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地域特産果実の高圧加工コンポート

要約 果実は、長期保存のために熱加工を施すと、新鮮な味・食感が失われることが多い。本技術では、脱気中高圧処理による効率的液体含浸と、中温処理による熱殺菌とにより、生食感を活かした長期冷蔵保存可能なコ...

施設野菜類の微小害虫防除に役立つバンカーシートと利用マニュアル

要約 バンカーシートはカブリダニ類にすみか・増殖場所を与え、害虫に対する防除効果を高める天敵増殖資材である。本資材の活用により、イチゴやキュウリ等の施設栽培の野菜類で問題となるハダニ類、アザミウマ類...

高ビタミンC含量で食味のよいイチゴ品種「おいCベリー」

要約 「おいCベリー」は、収量性に優れ、ビタミンC含量が「さちのか」の約1.3倍と多く、総ポリフェノール含量も多く、高い抗酸化活性を有する消費者の健康志向に対応した良食味の果実品質が優れた促成栽培用品種...

盛夏期におけるイチゴ苗の蒸熱処理装置による病害虫同時防除

要約 飽和水蒸気を熱媒体とする蒸熱処理装置を用いて、イチゴ苗に寄生するうどんこ病、アブラムシ類、ナミハダニを、50°C10分間あるいは52°C5分間の処理で、苗に重大な障害を生じさせずに、病害虫を同時...

高ビタミンC含量で食味のよい新品種「おいCベリー」

要約 「おいCベリー」は、ビタミンC含量が「さちのか」の約1.3倍と高く、高糖度で食味に優れ、収量性が高く、促成栽培に適する。 キーワード イチゴ、ビタミンC、良食味、促成栽培 背景・ねらい 野菜類の健康維持...

スギ、ヒノキ樹皮粉砕繊維の鉄処理培地を利用したイチゴ高設栽培

要約 イチゴの高設栽培に新鮮なスギ・ヒノキ樹皮粉砕繊維を培地として用いる場合、鉄処理を行うとピートモスと同程度の生育、収量が得られる。培地資材費は、慣行のピートモスに比べて約１／４である。 キーワー...

イチゴセル成型苗大量生産のための子株貯蔵及び活着促進技術

要約
イチゴのランナーを採苗後、ただちにポリ袋に入れ、－２～０℃の冷蔵庫に入庫すると、約１か月貯蔵可能である。また、出庫後はセルトレイに挿し苗し、温室に遮光資材や冷房機を設置し...

加圧脱水処理法で製造された浄水ケーキのイチゴ育苗培養土への利用

要約 加圧脱水処理法で製造された浄水ケーキ（加圧脱水式乾燥土）をイチゴの育苗培養土として利用する場合、市販の園芸用培養土を25％（v/v）混合すれば従来の浄水ケーキ（造粒脱水処理物）と同等に利用できる。 ...

イチゴ夏秋どり栽培における根圏気相環境制御システム

要約 培地内の二酸化炭素濃度をモニターしながら通気を行うことで果実収量が増加する。培地内の二酸化炭素濃度は生育に大きく影響すること、また通気の効果は培地内の二酸化炭素の排出であることが示唆される。 ...

イチゴの芽枯れ症状の耕種的軽減技術

要約 病原菌を特定できない原因不明のイチゴ芽枯れ症状の発症は、ポット育苗した苗を利用し、定植直後からビニール等で屋根を被覆して雨除けを行うことで軽減できる。 キーワード イチゴ、芽枯れ症状、ポット育苗...

イチゴの湛水式底面給水育苗技術

要約 イチゴ用小型ポットと塩ビ管を利用した湛水式の底面給水育苗技術を用いると、面積当たりの採苗数が 増加し、苗質、定植後の生育、収量が優れ、育苗時の炭疽病感染が回避できる。 キーワード イチゴ、炭疽病...

イチゴ炭疽病潜在感染が検出できる簡易検定法の改良

要約 イチゴ炭疽病潜在感染を検出できる石川らの簡易検定法を、輪ゴム、ティッシュ、ビニール袋という 手に入りやすい道具を利用する方法に改良しても検出が可能である。 キーワード イチゴ、炭疽病、簡易検定法 ...

味噌加工用裸麦品種「トヨノカゼ」の大分県における特性

要約 「トヨノカゼ」は「イチバンボシ」と同程度の早生で、収量が10%程度多い。軟質で精麦白度が高く、ポリフェノール含量も少なく味噌加工に適することから、平坦地向けの裸麦奨励（認定）品種に採用する。 キー...

寒冷地イチゴ夏秋どり栽培に適応する二槽ハンモック方式の気化冷却高設ベンチ

要約 培地槽に透水性資材を用い受水槽に耐水性の透湿性資材を用いる二槽ハンモック式の高設ベンチは、高温期に培地内外の温度が低下し、さらに送風方式とすることで冷却性を高めることが可能で、四季成り性イチゴ...

多収で、精麦品質に優れる裸麦新品種「トヨノカゼ」

要約 裸麦新品種「トヨノカゼ」は多収である。粒はやや円粒で、整粒歩合が高い。軟質で搗精時間が短く、精麦品質が優れる。大分県で認定品種に採用された。 キーワード ハダカムギ、多収、円粒、整粒歩合、精麦品...

イチゴの高設栽培における熱流束式水分センサーを用いた自動かん水制御

要約 イチゴの高設栽培の水分制御に熱流束式水分センサーを用いることにより、培養土の含水率を精密に自動かん水制御できる。また、多孔質培養土では含水率79%で制御することにより排液率を削減し、慣行と同等の...

有機栽培のためのイチゴ「サンチーゴ」に適した育苗時の施肥技術

要約 「サンチーゴ」の有機栽培では、樹皮廃棄物を発酵させたバークとパーライトの混合培地を用い、育苗時に有機質肥料(6-6-4)を慣行の1/4に減肥することにより、12月上旬から頂果房を収穫でき、5t/10a以上の可販...

ペーパーポット育苗ではポリポット育苗よりもイチゴの花芽分化が早い

要約 イチゴ「紅ほっぺ」、「章姫」の育苗において、ペーパーポットを用いることにより、ポリポットに比べ鉢内培地温度が低下し、花芽分化を前進化できる。 背景・ねらい イチゴ花芽分化前進のために多くの育苗方...

キイチゴ主要品種の西南暖地での特性

要約 キイチゴの「ボイソンベリー」「インディアンサマー」は早生で品質良好であるが、収量が少ない。「マートン」「バイオチーフ」は多収であるが、収穫後半が梅雨期に入るので完熟前に収穫した方が良い。いずれ...

品種識別のためのDNAの簡易、迅速、安価、多検体抽出法

要約 イチゴ等の野菜、緑茶、冷凍エダマメからグラスファイバーを装着した96ウェルプレートを用いて3時間以内に192検体のDNAが安価に抽出できる。抽出したDNAは品種識別に使用可能である。 キーワード イチゴ、緑...