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きのこ育種に関する研究

摘要 目的：新潟県の主要作目であるナメコについて、低コストで安定的な生産に寄与する品種を開発する。 成果：①新たにナメコ１菌株の収集分離を行った。②前３ヶ年度合わせて120菌株から一次選抜した15菌株につい...

きのこ育種に関する研究

摘要 目的：低コストで安定的な生産に寄与するナメコの品種を開発する。 成果：耐高温特性が比較的良好な野生２菌株と新潟森研Pn1号従属品種との交配により得られた120菌株の栽培試験を行った。

ナラ枯れ被害木のバイオマス利用と低コストな予防法による防除技術の開発

摘要 目的：被害木を有効利用してカシノナガキクイムシを駆除する技術および浸透移行性の高い薬剤を用いた低コスト予防技術を開発する。、成果：被害木を3月までに薪やキノコ菌床培地、板材に加工することでカシ...

きのこ育種に関する研究

摘要 目的：新潟県の主要作目であるナメコ、エノキタケ等の低コスト生産につながる優良品種を開発する。、成果等：野生ナメコ４菌株を新たに分離した。過去に収集した菌株のうち103菌株の高温（30℃）下における寒...

ナラ枯れ被害木のバイオマス利用と低コストな予防法による防除技術の開発

摘要 目的：被害木を有効利用してカシナガキクイムシを駆除する技術および浸透移行性の薬剤を用いた低コストな予防技術を開発する。、成果：被害木の薪への利用に関する研究では、材の分割による高い駆除効果が認...

きのこ育種に関する研究

摘要 目的：新潟県の主要作目であるナメコ、エノキタケ等の低コスト生産につながる優良品種を開発する。、成果等：ナメコ、エノキタケの野生菌株をそれぞれ７菌株、１菌株分離した。また、過去に収集したナメコ10...

低コスト化に対応した県産優良種菌の開発

摘要 目的：きのこ栽培のコストを削減するため、新潟県産エノキタケ種菌「雪ぼうし」を母材とする高温でも栽培が可能な種菌や品質が良く多収量性で生産性の高いナメコ種菌を開発する。 、成果等：エノキタケの既...

低コスト化に対応した県産優良種菌の開発

摘要 目的：きのこ栽培のコストを削減するため、エノキタケ県産種菌「雪ぼうし」を母材とする高温栽培可能な種菌を開発する。多収量性のナメコ種菌を開発し、生産性の向上を図る。既存開発県産種菌について、コス...

低コスト化に対応した県産優良種菌の開発

摘要 目的：きのこ栽培のコストを削減するため、エノキタケ県産種菌「雪ぼうし」を母材とする高温栽培可能な種菌を開発する。多収量性のナメコ種菌を開発し、生産性の向上を図る。既存開発県産種菌について、コス...

低コスト化に対応した県産優良種菌の開発

摘要 目的：きのこ栽培のコストを削減するため、エノキタケ県産種菌「雪ぼうし」を母材とする高温栽培可能な種菌を開発する。多収量性のナメコ種菌を開発し、生産性の向上を図る。既存開発県産種菌について、コス...

きのこ菌床栽培のコスト低減技術の開発

摘要 目的：シイタケ、エノキタケ等のきのこの価格は下落傾向にあり、また、生産コストが上昇していることから、単位収量の増大、高品質化等低コスト栽培技術の開発を図る。 成果：ナメコ「新潟森研Ｐｎ１号」に...

きのこ菌床栽培のコスト低減技術の開発

摘要 目的：シイタケ、エノキタケ等のきのこの価格は下落傾向にあり、また、生産コストが上昇していることから、単位収量の増大、高品質化等低コスト栽培技術の開発を図る。、成果：ナメコ「新潟森研Ｐｎ１号」で...

低コスト化に対応した県産優良種菌の開発

摘要 目的：きのこ栽培のコストを削減するため、エノキタケ県産種菌「雪ぼうし」を母材とする高温栽培可能な種菌を開発する。多収量性のナメコ種菌を開発し、生産性の向上を図る。既存開発県産種菌について、コス...

高品質きのこの育種と持続的生産技術の開発

摘要 高品質きのこ栽培用品種の育種のため、自然界からの有用遺伝資源の検索を進める。野生に近い「大型ナメコ」などの高品質きのこ栽培のために、収集した遺伝資源を素材として品種開発を図る。また、低コスト化...

きのこ菌床栽培のコスト低減技術の開発

摘要 目的：シイタケ、エノキタケ等のきのこの価格は下落傾向にあり、また、生産コストが上昇していることから、単位収量の増大、高品質化等低コスト栽培技術の開発を図る。、成果：ナメコ…新潟森研Pn1号において...

エノキタケ・ナメコの高品質品種の開発とその栽培技術の開発

摘要 エノキタケ、ナメコの省エネ・低コスト栽培を可能とする特性を持つ優良品種の育成、ならびに新栽培技術を開発する。１）高品質品種の作出。２）高品質、低コスト栽培技術の開発。３）開発品種、開発技術の現...

きのこ菌床栽培のコスト低減技術の開発

摘要 産地間競争の激化、価格の下落に対応した、きのこ菌床栽培の単位収量の増大、高品質化等の低コスト栽培技術を開発する。(1)ナメコ登録出願品種「新潟森研Pｎ1号」の菌床栽培において、一般フスマの代替とし...

高品質きのこの育種と持続的生産技術の開発

摘要 高品質きのこ栽培用品種の育種のために、自然界からの有用遺伝資源の検索を進める。野生に近い「大型ナメコ」などの高品質きのこ栽培のために、収集した遺伝資源を素材として品種開発を図る。また、低コスト...

エノキタケ・ナメコの優良品種の育成と新栽培技術の開発

摘要 　当県独自の優良種菌の開発とコスト低減や品質向上を図るための新栽培技術の開発。今年度はエノキタケの新品種登録を申請した。さらに、エノキタケ、ナメコの優良品種開発試験を継続している。 戦略 森林・...

高品質きのこの育種と持続的生産技術の開発

摘要 高品質きのこ栽培用品種の育種のために、自然界からの有用遺伝資源の検索を進める。野生に近い「大型ナメコ」などの高品質きのこ栽培のために、収集した遺伝資源を素材として品種開発を図る。また、低コスト...