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独自ブランド創出のための機能性、芳香性に優れたカンキツ新品種の育成

摘要 （目的）　果汁に含まれるβクリプトキサンチンや果皮の中にある精油成分のオーラプテン等の物質を含有した品種の育成、（機能性、芳香性、風味性の探査。機能性、芳香性、風味性に優れた育種母材による雑種...

黒大豆「のんたぐろ」の加工用途に対応した高位安定栽培技術の確立

摘要 ○目的：育成黒大豆品種「のんたぐろ」の機械化栽培体系の確立と機能性食品として加工用途に適した品質・成分の黒大豆生産技術を確立　○成果等：コンバイン収穫に適した播種期、栽植密度等を検討中　

水田転換畑における高品質野菜の安定栽培技術の開発

摘要 1．目的：重点推進品目であるネギ及びキャベツ等について有用微生物の活用や栽培技術の改善により、軟腐病を中心とする土壌病害の発生を抑制するとともに、安心で機能性成分含量の高い野菜の栽培体系を確立...

黒大豆「のんたぐろ」の加工用途に対応した高位安定栽培技術の確立

摘要 ○目的：育成品種「のんたぐろ」の機械化栽培体系の確立と機能性食品として加工用途に適した品質・成分の黒大豆生産技術を確立　○期待される成果：加工用途に適応した機械化生産体系が確立され、売れる大豆作...

水田転換畑における高品質野菜の安定栽培技術の開発

摘要 １．目的：重点推進品目であるネギ及びキャベツ等について有用微生物の活用や栽培技術の改善により、軟腐病を中心とする土壌病害の発生を抑制するとともに、安心で機能性成分含量の高い野菜の栽培体系を確立...

独自ブランド創出のための機能性、芳香性に優れたカンキツ新品種の育成

摘要 （目的）最近では消費者の健康志向により、果樹の機能性成分がクローズアップされており、果汁に含まれるβクリプトキサンチンや果皮の中にある精油成分のオーラプテン等の物質が、ガン予防の効果があること...

独自ブランド創出のための機能性、芳香性に優れたカンキツ新品種の育成

摘要 （目的）　最近では消費者の健康志向により、果樹の機能性成分がクローズアップされており、果汁に含まれるβクリプトキサンチンや果皮の中にある精油成分のオーラプテン等の物質が、ガン予防の効果があるこ...

黒大豆「山口１号」の加工用途に対応した高位安定栽培技術の確立

摘要 ○目的：育成品種「山口１号」の機械化栽培体系の確立と機能性食品として加工用途に適した品質・成分の黒大豆生産技術を確立する。　○期待される成果：加工用途に適応した機械化生産体系が確立され、売れる大...

水田転換畑における高品質野菜の安定栽培技術の開発

摘要 目的：重点推進品目であるネギ及びキャベツ等について有用微生物の活用や栽培技術の改善により、軟腐病を中心とする土壌病害の発生を抑制するとともに、安心で機能性成分含量の高い野菜の栽培体系を確立しよ...

輸入茶に対抗するための新技術・新商品の開発

摘要 　手軽に飲める利便性、緑茶の健康性が伴って、ドリンク茶の需要が増加傾向にある。また、ドリンク茶に限らず、一般に飲まれているリーフ茶まで輸入茶が使用されるようになってきている。輸入茶葉率は国内消...

独自ブランド創出のための機能性、芳香性に優れたカンキツ新品種の育成

摘要 目的：最近では消費者の健康志向により、果樹の機能性成分がクローズアップされており、果汁に含まれるβクリプトキサンチンや果皮の中にある精油成分のオーラプテン等の物質が、ガン予防の効果があることが...

高温期におけるパイプハウス栽培環境改善と新栽培体系の確立

摘要 目的：本県施設園芸生産の阻害要因の一つである7～9月上旬の施設内過高温に対して、換気、低コスト冷却法、熱線遮断・遮光資材利用技術を確立し、トマト、ナスなどの新栽培体系を組み立てる。計画： (1)屋根...

果菜類の機械収穫における果実認識に適合した栽培様式の開発

摘要 果菜類の収穫作業は精神的・肉体的疲労度の強い作業であることから省力化が強く求められており、農作業ロボットによる自動収穫作業体系の開発が望まれている。現行の栽培体系は手作業を前提としており、機械...

土壌中における生理活性物質の動態と作物の生育制御

摘要 四国地域の水田二毛作、果樹・畑作は今後も更に集約化の方向にあり、化学資材の過投入による生産環境の劣悪化が懸念されている。そこで、窒素固定機能、雑草・線虫・土壌微生物等の制御に関する他感作用機能...