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バイオガスプラントにおける効率的なメタンガス産出と脱硫

要約 乳牛ふん尿スラリーを主原料とするバイオガスプラントで廃用牛乳等を副資材として利用するとメタンガス発生量は増加する。生物脱硫と酸化鉄脱硫の併用はイオウ資源循環と脱硫経費の削減（約75％低下）のため...

北米におけるBSE発生の牛肉市場に及ぼす影響に関する定量分析

背景・ねらい 近年，日本の農業・農産物貿易をめぐる環境は急速に変化している。特に，WTO，FTA等の国際交渉の進展に加え，2003年のアメリカ，カナダにおけるBSE（狂牛病）の発生およびそれに伴う食品安全・動物...

暑熱時における廃シロップ添加による乳牛の採食性改善効果

要約 乳牛の採食量が減少する暑熱時に、TMR給与量の5.5%の廃シロップを添加することにより、採食量減少を緩和でき、1日に必要なTDN要求量を充足できる。 キーワード シロップ、乳用牛、暑熱、嗜好性 背景・ねらい...

空気エゼクタの原理を利用した腐食性臭気ガスの搬送装置

要約 市販のターボファンと塩化ビニル配管材を組み合わせた簡易な臭気ガス搬送装置。空気エゼクタの原理を利用して配管の途中から腐食性の臭気ガスを吸引するので、ファンの劣化を防止できる。 キーワード 畜産環...

緑茶飲料残渣サイレージは泌乳牛用飼料として活用できる

要約 緑茶飲料残渣サイレージは、乾物中のTDN、可消化エネルギーおよび代謝エネルギー含量がそれぞれ69.8%、13.0MJ/kg、10.5MJ/kgで、乳量30kg程度の泌乳牛のTMR乾物中5％程度配合できる。 キーワード 緑茶飲料残...

牛アポリポ蛋白質ＥのELISAの開発と血中動態および性状の解析

要約 牛血液中のアポＥを同定しELISAによる定量法を確立した。さらに絶食や泌乳により血中アポＥ濃度が増加すること、ヒトやラット等と異なり、ゲルろ過でHDL領域に溶出されるアポＥはHDLの構成成分ではなく、遊...

牛乳房炎由来黄色ブドウ球菌の疫学マーカーとしてのコアグラーゼ遺伝子型別の有用性

要約 牛乳房炎由来黄色ブドウ球菌のコアグラーゼ遺伝子型別を実施した。PCR-RFLP法によるコアグラーゼ遺伝子型別法は、迅速且つ簡便で実用性が高い方法であり、調査地域に優勢な遺伝子型の存在が確認されるととも...

潜在性乳房炎罹患牛では血漿中のスルフヒドリル（SH）基濃度が低い

要約 搾乳牛において血漿中に含まれる抗酸化性の官能基であるSH基の濃度は潜在性乳房炎発罹患牛群で低値を示し、また、SH基濃度の低い個体は潜在性乳房炎発症率が高くなる。 キーワード 家畜生理、飼育管理、乳用...

沖縄地域における暖地型イネ科牧草給与による乳生産

要約 沖縄県内で普及推進している暖地型イネ科パンゴラグラスのトランスバーラを輸入飼料の代替えとして活用することにより乳量、乳成分を維持できる。 キーワード 乳用牛、暖地型イネ科自給粗飼料、トランスバー...

イオンバランス調整剤添加による乳牛の周産期疾病の発生予防

要約 乾乳後期のイオンバランス調整剤添加は、乳牛の周産期疾病（低Ca血症）の発生予防並びに分娩後の発情回帰日数の短縮に有効である。 キーワード 乳用牛、イオンバランス、栄養管理 背景・ねらい 購入飼料依存...

分娩前移行期における乳牛への適正蛋白質給与水準

要約 乳牛の分娩前移行期において、給与飼料の乾物中CP含量を経産牛で12%、初妊牛で14%とすることにより、繁殖成績に影響なく乳生産が維持できる。 背景・ねらい 乳牛の分娩前移行期は養分要求量が急増するため、...

イネソフトグレインサイレージ混合ＴＭＲの搾乳牛への給与

要約 イネソフトグレインサイレージを配合飼料の20％代替したＴＭＲを搾乳牛に給与しても、し好性が良く、悪影響が認められないことから、自給濃厚飼料として利用可能である。 キーワード イネソフトグレインサイ...

キノコ廃菌床混合による堆肥化過程でのアンモニア発生量低減効果

要約 キノコ廃菌床はpHが低く、家畜ふん堆肥化時の副資材として利用することによってオガクズを副資材とした場合と比較してアンモニア発生量を低減することが可能である。また、キノコ廃菌床の混合によって堆肥温...

搾乳牛における稲発酵粗飼料のTMR給与

要約 搾乳牛に給与する混合飼料（TMR）の粗飼料として、稲発酵粗飼料を乾物割合で24%程度混合給与しても、飼料摂取量、乳量、乳質、血液性状への影響は特に認められず、稲発酵粗飼料は搾乳牛の粗飼料として利用で...

乾乳期飼料への塩化マグネシウム添加による低カルシウム血症の予防

要約 乾乳牛の飼料に塩化マグネシウムを添加して陰イオンの量を増やすと、体内により多くのカルシウムが蓄積するので、分娩後の低カルシウム血症の予防が期待できる。 キーワード 乾乳牛、塩化マグネシウム、陰イ...

交雑種（黒毛和種雄×ホルスタイン種雌）肥育における父系統に適した飼養管理

要約 交雑種肥育は父系統の影響が大きく、糸桜系は但馬系より増体が多く枝肉重量が優れる。また、但馬系は糸桜系より肥育中期の血中ビタミンA量の低下が遅いことから、肥育中期を2ヶ月程度長くし血中ビタミンA量...

泌乳牛に給与する飼料中のTDN含量と乳量推移および初回授精日数

要約 泌乳牛にTDN含量74～75%の飼料を給与すると、分娩後180日までの乳量増加に効果がある。また、初回授精日数80日未満を期待できるTDN・EE含量の飼料設計例は約74%以上・3.9%以下である。 キーワード 泌乳牛、T...

消費者ニーズに対応した工房製ナチュラルチーズの産地ブランド形成

要約 消費者は工房製のナチュラルチーズに対し、大手メーカ製や輸入ものと比較して、おいしく安心であるというイメージを持ち、工房・地域の特長を活かした個性的な商品を期待している。個々の工房が個性を持った...

シバ優占草地における肉用繁殖牛の放牧密度・放牧期別ＴＤＮ過不足量の指針

要約 シバ優占草地放牧時の補給や退牧を判断するために、放牧条件別に肉用繁殖雌牛の可消化養分総量（ＴＤＮ）過不足量の指針を示す。ＴＤＮ量は、高密度または放牧経過に伴い、また授乳期＞妊娠末期＞維持期、の...

判別分析を用いた乳牛の乾乳期血液成分値による産後疾病の発症予測

要約 判別分析から得られた予測式（判別関数式）を用いて、乾乳牛の血液成分値から判別得点を求めることにより、産後における疾病発症の有無を予測できる可能性がある。 背景・ねらい 乳牛では産後に疾病の発症が...