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摘要 北海道の果樹は、主要樹種のりんご、ぶどう、おうとうの他にも、地域特産として、あるいは主要果樹を補完する複合品目として西洋なし、ブルーベリー、プルーン、ハスカップなど多くの樹種が栽培されている。...
- 研究期間
- 継S38～
- カテゴリ
- おうとう 栽培条件 西洋なし 耐寒性 ハスカップ 品種 ぶどう ブルーベリー プルーン りんご
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摘要 北海道の果樹は、主要樹種のりんご、ぶどう、おうとうの他にも、地域特産として、あるいは主要果樹を補完する複合品目として西洋なし、ブルーベリー、プルーン、ハスカップなど多くの樹種が栽培されている。...
- 研究期間
- 継S38～
- カテゴリ
- おうとう 栽培条件 西洋なし 耐寒性 ハスカップ 品種 ぶどう ブルーベリー プルーン りんご
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摘要 北海道の果樹は、主要樹種のりんご、ぶどう、おうとうの他にも、地域特産として、あるいは主要果樹を補完する複合品目として西洋なし、ブルーベリー、プルーン、ハスカップなど多くの樹種が栽培されている。...
- 研究期間
- 継S38～
- カテゴリ
- おうとう 栽培条件 西洋なし 耐寒性 ハスカップ 品種 ぶどう ブルーベリー プルーン りんご
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摘要 国内外から導入した西洋なし、ブルーベリー、プルーンの品種・系統について、収量性、果実品質、耐寒性等を検討し、本道における適応性を明らかにする。 、
- 研究期間
- 継S38-
- カテゴリ
- 西洋なし 耐寒性 品種 ブルーベリー プルーン
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摘要 馬鈴しょについては、１）チップ用系統「北海102号」、「北海104号」の貯蔵中のチップカラーの変化を調査し、4月までは「北海104号」が、それ以降は「北海102号」が貯蔵性に優れることを明らかにした。赤肉...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- アリウム アルストロメリア 加工適性 かぶ かぼちゃ カラー 寒地 機能性 直播栽培 新品種 西洋なし 耐寒性 たまねぎ 抵抗性 なたね 評価法 品種 ブルーベリー 良食味
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摘要 馬鈴しょについては、１）早掘り、普通掘りにも適し、多収でチップ品質が優れる「北海104号」やジャガイモシストセンチュウ抵抗性を有し、水煮適性が高い赤肉の「勝系28号」を選抜した。有望系統「北海102号...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- アリウム アルストロメリア かぼちゃ カラー 寒地 機能性 桑 直播栽培 出荷調整 水田 西洋なし そば たまねぎ 抵抗性 なたね ばれいしょ 評価法 品種 ブルーベリー
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摘要 馬鈴しょについては、１）長期貯蔵性を有しチップ品質が優れる「北海102号」やジャガイモシストセンチュウ抵抗性を有しフライ適性が高い赤肉の「勝系25号」を選抜した。２）収穫時のでん粉価が中位のもので...
- 研究期間
- 2006-2010
- カテゴリ
- アリウム 加工 かぼちゃ 寒地 機能性 直播栽培 新品種 西洋なし そば たまねぎ 長期保存・貯蔵 抵抗性 なたね 播種 ばれいしょ 評価法 品種 ブルーベリー
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県特産果実を利用したオリジナル果実酢製造、技術の開発 、 (1) オリジナル果実酢の製造技術の確立、 (2) オリジナル果実酢を利用した二次加工品開発
摘要 すもも、ブルーベリーなどの特産果実を原料とし、独自性の高い果実酢の製造技術を確立する。さらに、これら果実酢を活用した飲料、フルーツソースなどの２次加工品を開発する。、 県特産果実（おうとう、...
- 研究期間
- 継H19～21
- カテゴリ
- おうとう 加工 すもも 西洋なし ぶどう ブルーベリー もも りんご
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摘要 目的：西洋なし，ブルーベリーおよびプルーン導入品種の本道における適応性を明らかにする。方法：（a） 西洋なし (i)供試品種系統：20品種・系統、(ii)対照品種：「バートレット」「ブランデーワイン」、(i...
- 研究期間
- 継S38～
- カテゴリ
- 害虫 西洋なし 品種 ブルーベリー プルーン
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摘要 ブルーベリー果実のアントシアニン組成の品種・系統間及び種間差異を明らかにし、機能性アントシアニン含有比率から機能性の高い育種素材として、ブルーベリー栽培品種では「ペンバートン」、「ウェアハム」...
- 研究期間
- 新規2005-2005
- カテゴリ
- 育種 寒地 機能性 高付加価値 西洋なし 品種 ブルーベリー 良食味
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摘要 おうとうの雪害防止技術については、新たな手法・資材を用いた樹冠拡大に対応した手法の検討を実施している。また、光反射資材を用いた最上地域における西洋なしの品質向上技術を開発した。やまぶどう12系統...
- 研究期間
- 継H14～16
- カテゴリ
- あけび アロニア おうとう 西洋なし ぶどう ブルーベリー ワイン
