検索結果

アスパラガス連作圃場の継続的高土壌水分状態と株の生育不良が相関する

要約 アスパラガスの連作露地圃場において、降雨後に土壌が乾きにくく、テンシオメーターによるモニタリングで圃場容水量以上に湿潤状態が継続するところでは、アスパラガスの生育が悪く立枯れ症状などの被害が生...

グリーンアスパラガスの浅漬けの加工法

要約 グリーンアスパラガスは、70℃20分加熱の前処理により緑色があざやかで歯ごたえがよい浅漬けができる。加熱処理後、3%食塩水の漬液を加え5℃で保存すると9日間品質が確保できるが、10℃では4日目頃から品質が低...

春どり収量が高い寒冷地露地普通栽培用アスパラガス「どっとデルチェ」の育成

要約 寒冷地のアスパラガス露地普通栽培に適した新品種「どっとデルチェ」は、ウエルカムに比べて春どりでの収量性に優れる。収穫物は太ものが多く、２L及びL級規格の比率が高い。また、斑点病の発生は従来品種に...

アスパラガスの立茎長期どり栽培における省力施肥技術

要約 アスパラガスの立茎長期どり栽培において、窒素吸収パターンに合わせて被覆燐硝安加里肥料を使用することにより、追肥を省略し、新潟県慣行窒素施用量60kg/10aに対し、30％の窒素を削減して慣行法と同等の収...

鶏の野菜類に対する採食行動と野菜類添加が飼料要求率に及ぼす影響

要約 鶏に、アスパラガス新芽と野草（メヒシバ）を同時給与すると、野草は採食しアスパラガスは 採食しない。他の野菜類でも採食行動に差を認める。鶏雛に乾燥野菜類を飼料添加給与すると、飼料要求率は 対照区に...

ホワイトアスパラガスの筒状簡易軟白器具

要約 筒状の軟白器具を用いることで簡易にホワイトアスパラガスを生産できる。本器具は内径40mm程度の遮光性資材の筒を用い、その上下を簡易加工したものであり、約4cm以下の萌芽に被覆すると緑に着色せず、立茎...

アスパラガスの無加温施設での夏秋どりにおける定植時期と１年目の収量

要約 アスパラガスの無加温施設を利用した夏秋どりでは、定植後1年以内の収穫が可能であり、7月に播種し、9月に定植した場合には、翌年の6月～9月までに150kg/aのA品収量が見込まれる。12月下旬に播種し、3月上旬...

アスパラガスのハウス半促成長期どり栽培における立茎方法と収穫期間

要約 アスパラガスのハウス半促成長期どり栽培では、従来の「半促成+抑制」2季どり栽培に比べて、春どりを2～3週間早く打ち切り、一斉立茎を行うか、1週間に1本の割合で順次立茎し、立茎数を確保しながら無収穫期...

大規模畑作地帯におけるキャベツ導入農家の経営類型と特徴

要約 大規模畑作地帯でキャベツ作を導入した経営は、3つに類型化でき、次のような特徴がある。1)農地規模大・キャベツ規模大の「雇用労働型」、2)農地規模小・キャベツ規模大の「交換耕作型」、3)農地規模中・キ...

中山間地域における穀類・野菜類の生産と生鮮物の販売動向

要約 水稲は83%の市町村で栽培され、31%で振興されている。しかし、労働力で68%、収益性で47%が問題をもっている。野菜類は労働力で40%、収益性で35%が問題を持つが、生産見通しは各作目とも現状維持が40%～60%の...

開孔型野菜移植機のよるアスパラガスの移植法

要約 慣行床土とバーミキュライトとおよびピートモスをを混合した培地のセルトレイで育苗した苗を、開孔型野菜移植機で移植することにより、アスパラガスの機械移植が可能である。 背景・ねらい 福島県の中山間地...