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特産花き日持ち性向上対策技術の確立

摘要 目的：熊本県特産花きにおいて日持ち保証に対応可能かつ遠距離輸送を伴う販売に有利となる収穫後の管理技術の確立および土壌病害対策の検討。 成果：トルコギキョウ湿式保管における保管時の栄養剤吸水処理...

花き日持ち保証に対応した鉢物・苗ものの品質管理技術の開発と実証

摘要 ■目的：鉢物・花壇苗の品質保持に関する技術の開発を目的に、シクラメン等の鉢物及び花壇苗における温度時間値の妥当性の検証を行い、日持ち期間の延長及び日持ち保証制度の実施に資することを目的とする。 ...

Ⅰ-4 次世代農業に対応した先導的研究の推進 [13] 農産物の高品質流通加工管理技術の開発 ２　輸出重点品目における生産力向上を目指した省力化技術及び多様な流通に対応した品質管理技術の開発 (1)サツマイモの生産力向上に向けた省力化技術及び品質管理技術の開発 2)粘質系サツマイモの品質安定化及び輸出に対応した包装技術開発と商品化支援

摘要 　「シルクスイート」の充実程度は生いものデンプン及び焼きいものショ糖含量で評価でき、在ほ100日を確保することが望ましい。「べにはるか」の低温輸送時にキュアリング処理とＭＡ包装を組み合わせると、...

特産花き日持ち性向上対策技術の確立

摘要 目的：熊本県特産花きにおいて日持ち保証に対応可能かつ遠距離輸送を伴う販売に有利となる収穫後の管理技術の確立 成果：①黄色輪ギク：日持ちの品種間差が大きい、品種により外生エチレン感受性があること、...

（１）沿岸域における漁場保全と水産資源の造成のための研究開発

摘要 ・藻場において光合成活性や生長量に関し、機器を用いて藻体のクロロフィル蛍光を測定することによって現場で光合成活性を把握可能な測定手法を適用した。さらに、加速度ロガーを用いた流動の計測結果と比較...

高温期の道外移出に対応した一年生切り花の品質管理技術

摘要 目的：ひまわり、なでしこ、マトリカリア、スカビオサ、ブプレウルムを対象として夏季に道外移出する際の品質管理技術を提示し,道内産地から出荷される切り花の品質を向上させる。 目的：ひまわり、なでしこ...

Ⅰ-4 次世代農業に対応した先導的研究の推進 [13] 農産物の高品質流通加工管理技術の開発 ２　輸出重点品目における生産力向上を目指した省力化技術及び多様な流通に対応した品質管理技術の開発 (1)サツマイモの生産力向上に向けた省力化技術及び品質管理技術の開発 2)粘質系サツマイモの品質安定化及び輸出に対応した包装技術開発と商品化支援

摘要 　「シルクスイート」の早期出荷技術確立に向け、早掘りのイモの内容成分分析を行い、収穫適期を生育110日と判断した。また、「シルクスイート」を食味マップに追加し、食味変化を明らかとした。さらに、輸...

４　高鮮度保持技術の改良と衛生管理技術の向上 　在来水産加工品の品質向上・衛生管理技術の開発 (3)県産魚介類の輸出に向けた品質保持技術の開発

摘要 目的：凍結による色落ちや肉質の低下を抑制するため、高度な鮮度保持技術を冷凍加工に活用し、凍結前後の処理方法、輸送中の品質保持方法を検討し、輸出水産物の品質保持技術を開発する。 結果：窒素ナノバ...

キク切り花の栽培環境、日持ち性、貯蔵性および輸送性の関係解明

摘要 目的：栽培環境に起因する体内成分の変動と日持ち性の関係を解明し、日持ち性向上のための環境制御技術、栄養管理技術の開発ならびに貯蔵性および輸送性を高めるための技術開発を行う。 成果：エチレン作用...

特産花き日持ち性向上対策技術の確立

摘要 目的：熊本県特産花きにおいて日持ち保証に対応可能かつ遠距離輸送を伴う販売に有利となる収穫後の管理技術の確立 成果：①黄色輪ギク：日持ちの品種間差が大きい、品種により外生エチレン感受性があること、...

