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分娩前移行期における乳牛への適正蛋白質給与水準

要約 乳牛の分娩前移行期において、給与飼料の乾物中CP含量を経産牛で12%、初妊牛で14%とすることにより、繁殖成績に影響なく乳生産が維持できる。 背景・ねらい 乳牛の分娩前移行期は養分要求量が急増するため、...

暑熱時における廃シロップ添加による乳牛の採食性改善効果

要約 乳牛の採食量が減少する暑熱時に、TMR給与量の5.5%の廃シロップを添加することにより、採食量減少を緩和でき、1日に必要なTDN要求量を充足できる。 キーワード シロップ、乳用牛、暑熱、嗜好性 背景・ねらい...

キノコ廃菌床混合による堆肥化過程でのアンモニア発生量低減効果

要約 キノコ廃菌床はpHが低く、家畜ふん堆肥化時の副資材として利用することによってオガクズを副資材とした場合と比較してアンモニア発生量を低減することが可能である。また、キノコ廃菌床の混合によって堆肥温...

搾乳牛における稲発酵粗飼料のTMR給与

要約 搾乳牛に給与する混合飼料（TMR）の粗飼料として、稲発酵粗飼料を乾物割合で24%程度混合給与しても、飼料摂取量、乳量、乳質、血液性状への影響は特に認められず、稲発酵粗飼料は搾乳牛の粗飼料として利用で...

乾乳期飼料への塩化マグネシウム添加による低カルシウム血症の予防

要約 乾乳牛の飼料に塩化マグネシウムを添加して陰イオンの量を増やすと、体内により多くのカルシウムが蓄積するので、分娩後の低カルシウム血症の予防が期待できる。 キーワード 乾乳牛、塩化マグネシウム、陰イ...

交雑種（黒毛和種雄×ホルスタイン種雌）肥育における父系統に適した飼養管理

要約 交雑種肥育は父系統の影響が大きく、糸桜系は但馬系より増体が多く枝肉重量が優れる。また、但馬系は糸桜系より肥育中期の血中ビタミンA量の低下が遅いことから、肥育中期を2ヶ月程度長くし血中ビタミンA量...

ケイ酸含量の異なる稲発酵粗飼料の飼料特性

要約 ケイ酸含量の多い稲発酵粗飼料は、ケイ酸含量の少ない稲発酵粗飼料に比べ乾物（DM）消化率が低いものの、有機物（OM）消化率には差はない。また、両者のエネルギー消化率に差はなく、総エネルギー（GE）の多...

消費者ニーズに対応した工房製ナチュラルチーズの産地ブランド形成

要約 消費者は工房製のナチュラルチーズに対し、大手メーカ製や輸入ものと比較して、おいしく安心であるというイメージを持ち、工房・地域の特長を活かした個性的な商品を期待している。個々の工房が個性を持った...

シバ優占草地における肉用繁殖牛の放牧密度・放牧期別ＴＤＮ過不足量の指針

要約 シバ優占草地放牧時の補給や退牧を判断するために、放牧条件別に肉用繁殖雌牛の可消化養分総量（ＴＤＮ）過不足量の指針を示す。ＴＤＮ量は、高密度または放牧経過に伴い、また授乳期＞妊娠末期＞維持期、の...

判別分析を用いた乳牛の乾乳期血液成分値による産後疾病の発症予測

要約 判別分析から得られた予測式（判別関数式）を用いて、乾乳牛の血液成分値から判別得点を求めることにより、産後における疾病発症の有無を予測できる可能性がある。 背景・ねらい 乳牛では産後に疾病の発症が...

イネソフトグレインサイレージ混合ＴＭＲの搾乳牛への給与

要約 イネソフトグレインサイレージを配合飼料の20％代替したＴＭＲを搾乳牛に給与しても、し好性が良く、悪影響が認められないことから、自給濃厚飼料として利用可能である。 キーワード イネソフトグレインサイ...

緑茶ガラによるジャージー牛乳黄色度の向上効果

要約 緑茶ガラには多量のβ－カロチンが含まれており、乳牛用飼料として給与することにより、ジャージー牛乳の特徴の一つである生乳黄色度の向上が可能である。 キーワード 緑茶ガラ、乳用牛、β－カロチン、ジャー...

ハーブの芳香を付加した乳牛ふん発酵堆肥の作製

要約 乳牛ふん堆肥の不快な臭気を除去するために、ハーブを副資材として使用した牛ふん堆肥を作製する。ハーブの混合により堆肥の発酵が促進され、有機物消失率も高まる。オレガノ使用で芳香が強く付加され、コマ...

地下水への窒素溶脱から見た乳牛ふん施用における堆肥化の必要性

要約 副資材を用いず調製した乳牛ふんの完熟堆肥を飼料作物に施用した場合、生ふん施用に比べ作物の生育はやや劣るものの地下浸透水への窒素溶脱は小さく、環境に配慮した家畜ふんの施用のためには堆肥化が不可欠...

家畜ふんと混合する未利用資源のメタン発酵素材としての評価

要約 家畜ふん尿主体のメタン発酵において、発酵の効率化のためには、有機物含量の多い未利用資源（廃棄物系バイオマス）との混合が有効である。窒素含量の多い素材は混合時にC/Nが低くなり、消化液中に有機酸お...

事例分析から見た集約放牧のための圃場レイアウト

要約 北海道における放牧地のレイアウトでは飲水施設および庇陰林が十分な事例は少なく、飲水・庇陰・補助飼料採食で通路の使用頻度が高まっている。集約放牧レイアウト作成のため、現状のレイアウト事例を引用す...

乳牛スラリーのビニルハウスによる予備乾燥と堆肥化方法

要約 ビニルハウス内でロータリー式浅層攪拌装置によりスラリーを水分68%程度まで乾燥させ、その後、開放型堆肥舎で発酵させる2段階処理方式。スラリーが高水分で攪拌移送が困難な時期には戻し堆肥で水分調整でき...

稲発酵粗飼料を素材にしたＴＭＲロールベールサイレージの好気的安定性

要約 稲発酵粗飼料を素材にして細断型ロールベーラで調製したＴＭＲロールベールサイレージは、通常の未発酵ＴＭＲに比べて好気的変敗を抑制する。 キーワード 細断型ロールベーラ、ＴＭＲ、ロールベール、サイレ...

農家におけるトウモロコシ細断ロールベールサイレージ利用の評価

要約 トウモロコシの細断ロールベールの取扱性は容易であり、サイロからの取り出し作業が省力化することや、サイレージは嗜好性・品質及び長期保存性に優れること、30～60頭規模の酪農経営にとっては１ロールがほ...

栽培方法が異なる稲発酵粗飼料の繊維消化性および栄養価

要約 6月中旬に直播して糊熟期に収穫調製した稲発酵粗飼料の乾物、有機物、酸性デタージェント繊維の消化性は、5月上旬のそれに比べて優れる。また、可消化養分総量は6月中旬のものが5月上旬のものに比べて優れる...