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近赤外分析法によるイタリアンライグラスの硝酸態窒素濃度の推定

要約 イタリアンライグラス中の硝酸態窒素濃度を近赤外分析計で推定・判別できる検量線を開発した。この検量線を用いて、飼料中に硝酸態窒素の濃度が1,000ppm以下であるか否かを簡易かつ迅速に判別できる。鹿児島...

近赤外分光法によるイタリアンライグラスサイレージ発酵品質の迅速評価法

要約 イタリアンライグラス サイレージ中の有機酸組成、VBN、T-N含量は近赤外分光法を応用して迅速測定できる。この測定値を用いて推定したフリーク評点とVBN/TNにより発酵品質を総合評価することができる。福岡...

サトウキビ品質選抜に利用できる近赤外分析用検量線

要約 サトウキビ品種選抜試験におけるブリックス及び蔗汁糖度の分析に適用可能な近赤外分析用検量線を作成した。この検量線の利用により、多数の系統のブリックス及び蔗汁糖度が簡便に測定できるため、品種選抜試...

近赤外分光法による無粉砕牧乾草の飼料成分分析

要約 近赤外分光法により 牧乾草の飼料成分を無粉砕試料でより簡易に従来の精度と同等に推定できる。 背景・ねらい 近赤外分光法（ＮＩＲＳ）は、フォーレージテストの主要な分析法として広く用いられている。Ｎ...

無粉砕試料を用いた近赤外分光法による牧乾草の飼料成分推定

要約 近赤外分光法により,牧乾草の飼料成分を無粉砕試料でより簡易に従来の精度と同等に推定できる。 背景・ねらい 近赤外分光法(NIRS)は,フォーレージテストの主要な分析法として広く用いられている。NIRSによる...

直播栽培米の精米タンパク含有率と食味官能評価

要約 山形農試での直播栽培した品種「はえぬき」の食味特性を移植栽培と比較した結果、平方メートルもみ数29,000～32,000粒、出穂後45日間の平均気温21度C以上の範囲で、精米タンパク含有率が高く、食味官能評価...

近赤外分光法によるモモの葉中無機成分の迅速測定

要約 近赤外分光分析法により、モモの葉中無機成分の簡易で迅速な測定が可能である。葉を乾燥して分析する方法では、窒素、カルシウム、カリウムの実用性が高い。また、生葉でも乾燥葉より精度はやや劣るが窒素と...

近赤外分析による牧草サイレージの飼料成分推定

要約 道内の飼料分析センターにおける近赤外分析法（NIRS）による成分推定精度の現状と問題点を明らかにすると共に、より高精度のＮＩＲＳ用検量線を作成して分析センターへ移設した結果、問題のないことを確認し...

近赤外分析法による各種家畜堆肥共通の検量線を用いた成分測定

要約 近赤外分析法による畜種共通の検量線により家畜堆肥中の全窒素及び炭素は畜種にかかわらず高い精度で推定できる。リン酸の推定精度は豚ふん堆肥では比較的高いが、カリの推定は困難である。 背景・ねらい 畜...

近赤外分析による粗飼料ＮＤＦ(中性デタージェント繊維)の検量線

要約 北陸４県の試験場所がＮＤＦ分析用のサンプルセットを共同で作成し、各場所の近赤外分析計で検量線を作成した。これにより北陸地域においてイネ科牧草乾草、イネ科牧草サイレージ、トウモロコシサイレージ、...

近赤外分光分析法による食用油脂の品質劣化の検出法

要約 食用油脂を、試料層の深さが1mmで温度調節可能なシラップカップに入れ、無反射ガラスをかぶせて近赤外スペクトルを測定すると、得られる近赤外スペクトルから食用油脂の品質劣化が簡易・迅速かつ非破壊的に...

ソルガム類の近赤外分析用キャリブレーション

要約 作成したソルガム類のサンプルセットを用いた近赤外分析のキャリブレーション（校正）である。粗蛋白質、繊維成分、乾物消失率などについて実用的な推定精度がある。 背景・ねらい 飼料成分を簡易・迅速に調...

近赤外分光分析法による食用油脂の品質劣化の検出法

要約 食用油脂を、試料層の深さが１mmで温度調節可能なシラップカップに入れ、無反射ガラスをかぶせて近赤外スペクトルを測定すると、得られる近赤外スペクトルから食用油脂の品質劣化が簡易・迅速かつ非破壊的に...

近赤外分光法による牧乾草および牧草サイレージのＴＤＮ簡易推定

要約 牧乾草および牧草サイレージのＴＤＮ含量を近赤外分光法によって測定するための検量線を作成し，それによって簡易にＴＤＮ含量を高い精度で推定することができた。 背景・ねらい 牧乾草牧草サイレージの栄養...

チャ遺伝資源特性情報のデータベース化

要約 場内に保存している遺伝資源約2450点の萌芽期、耐寒性、樹勢、二番茶期の新芽の葉色、大きさ、先端長及び約440点の一番茶芽の主要化学成分含量特性を調査し、日本語データベースソフト「桐Ver.4」を用いてデ...

糯米菓生地水分の迅速測定法

要約 乾燥工程中の糯米菓生地水分を近赤外分光法によって、非破壊的に迅速に測定する技術を開発した。この方法により生地水分の適正な管理が容易に行える。 背景・ねらい 米菓製造工程の中で乾燥工程中の生地水分...

飼料の近赤外分析計検量線の共同開発法

要約 飼料の一般およびデタージェント成分の近赤外分析計検量線を共同開発する場合，①分析精度を検定し，一分析機関が全試料について一分析項目を担当，②近赤外分析計読込用試料の粉砕，水分測定を自所で実施すれ...

酒米タンパク質の近赤外分析法による簡易測定法の開発

要約 酒米における醸造適性の最重要の評価項目であるタンパク質含量を玄米状態と白米（搗精率70％）状態で迅速に精度良く測定できる近赤外分光法の検量線を開発した。 背景・ねらい 　酒米では、タンパク質の多少...

玄米１粒中タンパク質の迅速非破壊分析法の開発

要約 近赤外分析法を用いて、非破壊で玄米 1粒中のタンパク質を迅速に測定できる手法を開発した。分析精度は標準誤差SEP=5.6mg/gである。 背景・ねらい 　米中のタンパク質含有率が食味に与える要因の一つである...

近赤外分析計による水稲の収穫適期判定

要約 水稲の収穫適期判定の指標となる帯緑籾割合は近赤外分析計によって高精度で推測できる。コンバイン収穫の場合は帯緑籾割合が10～15％、稲架乾燥の場合は15～20％の時を収穫適期とする。　 背景・ねらい 　水...