花き園芸品種選定及び栽培改善試験、4 キク切り花の栽培環境、日持ち性、貯蔵性および輸送性の関係解明

摘要 目的：栽培環境に起因する体内成分の変動と日持ち性の関係を解明し、日持ち性向上のための環境制御技術、栄養管理技術の開発ならびに貯蔵性および輸送性を高めるための技術開発を行う。、成果：小ギクの貯蔵...

花き園芸品種選定及び栽培改善試験、4 キク切り花の栽培環境、日持ち性、貯蔵性および輸送性の関係解明

摘要 目的：栽培環境に起因する体内成分の変動と日持ち性の関係を解明し、日持ち性向上のための環境制御技術、栄養管理技術の開発ならびに貯蔵性および輸送性を高めるための技術開発を行う。

飼料用稲や牧草等の多様な自給飼料資源を活用した高品質牛肉生産技術の開発

摘要 飼料用稲や多様な自給飼料資源を活用した黒毛和種生産技術に関しては、 a) 牧場調製型収穫システムについて、飼料用稲収穫機近中四農研3号機（コーン兼用型）のワゴン内幅を拡大したことにより、トラックへ...

１　地域の特性に応じた森林及びみどり環境の充実（イ）森林の生物多様性保全と健全性維持のための研究開発4)生物多様性を確保する森林管理技術の研究と開発 、3)渓畔域における溶存有機物（C,N)の動態モニタリング

摘要 目的：森林から供給される落葉などの粒状態有機物について，水生生物による利用実態が解明されつつあるが，流出量が最も多い溶存有機物については，その供給過程，供給量など基本的なことがほとんど調査され...

IV　革新的技術を活用し多様なニーズに対応したブランド化を推進する研究 、（２）新需要創出のための商品開発及び流通加工技術の開発 、　３１　農産物の高品質流通加工管理技術の開発 、　１　農産物の品質評価技術の開発(3) 育成系統「イチゴ千葉４号」の輸送性の解明

摘要 　育成系統「イチゴ千葉４号」の普及定着には、収量安定性と、大果、良食味を両立する栽培技術の確立が求められる。育苗や温度・施肥管理を検討する関連課題と連携して、果実品質特性、時期別収穫適期や、市...

地域資源を活用した省エネ・省コスト・高付加価値型の水産業・水産加工業の実用化・実証研究

摘要 本研究では、①ＬＥＤ漁灯や小型漁具を活用した漁業体系の改良による漁獲～水揚げ～出荷までの鮮度の低下防止、②畜養、活魚輸送技術の適用化による付加価値の向上、③新たな低温管理技術、一次加工技術、品質...

１　地域の特性に応じた森林及びみどり環境の充実 、（イ）森林の生物多様性保全と健全性維持のための研究開発 、　4)生物多様性を確保する森林管理技術の研究と開発 、渓畔域における溶存有機物（C,N)の動態モニタリング

摘要 目的：森林から供給される落葉などの粒状態有機物について，水生生物による利用実態が解明されつつあるが，流出量が最も多い溶存有機物については，その供給過程，供給量など基本的なことがほとんど調査され...

花持ち保証に対応した切り花品質管理技術の開発

摘要 トルコギキョウではこれまで花持ち延長に効果のあった栽培方法の組み合わせについて検討したところ、若苗育苗で基肥中心の肥培管理とし生育初期が高温期となる場合に３０％遮光する栽培方法が花持ちに効果的...

飼料用稲や牧草等の多様な自給飼料資源を活用した高品質牛肉生産技術の開発

摘要 飼料用稲や多様な自給飼料資源を活用した黒毛和種生産技術に関しては、a)牧場調製型収穫システムにおける飼料用稲収穫機について、3号機（コーン兼用型）はワゴン容量を3.5m3から4.5m3へ拡張し、ダンプトラ...

IV　革新的技術を活用し多様なニーズに対応したブランド化を推進する研究 、（２）新需要創出のための商品開発及び流通加工技術の開発 、　33 農産物の高品質流通加工管理技術の開発 、　１　農産物の品質評価技術の開発 、(4) 育成系統「イチゴ千葉４号」の輸送性の解明（要望課題）

摘要 　育成系統「イチゴ千葉４号」の普及定着に向けて、育苗や栽培温度・施肥管理を検討する関連課題と連携して、「とちおとめ」と比較した時期別や熟度別の果実品質、日持ち性について調査し、この系統の果実品...