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摘要 高齢化社会の到来により、加齢や基礎疾患による嚥下機能低下を有する患者が急増している。嚥下補助を目的として薬剤、増粘剤、服薬補助ゼリー等があるが、嚥下機能を改善する機能はない。本研究は、簡便さと...
- 研究期間
- 新H25～H27
- カテゴリ
- しょうが 薬剤
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摘要 県内の養殖生産グループが組織的な活動を行う際に求められる養殖生産技術の向上及び経営の安定に資する次の研究、技術開発を行う。1)適正給餌による給餌量の削減と環境負荷試験、2)県内特産物（ショウガな...
- 研究期間
- 継H23～25
- カテゴリ
- 経営管理 しょうが
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摘要 目的：開発途中にある除草剤や生育調整剤について、本県における除草効果や作物の生育および収量に対する影響を明らかにし、薬剤の実用化のための基礎資料とする。 、成果：県内水田で問題となっている...
- 研究期間
- S48～
- カテゴリ
- 病害虫 しょうが 除草 除草剤 水田 難防除雑草 薬剤
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臭化メチル剤に替わるショウガ根茎腐敗病体系防除技術の開発 、【臭化メチルから完全に脱却した産地適合型栽培マニュアルの作成】
摘要 目的：ショウガ根茎腐敗病の防除には不可欠用途用臭化メチルが使用されている。本剤の使用は2005年から削減され、2013年には完全に廃止されれため、代替技術の開発が急務となっている。本課題では、中山間地...
- 研究期間
- 完H20～H24
- カテゴリ
- しょうが 中山間地域 土壌消毒 防除
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臭化メチル剤から完全に脱却した産地適合型栽培マニュアルの開発
摘要 臭化メチル剤使用全廃に向け、臭化メチル剤を使用しない栽培マニュアルの開発を目指す。1)ショウガ根茎腐敗病に対する代替剤（生育期処理剤）の検索、実用的処理方法の開発
- 研究期間
- 完H20～24
- カテゴリ
- しょうが
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摘要 加工業務用タマネギにおける置賜地域に適した品種選定と適応性の高い作型を確立する。加工業務用ショウガにおける栽培技術を検討する。
- 研究期間
- 継H24～25
- カテゴリ
- 加工 栽培技術 しょうが たまねぎ 品種
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摘要 根ショウガ栽培において、適期防除、化学合成農薬に含めない農薬と有機質肥料の使用により、場内及び現地実証試験において「ちばエコ農産物」の栽培基準(化学合成農薬使用回数７回以下、化学肥料使用量窒...
- 研究期間
- 完H24-H24
- カテゴリ
- 土づくり 肥料 病害虫 しょうが 土壌環境 農薬 防除
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漬物加工用原料に求められる規格・品質に応じた野菜生産技術の確立
摘要 目的：本県産の漬物原料野菜を活用した高品質漬物と原料の生産技術の開発・分析・評価を行い、オールとちぎブランド漬物の生産拡大を目指す。 、成果：ショウガは収穫時期により機能性成分量、硬さに差があ...
- 研究期間
- 継H23～25
- カテゴリ
- 加工 機能性成分 栽培条件 しょうが 生産拡大 らっきょう
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摘要 目的：2013年に使用が全廃される臭化メチル剤を使用しない根茎腐敗病の総合的な防除体系を確立する。 、成果：冬期ヨウ化メチル剤処理時の被覆資材をポリフィルムとするとバリアスターよりも被覆内ヨウ化メ...
- 研究期間
- 完（H20～24）
- カテゴリ
- アスター しょうが 土壌消毒 防除
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（３）野菜研究室 、6)需要に応じた野菜の高品質安定生産技術の確立 、ア 漬物加工用原料に求められる規格・品質に応じた野菜生産技術の確立
摘要 目的：漬物原料需要の解析と経営資産を実施する。また、省力栽培方法の確立等生産技術の確立を行う。さらに、求められる品質の原料生産方法を検討する。 、成果：しょうがの栽培方法では、保温資材を活用...
- 研究期間
- 継H23～
- カテゴリ
- 加工 経営管理 栽培技術 しょうが
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臭化メチル剤から完全に脱却した産地適合型栽培マニュアルの開発 、 、
摘要 臭化メチルが2011年度以降使用できなくなるため、キュウリ、メロン、ショウガ等で臭化メチルを使わない疾病防除法を確立する。
- 研究期間
- 継20～24
- カテゴリ
- きゅうり しょうが 防除 メロン
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特産野菜、花きの難防除病害虫の防除技術の確立 、ショウガ科作物(クルクマ、葉ショウガ)の難防除病害の発生生態解明と防除法の確立
摘要 地域特産の野菜、花き類を加害する難防除病害虫の生態を解明し、農薬の適用拡大を含めた防除対策を確立する。 、クルクマさび斑病、葉ショウガ根茎腐敗病などの生態を解明し、クルクマについては防除薬剤、...
- 研究期間
- 完H21-23
- カテゴリ
- 病害虫 害虫 クルクマ しょうが 農薬 防除 薬剤
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静岡特産シャキシャキ野菜の高品質生産・流通技術の開発 、葉ショウガの高品質生産・流通技術の開発
摘要 嗜好性が高く、シャキシャキした食感がある本県特産野菜の品質向上を図る。 、包装条件等が鮮度や品質に及ぼす影響を明らかにする。
- 研究期間
- 完H22-23
- カテゴリ
- しょうが
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漬物加工用原料に求められる規格・品質に応じた野菜生産技術の確立
摘要 目的:本県産の漬物原料野菜を活用した高品質漬物原料の生産技術の開発・分析・評価を行い、オールとちぎブランド漬物の生産拡大を目指す。 、成果：ショウガ栽培方法による機能性成分等特徴を把握した。収穫...
- 研究期間
- 継H23～25
- カテゴリ
- 加工 機能性成分 しょうが 生産拡大 良食味
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臭化メチル剤から完全に脱却した産地適合型栽培マニュアルの開発
摘要 （１）現地実証試験では平成24年3月までにプランター隔離床栽培、潅水処理による土壌中ウイルス濃度低下、紙包み定植等の適応性を実証する。一方、所内試験ではプランター隔離栽培における土質の違いの影響...
- 研究期間
- 2008-2012
- カテゴリ
- 病害虫 害虫 きゅうり コスト 栽培技術 栽培条件 雑草 しょうが 土壌消毒 防除 ほうれんそう
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３園芸技術部 （１）野菜研究室 、(6)需要に応じた野菜の高品質安定生産技術の確立 ア 漬物加工用原料に求められる規格・品質に応じた野菜生産技術の確立
摘要 目的：漬物原料需要の解析と経営資産を実施する。また、省力栽培方法の確立等生産技術の確立を行う。さらに、求められる品質の原料生産方法を検討する。 成果：漬物原料野菜（しょうが）の栽培方法では、保...
- 研究期間
- 新H23～
- カテゴリ
- 加工 機能性 経営管理 栽培技術 しょうが 良食味
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摘要 加工業務用タマネギにおける置賜地域に適した品種選定と適応性の高い作型を確立する。加工業務用ショウガにおける栽培技術を検討する。
- 研究期間
- 新H24～26
- カテゴリ
- 加工 栽培技術 しょうが たまねぎ 品種
