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トルコギキョウの冬季計画生産技術の確立

摘要 目的：トルコギキョウの冬季出荷において、作付け個体の80％以上を確実に出荷するための肥培管理方法ならびに付帯技術を開発する。、成果：冬季開花個体の窒素吸収量は200～350mg／株で、吸収量は出蕾期以降...

青果用カンシ「ベニアズマ」の食味安定栽培法と周年出荷のための出荷区分法確立

摘要 目的：青果用カンショ「ベニアズマ」のデンプン含量および商品性向上のための栽培法を開発する。　成果:(1)デンプン含量は土壌中の交換性カリ含量と負の相関が認められ，含量の高い圃場では，カリ肥料無施用...

水田転換畑の高度利用に対応した特産野菜栽培技術の開発

摘要 　水田転換畑の高度利用に向け、エダマメ－ブロッコリー作付体系による効率的栽培技術を確立するとともに、水田転換畑を高度利用するための作付体系モデルを確立する。今年度は、エダマメのマルチ栽培におけ...

(1) ７～８月出荷作型の開発、 (2)籾殻培地のトマト養液栽培における培、地へのヴェルデナイト添加効果

摘要 目的：トマトの籾殻培地を利用した養液栽培において、1年目の籾殻培地では、(1)保水性が低い、(2)籾殻の分解に伴い施肥した窒素が取り込まれる等の欠点があることから、2年目の管理に比べ、2倍の潅水量、1.5...

ポットハボタンの付加価値付与によるブランド力強化を目指した生産技術の開発

摘要 目的：本県の花壇苗の主力であるハボタンについて付加価値を付与する生産技術を開発する。　成果：12月中旬出荷に適した播種時期は、「バイカラートーチ」及び「ウインターチェリー」は8月15～9月5日、「白...

土壌伝染性病害に起因するショウガ貯蔵塊茎異常症状の防除対策

摘要 目的：ショウガでは、貯蔵中または出荷後に塊茎が腐敗または汚斑する事例が多発している。そこで、疫病と紅色根茎腐敗病の発生生態を解明し、防除対策を確立するとともに、原因不明の貯蔵塊茎異常症状につい...

畑作タマネギにおける既存有機栽培農法の有効性検証

摘要 目的：既存有機栽培農法を解析し，技術の普遍性を確認する。、成果：(1)JAS有機農家は試験研究機関へ雑草対策，病害虫対策及び生産量の安定化を求めており，また，JAS有機農産物の単価が期待するほど高くな...

拮抗菌と抵抗性誘導剤の利用を中心とし，耕種的防除技術等を組み合わせたジャガイモ有機栽培体系の実証と評価

摘要 拮抗菌や有機JAS適合資材を用いた防除技術と、輪作や有機物施用等の耕種的防除を組み合わせたジャガイモ有機栽培体系の構築を目的に有効防除技術の検証を行った．この結果，銅水和剤（コサイドボルドー）は...

(2)開発途上地域における技術開発方向の解明と農山漁村開発のための社会経済条件の分析

摘要 フィリピン（ターラック州）における深井戸灌漑システムにおけるAWDの普及プロセスを社会ネットワーク分析によって検討した結果、当該技術の初期採用者（10名）を中心とする星型のネットワーク構造が得られ...

丹波黒大豆の高品質・早期出荷のための総合管理技術の開発　１　立枯性病害（茎疫病、黒根腐病）の総合防除技術の確立

摘要 目的：黒ダイズにおいて、茎疫病及び黒根腐病等が増加し、生産の障害要因となっている。そこで拮抗菌利用技術を核として，作物の病害抵抗性を増強させる施肥法，殺菌剤の少量施用等を組合わせ，体系的な防除...

会津地域の特産的園芸作物の高品質・安定生産技術の確立

摘要 目的：会津地域の園芸生産振興のため、本県育成のオリジナル品種での安定生産技術の確立を図るとともに、作型開発による園芸作物の生産拡大を図る。また、特色ある地域園芸作物の安定生産技術を確立する。　...

ネギハウス栽培における周年的安定生産技術の確立

摘要 目的：出荷の端境期となる春から初夏に収穫する作型について、品質が優れる品種とハウス内温度との関係を把握し、抽台回避技術を開発する。また、厳寒期収穫では、生葉数を確保し歩留まり率を向上させる保温...

青果用カンシ「べにあずま」の食味安定栽培法と周年出荷のための出荷区分法確立

摘要 目的：青果用カンショ「ベニアズマ」のデンプン含量および商品性向上のための栽培法を開発する。　成果:デンプン含量は、土壌中の全炭素、炭素率と正の、交換性カリ含量と負の相関が認められた。(2)ウイルス...

野菜・花き栽培に関する素材開発研究、(2)南信地域におけるアスパラガス・イチゴの生産安定

摘要 目的：「サマープリンセス」に発生する白ろう果の発生原因を究明し対策技術を確立する。夏秋どりイチゴ栽培では７・８月に収穫ピークとなり９～10月の出荷が不足するため対策技術を検討する。促成イチゴの花...

花き苗の環境ストレス耐性付与技術の開発、ア　光ストレスへの適応性付与技術の開発

摘要 目的：花壇苗について、出荷後の弱行及び強光条件による品質低下を軽減する技術を明らかにする。、成果：(1)アミノレブリン酸含有肥料を処理した場合に無処理と比べて有意に多く、活着も良好であり、弱光に...

南予地域未利用資源活用機能性ペプチド含有調味料の開発

摘要 ハマチ等の養殖魚のフィレー(切り身)出荷、練り製品加工残さ等の未利用魚介類は、機能性成分が数多く含まれ、様々な生理活性を持つタンパク質の分解物であるペプチドが含まれおり、機能性食品素材として有効...

スーパーセル苗による“はなやさい”の作期拡大技術の確立（徳島発「農林水産次世代新技術」の開発）

摘要 目的：スーパーセル苗の特性を利用したレタス後作・県南ほ場整備地へのブロッコリーの初夏（５月）穫り栽培による出荷期間の延長技術を確立するとともに、カリフラワーの早期収穫技術を開発する。、成果等：...

農産物のマーケティング手法の確立

摘要 ［内容］、　カンキツ生産農家の収益性を改善するため、ブランドを保有する先進的なカンキツ経営の生産・販売戦略を解明し、生産から販売までの取組実態に基づいた営農モデルを策定する。、［結果の概要］、...

大阪エコ農産物および直売所での農産物の安全・安心確保に向けた残留農薬検査

摘要 本府では減農薬・減化学肥料で生産された農産物を大阪エコ農産物として認証している。認証されたエコ農産物の生産が適正に行われていることを確認するために、大阪エコ農産物認証事業実施要綱の運用細則第７...

「滋賀の花き」新需要創造技術の開発

摘要 目的:19年度から環境こだわり認証制度が花にも拡大されたが、現在4品目であり、品目の拡大と技術確立が求められている。また、仏花やホームユースフラワーのパック花販売が伸びていて、草花の短茎多収栽培技...