理技術や地域特有の副産物など機能性成分の高い飼料資源の給与...
機能性サプリメントを活用した栄養管理の高度化による高泌乳牛の繁殖性改善技術の開発
摘要 高機能性飼料(セレン、アスタキサンチン、ビタミン(A,E))による初産牛の繁殖性改善効果を検討した。
摘要 〔目的〕 乳牛の繁殖性低下の要因として,第一胃内エンドトキシン(内毒素)と酸化ストレスに着目し,アスタキサンチン等の抗酸化物質とエンドトキシン低減効果が期待されるラクトフェリンの給与による繁殖性...
機能性サプリメントを活用した栄養管理の高度化による高泌乳牛の繁殖性改善技術の開発
摘要 乳量水準1万キロの経産牛37頭(千葉:7頭)を用いて、乾乳期の乾草の給与量の差(標準・自由採食)が分娩後のエネルギー充足率の推移に及ぼす影響を評価している。 また、分娩後に強力な抗酸化物質である...
摘要 抗ガン作用が知られている牛乳中の機能性物質・共役リノール酸(CLA)量を,乳生産に影響を与えずに増加する飼養技術を開発する。大豆を用いたSB区,パーム油由来脂肪酸カルシウムを用いたPF区,大豆油および...
33.安全・安心に結びつく畜産物生産技術の開発 (1)酪農における減投薬飼養技術の開発
摘要 目的:哺乳期及び育成期の乳牛に対して機能性飼料等を給与し、免疫機能の向上による下痢予防や、発育促進を図る飼育技術を確立する。 計画:(1)消化機能向上育成技術の検討 期待される効果:薬剤使用を低減...